您现在的位置是:NEWS > Công nghệ
Hàng nghìn nhân viên Amazon đình công phản đối ngày mua sắm điên rồ
NEWS2025-03-10 10:31:07【Công nghệ】3人已围观
简介TheàngnghìnnhânviênAmazonđìnhcôngphảnđốingàymuasắmđiênrồlich.thi.dau.bong.da.hom.nayo Business Insidlich.thi.dau.bong.da.hom.naylich.thi.dau.bong.da.hom.nay、、
TheàngnghìnnhânviênAmazonđìnhcôngphảnđốingàymuasắmđiênrồlich.thi.dau.bong.da.hom.nayo Business Insider, các công nhân tại một nhà kho ở Minnesota cho biết họ sẽ đình công trong 2 ngày diễn ra Prime Day, sự kiện mua sắm lớn nhất trong năm của Amazon. Chưa dừng lại ở đó, hàng nghìn nhân viên ở châu Âu dự kiến cũng tham gia vào kế hoạch này.
Khác với mọi năm, Prime Day 2019 sẽ kéo dài trong liên tiếp 48h và là sự kiện dài nhất từ trước đến nay.
![]() |
Các công nhân Amazon biểu tình trong ngày Prime Day. Ảnh: Business Insider. |
"Bằng cách nâng gấp đôi thời lượng của Prime Day và giảm một nửa thời gian giao hàng, công ty đang muốn thách đố sức lực của hàng trăm nghìn công nhân", Stuart Appelbaum, Chủ tịch Liên đoàn Bán lẻ và Bách hóa Mỹ cho biết.
"Điều đó thật điên rồ. Với khối lượng công việc khổng lồ trong thời gian ngắn, Amazon cần thuê thêm công nhân để đảm bảo tiến độ và sự an toàn cho người lao động", ông nói thêm.
Công nhân tại 7 nhà kho tại Đức cũng dự kiến sẽ đình công trong cả 2 ngày diễn ra sự kiên Prime Day. Trong khi đó, các công nhân của Amazon tại Anh, Tây Ban Nha và Ba Lan đang chuẩn bị tổ chức các cuộc biểu tình.
Trao đổi với Business Insider, một phát ngôn viên của Amazon cho biết thông tin trên hoàn toàn sai lệch. "Amazon luôn cung cấp mức lương, lợi ích cùng nơi làm việc an toàn cho công nhân", người này chia sẻ.
很赞哦!(9)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Bình Dương vs Thể Công Viettel, 18h00 ngày 8/3: Đi dễ khó về
- Bật mí xu hướng làm đẹp nâng tầm phụ nữ Việt
- TPHCM phân 2 BV mời thầu thuốc dược liệu và thuốc generic, kết quả ra sao?
- Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?
- Siêu máy tính dự đoán Chelsea vs Leicester City, 21h00 ngày 9/3
- Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa thông tin vụ bé gái 7 tuổi tử vong bất thường
- Axit uric cao, có ăn được trứng không?
- Phụ nữ Việt nên sàng lọc ung thư vú ở lứa tuổi nào?
- Nhận định, soi kèo Alanyaspor vs Galatasaray, 0h30 ngày 10/3: Nhọc nhằn vượt ải
- Hội thảo quốc tế về dinh dưỡng lần đầu được tổ chức tại HIU
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Tijuana vs Atlas, 10h00 ngày 10/3: Trên đà lao dốc
Bệnh viện Nhi Hà Nội được gắn biển, đưa vào sử dụng chính thức vào ngày 9/10 (Ảnh: Minh Quyết).
Giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, thời gian tới, bệnh viện tiếp tục tập trung cho đào tạo nguồn nhân lực để nâng cao trình độ chuyên môn, tiếp cận với các kỹ thuật hiện đại để mang lại những dịch vụ khám chữa bệnh tốt nhất, không ngừng đổi mới phong cách, thái độ phục vụ của nhân viên y tế, hướng tới sự hài lòng của người bệnh.
Tại sự kiện, bà Vũ Thu Hà, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội cho biết, dự án xây dựng Bệnh viện Nhi Hà Nội được thành phố xác định là một trong những công trình trọng điểm của thành phố Hà Nội được đầu tư trong giai đoạn 2020 - 2025 với mục tiêu xây dựng một Bệnh viện chuyên khoa Nhi chất lượng cao, công nghệ kỹ thuật tiên tiến và chuyên sâu.
