Bị chỉ trích mặc phản cảm là…oan cho Minh Hằng?

Dù chấp nhận trả mức lương cao hơn bình thường, từ 8 triệu đồng/tháng nhưng gia đình chị Mai Phương (phường Ngọc Thụy, quận Long Biên) suốt 3 tháng nay vẫn chưa tìm được người giúp việc mới.

Chị Phương cho hay, ngay khi hết giãn cách xã hội, người giúp việc cũ xin ứng tiền lương và chi phí hỗ trợ đi lại để về quê vì có chuyện gấp. Tuy nhiên, người này sau đó "mất tích", chị tìm đủ cách vẫn không liên lạc được nên "cắn răng" xin làm ở nhà, chấp nhận bị giảm lương để trông con, sắp xếp thuê giúp việc khác. 

"Tôi tìm kiếm trên các hội nhóm liên quan, gọi điện cả tới trung tâm việc làm nhưng không được. Đa phần lý do đều vì giúp việc hiện nay lo ngại tình hình dịch bệnh phức tạp, sợ bị cách ly,... nên họ từ chối làm. Không tìm được người giúp việc đến ở tại nhà, tôi giảm tiêu chí xuống tìm người làm theo giờ, sẵn sàng trả 70.000 đồng/giờ nhưng cũng không ai nhận", chị Phương nói.

Đăng tin tuyển giúp việc trên mạng, liên hệ tới các trung tâm môi giới việc làm không được, nữ nhân viên truyền thông này còn nhờ bạn bè và người thân ở quê giới thiệu. Dù thử đủ mọi cách, sẵn sàng trả lương cao nhưng suốt 3 tháng, chị vẫn chưa tìm được người giúp việc.

Chị Thanh Hồng (phường Thanh Trì, quận Hoàng Mai) chuyên làm giúp việc theo giờ cho biết, dịch bệnh bùng phát và diễn biến phức tạp khiến chị phải tạm "bỏ nghề". Chỉ trong một tuần mà có khoảng 20 gia đình gọi điện thuê chị tới làm với mức giá hấp dẫn.

"Kinh tế khó khăn nhưng dịch bệnh nguy hiểm nên tôi đành từ chối hết. Có những trường hợp giúp việc mắc kẹt vì dịch, không thể về quê vì sống cùng chủ nhà ở nơi có các ca F0, F1,... hay thường xuyên bị phong tỏa, cách ly.

Tuy làm theo giờ không có nhiều ràng buộc nhưng chẳng nói trước được gì. Ở Hà Nội hiện nhiều khu vực có người mắc Covid-19 nên tôi buộc tạm nghỉ một thời gian để tránh tiếp xúc, giữ an toàn cho mình và mọi người xung quanh", chị Hồng nói.

Mất việc vì… tìm người giúp việc

Từ đầu năm 2020 đến nay, gia đình chị Nguyễn Tuyết (ở phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy) đã 5 lần đổi người giúp việc. Người thì làm vài tháng rồi xin nghỉ, người thì "mất tích" không lý do. Đa phần đều vì tình hình dịch Covid-19 phức tạp, gây ảnh hưởng về mặt tâm lý cho những người giúp việc sống xa quê.

Chị Tuyết có hai con nhỏ 8 tuổi và 2 tuổi chưa thể trở lại trường học do dịch bệnh. Sau đợt giãn cách, tìm kiếm đủ nơi vẫn không có giúp việc, chị và chồng buộc phải thay phiên nhau ở nhà chăm con.

Càng cuối năm, công việc càng nhiều hơn nên anh chị không thể "phân thân" được mãi. Có lúc công việc áp lực, đủ thứ dồn lên đầu, vợ chồng chị lại cãi nhau, "mặt nặng mày nhẹ". Thương con, lại không muốn chồng bị ảnh hưởng lương thưởng Tết, chị Tuyết đành xin nghỉ không lương.

"Công việc của chồng quan trọng hơn nên tôi xin nghỉ phép chờ tìm được giúp việc sẽ thu xếp đi làm trở lại. Nhưng vài tháng trời vẫn không tìm nổi người giúp việc nào.

Các con còn nhỏ, phải học online ở nhà nên cần có người quán xuyến, chăm lo. Tôi đã nghỉ hết phép, công việc ngưng trệ một tháng liền nên công ty cho nghỉ luôn. Cố gắng gần một năm để chờ lương thưởng Tết nhưng giờ cũng tan biến hết. Tôi đành chuyển sang bán hàng online cùng một người bạn, kiếm thêm thu nhập trang trải mùa dịch", chị nói.

Không chỉ chị Phương, chị Tuyết, hàng loạt gia đình hay các cặp vợ chồng trẻ khác hiện nay cũng lâm cảnh lao đao vì thiếu người giúp việc.

Dù chấp nhận trả mức lương cao với nhiều điều kiện hấp dẫn song nhiều gia chủ thừa nhận, tìm người giúp việc giữa mùa dịch chẳng khác gì "mò kim đáy biển". 

Theo Dân trí

Mẹ và con gái căng thẳng vì cô giúp việc

Tôi được hàng xóm biết đến với cái tên "tiểu thư". Chẳng phải tôi là cành vàng lá ngọc gì mà vì nhìn vào cuộc sống hiện tại, họ cứ nghĩ tôi sướng hơn những cô bạn cùng tuổi trong khu phố.

Chị đã đánh mất rất nhiều niềm tin ở chồng sau khi sự thật vỡ lở (Ảnh minh họa).

Chị Lan (32 tuổi) cũng từng là 1 người vợ rất hạnh phúc, luôn cảm thấy hãnh diện về chồng, và tất nhiên, chị luôn tin tưởng chồng vô điều kiện. “Chồng mình là một người phong thái đĩnh đạc, vốn học rất giỏi, ra trường một cái anh đã có được công việc ổn định với thu nhập khá. Khi anh ấy cưới được mình, anh luôn coi đó như một niềm hãnh diện với mọi người. Đi đâu cũng kể về vợ với giọng đầy yêu thương” - chị Lan mở đầu câu chuyện.

Chính khởi đầu tốt đẹp và cảm nhận được những tình cảm chân tình, tha thiết của chồng với mình, chị Lan đã yên tâm trao thân gửi phận, và khi đã thành vợ chồng thì luôn tin vào tình yêu cũng như lòng chung thủy của chồng hết mức.

Chồng chị Lan luôn có 1 nguyên tắc là hết giờ làm là về nhà ngay với vợ, không ai có thể rủ anh ra khỏi nhà vào buổi tối, trừ khi anh đi với vợ. Rồi chị Lan có bầu, chồng chị hạnh phúc và sung sướng lắm, hết lòng chăm sóc, chiều chuộng vợ. Khi chị sinh con trai niềm vui mừng của anh được đẩy lên đến tột đỉnh. Anh nói với bố mẹ hai bên, với bạn bè và đồng nghiệp là anh rất mãn nguyện, vô cùng yêu vợ , yêu con, chàng sẵn sàng làm tất cả vì vợ con. “Ai cũng bảo mình thật tốt số. Mình cũng luôn cảm thấy bản thân là người phụ nữ hạnh phúc nhất” - chị Lan nhẹ giọng tâm sự.

Nhưng sự thật về người chồng tuyệt vời của chị được phát giác khi có 1 người đàn ông gọi điện cho chị thông báo: "Vợ tôi và chồng chị qua lại với nhau". Chị Lan tất nhiên không tin người ngoài, nhưng khi những chứng cứ là đống ảnh chụp vợ anh ta và chồng chị đi ăn, đi nghỉ được gửi thẳng cho chị thì chị mới run rẩy không đứng vững nổi nữa, và phải mất rất lâu sau chị mới có thể tin được đó là sự thật.

“Cô ta là nhân viên công ty đối tác của chồng mình. Khi bọn mình mới cưới được 3 tháng thì họ cũng gặp nhau lần đầu tiên qua 1 lần liên hệ công việc. Qua lại với nhau lúc đầu là vì công việc, rồi sau đó họ ngã vào lòng nhau lúc nào không hay. Vài ngày 1 tuần, cứ buổi trưa là đôi nhân tình ấy lại gặp nhau tại 1 nhà nghỉ đã hẹn trước. Chồng mình bày tỏ thắng thắn là sẽ không bao giờ bỏ gia đình, còn cô ta cũng biết chồng mình yêu vợ con nhưng vẫn chấp nhận mối quan hệ hờ đó. Rồi cuối cùng cô ta lấy chồng, hôm đó chồng mình còn hoan hỉ đưa mình và con đến dự đám cưới, tay bắt mặt mừng chúc tụng cô ta hạnh phúc” - chị Lan xót xa kể lại cuộc tình ngoài luồng của chồng mình.