Các đại biểu thăm những bệnh nhi đầu tiên điều trị tại Bệnh viện Nhi Hà Nội (Ảnh: Minh Quyết).
Công trình đã hoàn thành đưa vào sử dụng vào đúng dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Bệnh viện Nhi Hà Nội là bệnh viện đa khoa chuyên ngành Nhi đầu tiên của Thành phố, có 24 chuyên khoa, mũi nhọn, chuyên sâu.
Đây là bệnh viện có kiến trúc hiện đại, rộng rãi, trang thiết bị y tế đồng bộ, chất lượng cao.
Theo bà Hà, để Bệnh viện Nhi Hà Nội trở thành Bệnh viện đầu ngành nhi của Hà Nội, UBND Thành phố Hà Nội giao Sở Y tế Hà Nội tiếp tục chỉ đạo Bệnh viện Nhi hoàn thiện tổ chức bộ máy, bổ sung nhân lực, trang thiết bị, phục vụ công tác khám chữa bệnh...
Bên cạnh đó, Bệnh viện Nhi Hà Nội cần chú trọng công tác chỉ đạo tuyến, nghiên cứu khoa học và công tác đào tạo, nghiên cứu phát triển dịch vụ kỹ thuật chuyên sâu, tiếp nhận và làm chủ các dịch vụ kỹ thuật y tế tiên tiến trên thế giới.
Bệnh viện cần từng bước chuyên nghiệp hóa công tác quản lý bệnh viện theo hướng tiêu chuẩn chất lượng cao, xây dựng văn hóa bệnh viện "Lương y như từ mẫu", "Giỏi chuyên môn - sáng y đức".
Sở Y tế cũng cần tiếp tục nghiên cứu, rà soát nhu cầu khám chữa bệnh của người dân trên địa bàn, sớm tham mưu đề xuất đầu tư giai đoạn 2 để Bệnh viện Nhi Hà Nội đạt mức 500 giường bệnh, xứng tầm là Bệnh viện đầu ngành Nhi của Thủ đô, của tuyến cuối.
Nhân dịp này, Chủ tịch UBND Thành phố quyết định khen thưởng cho 3 tập thể, 12 cá nhân đã có thành tích xuất sắc trong việc triển khai thực hiện Dự án xây dựng Bệnh viện Nhi.
">Hà Nội đưa vào sử dụng Bệnh viện Nhi hiện đại, quy mô 200 giường bệnh
Bà Hoàng Thị Diệu Huyền, Phó tổng giám đốc Tập đoàn Dược phẩm STARMED, chia sẻ: "Là đơn vị trong ngành dược, STARMED kịp thời triển khai hoạt động cứu trợ kết hợp cùng Bộ Y tế đến với bà con vùng lũ. Ngoài ra chúng tôi tiến hành hàng loạt chương trình khác như: hỗ trợ thu hồi sản phẩm Dr.Papie, Dr.WET… bị hư hỏng do lũ lụt, đổi mới hàng hóa tương đương cho đại lý bị ảnh hưởng sau bão; kết hợp cùng với đối tác tại địa phương thực hiện nhiều chương trình trao tặng tiền mặt, thuốc men, trang thiết bị y tế, đồ dùng thiết yếu cho những khu vực bị ảnh hưởng nặng nề, phần nào giúp bà con tái thiết cuộc sống sau thiên tai".
Đại diện nhãn hàng Dr.Papie trao quà hỗ trợ bà con tại huyện Bát Xát, Lào Cai.
Ngày 11/9, Dr.Papie nhanh chóng triển khai hỗ trợ tại khu vực Yên Bái và Thái Nguyên. Áo phao và nhu yếu phẩm được vận chuyển tới địa phương, góp phần hỗ trợ công tác cứu hộ cứu nạn giai đoạn cấp thiết. Bên cạnh đó, tập đoàn còn trao tặng kim luồn - một trong những trang thiết bị y tế thiết yếu - cho Bệnh viện huyện Bảo Yên, Lào Cai để hỗ trợ công tác chăm sóc sức khỏe cho người dân tại các khu vực bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Bên cạnh đó, với mục tiêu giảm bớt gánh nặng cho các đối tác bị thiệt hại nặng nề sau thiên tai, nhãn hàng Dr.Papie đã ra công văn thu hồi sản phẩm bị hư hỏng do bão lũ, thay thế bằng sản phẩm mới cùng loại cho các khách hàng đại lý, nhà thuốc, siêu thị mẹ bé.
Chương trình "Thu cũ đổi mới" sản phẩm bị hư hỏng triển khai tới các khu vực chịu ảnh hưởng bởi bão lũ
Chương trình thu đổi sản phẩm đã giúp các đại lý phân phối yên tâm hơn trong việc khắc phục hậu quả cơn bão số 3, đồng thời cũng thể hiện tinh thần trách nhiệm và sự đồng lòng của Dr.Papie trong việc hỗ trợ đối tác vượt qua khó khăn.
Phối hợp chặt chẽ với ngành Y tế
Không chỉ giới hạn trong phạm vi nội bộ, nhãn hàng Dr.Papie cùng các đơn vị đã phối hợp với Bộ Y tế, Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức đoàn cứu trợ đến xã Việt Thành, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái. Đây là địa phương chịu ảnh hưởng nghiêm trọng khi hơn 3.800 hộ dân bị ngập lụt và cô lập hoàn toàn do bão.
Đại diện nhãn hàng Dr.Papie cùng Thứ trưởng thường trực Bộ Y tế - ông Đỗ Xuân Tuyên trao quà tặng cho đại diện xã Việt Thành, tỉnh Yên Bái.
Tại buổi trao quà, hàng trăm phần quà bao gồm thuốc men, trang thiết bị y tế đã được gửi đến 12 cơ sở y tế và các hộ dân của xã Việt Thành. Đây là sự hỗ trợ cần thiết trong bối cảnh hệ thống y tế địa phương đang chịu áp lực lớn.
Nhãn hàng Dr.Papie ủng hộ đồng bào chịu ảnh hưởng bởi bão lụt.
Cùng với đoàn cứu trợ, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, ông Đỗ Xuân Tuyên, đã bày tỏ sự xúc động trước những mất mát, tổn thất của bà con vùng lũ, đồng thời đánh giá cao tinh thần sẻ chia của Dr.Papie và các đơn vị đồng hành, những hành động thiết thực góp phần không nhỏ trong việc giúp người dân vững tâm vượt qua khó khăn.
Nối dài hành trình chuyên chở yêu thương
Tiếp theo Lào Cai, Yên Bái, Thái Nguyên, những chuyến xe thiện nguyện của Dr.Papie tiếp tục lên đường tới các tỉnh Bắc Giang, Lạng Sơn, Tuyên Quang - những nơi cũng chịu thiệt hại nặng nề do hoàn lưu cơn bão số 3.
Tại mỗi địa phương, Dr.Papie đã kết hợp với các đại lý trong hệ thống phân phối tổ chức chương trình trao tặng phần quà thiết yếu đến tận tay bà con, gồm thuốc men, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và các trang thiết bị y tế.
Với tinh thần sẻ chia, tương thân tương ái, Dr.Papie đã và đang góp sức cùng chính quyền và người dân vùng bão lũ giảm bớt khó khăn, sớm ổn định cuộc sống và khôi phục hoạt động sản xuất kinh doanh. Dr.Papie vẫn sẽ tiếp tục cập nhật tình hình thiệt hại do lũ lụt tại các địa phương để có hoạt động hỗ trợ phù hợp, hiệu quả.
Nhằm chia sẻ gánh nặng và hỗ trợ đối tác khắc phục khó khăn, nhãn hàng Dr.Papie tiến hành thu hồi và đổi mới toàn bộ các sản phẩm bị hư hỏng. Thời gian áp dụng: từ ngày 10/9 - 30/9/2024. Đối tác liên hệ với trình dược viên, quản lý vùng hoặc qua số hotline 0911 225 336 để được hỗ trợ đổi trả sản phẩm.
Thông tin chi tiết tại website: https://drpapie.com.vn/
">Nhãn hàng Dr.Papie chung tay sẻ chia cùng đồng bào bão lũ
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tỷ lệ mắc ung thư thực quản ở những người hút thuốc lá tăng từ 3 đến 8 lần, trong khi ở những người uống rượu bia tăng từ 7 đến 50 lần. Một số nguyên nhân khác có thể bao gồm: thiếu một số nguyên tố vi lượng và vitamin, thường xuyên ăn thức ăn quá cứng, quá nóng và ăn quá nhanh…
Bởi các triệu chứng ban đầu của ung thư thực quản chỉ gây khó chịu trong cổ họng, nên nhiều người lầm tưởng rằng mình bị viêm họng thay vì ung thư.
Trong khi đó, nếu phát hiện ung thư thực quản ở giai đoạn sớm như vậy, hiệu quả điều trị sẽ rất cao.