Chị bảo, nhưng ngay sau khi đi nghỉ tuần trăng mật về, ngày đầu tiên đi làm lại, cô ta và chồng chị lại tiếp tục những buổi trưa ngọt ngào trong nhà nghỉ. Từ lúc họ quen nhau đến khi sự việc vỡ lở đã 3 năm có lẻ, và nếu không nhờ sự tinh ý khi thấy 1 vài biểu hiện bất thường rất nhỏ ở vợ của chồng cô ta rồi cho người theo dõi thì chị và chồng cô ta sẽ vẫn mãi cảm thấy viên mãn, hạnh phúc với tổ ấm của mình.

“Mình và chồng sau đó vẫn tiếp tục sống với nhau, nhưng niềm tin của mình dành cho chồng thì tụt dốc thảm hại” - chị Lan cười buồn.

"Sau khi chúng tôi kết hôn, cha mẹ hai bên thường xuyên cho chúng tôi kim chi và các món ăn kèm khác. Tuy nhiên, chúng tôi thường phải đổ bỏ phần lớn và quyết định không nhận đồ ăn từ cha mẹ nữa. Thay vào đó, chúng tôi mua những phần kim chi nhỏ khi muốn ăn mì gói hoặc làm món kim chi hầm ở nhà", người vợ nói.

Tại Hàn Quốc, lượng tiêu thụ kim chi đã và đang giảm do các loại thực phẩm phương Tây ngày càng được ưa chuộng.

Viện Phát triển Công nghiệp Y tế Hàn Quốc đã nghiên cứu về dinh dưỡng của người dân xứ củ sâm và phát hiện lượng kim chi trung bình hàng ngày mọi người sử dụng giảm từ 79,43 gram/người vào năm 2008 xuống còn 59,87 gram/người vào năm 2019, giảm 24,6%.

Kim chi là món ăn phổ biến tại Hàn Quốc. Ảnh: The Straits Times.

Xu hướng này cũng khiến doanh số bán tủ lạnh trữ kim chi - loại tủ từng rất phổ biến - bị sụt giảm. Để thu hút khách hàng, các nhà sản xuất phải bắt đầu bổ sung nhiều chức năng mới cho tủ lạnh kim chi.

Ví dụ, dòng Dios của LG có các chế độ bảo quản phù hợp cho kim chi làm sẵn từ các hãng khác nhau, trong khi tủ lạnh kim chi của Winia có thể bảo quản cả bia, rượu.

Nhiều người lớn tuổi ở Hàn Quốc vẫn muốn cùng con cháu tự làm kim chi để sử dụng. Tuy nhiên, không ít người trẻ lại cho rằng kimjang - hoạt động các gia đình, hàng xóm cùng nhau làm kim chi, được ghi vào danh sách Di sản Phi vật thể của UNESCO - là lỗi thời.

Nhiều người trẻ Hàn Quốc không còn thích kim chi hay hoạt động kimjang. Ảnh: The Guardian.

"Ngày nay chúng ta không còn ăn nhiều kim chi như trước và tôi chẳng hiểu tại sao năm nào tôi cũng phải hy sinh cả một ngày cuối tuần để làm món này. Mẹ chồng tôi bị đau lưng, phải đi khám sau mỗi mùa kimjang nhưng không hiểu sao bà ấy vẫn tiếp tục làm kim chi", một nhân viên văn phòng 37 tuổi bày tỏ.

"Tình trạng này là không thể tránh được vì ngày càng nhiều người trẻ đã quen với các món ăn phương Tây và nhiều phụ nữ có việc làm. Nếu thế hệ lớn tuổi, những người biết cách làm kim chi, qua đời hoặc không còn khả năng làm nữa, truyền thống này có thể biến mất", Kim Jung-sook, người đứng đầu Học viện Kimchi Gwangju, nhận định.

"Chúng ta cần bán sẵn các bộ dụng cụ làm kim chi với đa dạng khẩu vị của từng vùng trên cả nước, đào tạo các chuyên gia để truyền thống làm kim chi tại nhà được tiếp tục. Kim chi ngày càng phổ biến ở nước ngoài nhờ các lợi ích về sức khỏe, hy vọng chúng ta có thể giữ vững vị thế là quê hương của kim chi và kimjang".

Theo Zing

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị

Kim chi cải thảo là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Ngày nay, kim chi là món ăn phổ biến khắp thế giới. Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc khá đơn giản, bạn có thể tự làm cho gia đình thưởng thức.

Thời gian mang bầu, cô chia sẻ mình bị dư cân vì ăn quá nhiều. Bác sĩ phải nhắc nhở cô nên giảm ăn nhất là tinh bột. Dù vậy cảm giác thèm ăn cứ đeo bám khiến cô không sao nhịn được. Chỉ đến khi sự cố xảy ra, Lê Vân mới sợ hãi.

Lê Vân kể về cảm giác hạnh phúc khi biết tin mình mang bầu (Ảnh cắt từ clip)

Đó là lúc cô bị động thai khi thai nhi được 3-4 tháng tuổi. Công việc dạy múa, vận động nhiều của Lê Vân đã ảnh hưởng đến em bé. Lúc này, cô rất lo lắng và buộc phải dừng việc ăn uống quá đà lại.

Tình huống khiến Lê Vân nhớ nhất có lẽ là chuyện đi đẻ. Cách kể chuyện hài hước của nữ Youtuber khiến khán giả thích thú.

Cô cho hay, từ khi xuất hiện cơn chuyển dạ đến lúc sinh em bé kéo dài khoảng 22 tiếng. Khi chồng đưa vào viện, cô vẫn phải đợi vì "mới mở được 3 phân". Vì chờ quá lâu, ekip bác sĩ cũ đã ra về, ekip mới thay phiên.

Tuy nhiên, điều bất ngờ đã xảy ra. Bác sĩ mà Lê Vân nhờ đỡ đẻ đang bị ốm. Trong ekip trực lúc đó có một bác sĩ nam, là bạn học thời cấp 3 của cô.

Bạn của Lê Vân hỏi: “Bây giờ, mày muốn tao đỡ hay bác kia đỡ?”. Vì đang đau nên Lê Vân cũng gật đầu: “Mày đỡ cho tao đi”. Anh chàng bác sĩ lại đùa: “Thôi tao cũng ngại”. Lê Vân đau quá liền nói to: “Anh khám nãy giờ rồi anh còn ngại gì nữa”.

Lúc nằm lên bàn đẻ mới biết bạn cấp 3 đỡ cho mình (Ảnh cắt từ clip)

Câu chuyện của Lê Vân khiến cả 2 MC Tâm sự mẹ bỉm sữaphải bật cười. “May mà không phải crush ngày cấp 3”, MC Tô Nhi A hài hước.

Việc sinh nở của YouTuber Nguyễn Lê Vân cuối cùng cũng suôn sẻ, mẹ tròn con vuông. Hiện tại, em bé được hơn 2 tuổi, kháu khỉnh và rất đáng yêu.

Thanh Anh

Tiết lộ đáng sợ của người mẹ bị trầm cảm sau sinh

“Dù tôi cố gắng hết sức nhưng nhiều khi sức khỏe của bé nằm ngoài tầm kiểm soát. Con sốt hay bị gì đó là tôi cảm thấy căng thẳng. Đến mức khi nhìn ra ban công, tôi nghĩ đến chuyện nhảy xuống”.

Trận thắng Ba Lan 5-1 cách đây ba ngày giúp Bồ Đào Nha chắc chắn giành nhất bảng A1 sớm một lượt. Vì thế, HLV Roberto Martinez cho nhiều trụ cột rời đội tuyển để nghỉ ngơi, gồm Ronaldo, Bernardo Silva, Pedro Neto và Bruno Fernandes.