Sự khác biệt giữa ung thư thực quản và viêm họng là gì?
Ung thư thực quản hầu hết xảy ra ở người trung niên và cao tuổi:Viêm họng mãn tính có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, trong khi ung thư thực quản chủ yếu xảy ra ở người trung niên và cao tuổi, nhóm tuổi có nguy cơ cao trong khoảng 40-65 tuổi.
Không có nguyên nhân rõ ràng:Cơ chế bệnh sinh của viêm họng mãn tính có thể liên quan đến khí hậu, chế độ ăn uống, chất kích thích và các bệnh toàn thân. Do đó, nếu không xác định được một nguyên nhân cụ thể dẫn đến triệu chứng ở họng, bạn cần đi khám sớm.
Khó nuốt ở mức độ nặng:Với người bị viêm họng mãn tính thường khi nuốt sẽ có cảm giác dị vật rõ rệt. Tuy nhiên, trong lúc ăn cảm giác dị vật sẽ giảm đi đáng kể. Trong khi đó với bệnh nhân ung thư thực quản, cảm giác nghẹn và có dị vật ở cổ khi nuốt thường đi kèm với triệu chứng nóng rát. Tình trạng này càng trầm trọng hơn khi nuốt thức ăn rắn và ngày một cảm nhận rõ.
Ung thư thực quản kèm theo nhiều triệu chứng:Với bệnh nhân bị ung thư thực quản, ngoài triệu chứng như viêm họng còn có một số vấn đề đi kèm như: khô, rát và ngứa họng. Một số bệnh nhân còn bị ho khan và đau ở vùng sau thực quản. Do đó, khi xuất hiện những triệu chứng này, bạn cần đi khám sớm để phát hiện căn nguyên và điều trị kịp thời.
">Viêm họng kèm theo những bất thường này cần coi chừng ung thư
Siêu máy tính dự đoán MU vs Arsenal, 23h30 ngày 9/3
Đại diện Dr.Hana lên nhận giải thưởng top 10 thương hiệu chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp được tin dùng 2019
Viện Thẩm mỹ Quốc tế Dr.Hana là một trong những thương hiệu được xướng tên tại “Lễ Vinh Danh Top 10 Thương Hiệu Quốc Tế Chăm Sóc Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Được Tin Dùng 2019”. Đây là hoạt động thiết thực nhằm ghi nhận và tôn vinh tất cả thành tựu đạt được của các doanh nghiệp cùng hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, do Trung tâm phát triển Doanh nghiệp Việt Nam và Tạp chí Kết nối Doanh nghiệp đồng tổ chức.
Dr.Hana lọt top 10 thương hiệu chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp 2019 Dr.Hana nhận giải thưởng uy tín 2019 “Thương hiệu có tâm – Làm đẹp xứng tầm”
Viện Thẩm Mỹ Quốc tế Dr.Hana là một trong những đơn vị thẩm mỹ uy tín cung cấp đa dạng các dịch vụ từ phẫu thuật đến không phẫu thuật như: Nâng mũi, trẻ hóa làn da, spa, răng hàm mặt,... Hoạt động từ 2013 đến nay, Viện Thẩm mỹ Quốc tế Dr.Hana đã có nhiều đóng góp tích cực trong việc đem lại nhan sắc xinh đẹp cho khách hàng.
Dr.Hana ứng dụng phương pháp căng chỉ da mặt bằng chỉ không tiêu Hoa Kỳ giúp khách hàng lấy lại tuổi xuân Phương pháp lấy lại thanh xuân cho hàng nghìn phụ nữ được khách hàng tin dùng tại Dr.Hana Không chỉ thu hút những khách hàng trong nước và quốc tế, Dr.Hana còn khiến những người nổi tiếng phải trầm trồ ngạc nhiên trước hiệu quả của dịch vụ trẻ hóa do bác sĩ Nguyễn Công Hân thực hiện.
Đơn vị thẩm mỹ uy tín được khách hàng tin tưởng lựa chọn
Lọt vào Top 10 Thương Hiệu Quốc Tế Chăm Sóc Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Được Tin Dùng 2019, Viện Thẩm mỹ Quốc tế Dr.Hana đã xuất sắc vượt qua hàng trăm thương hiệu với rất nhiều tiêu chí như: Chất lượng sản phẩm và dịch vụ, bảo vệ thương hiệu, chất lượng nguồn nhân lực, đóng góp bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cộng đồng, tính ổn định và nguồn gốc sản phẩm… Các tiêu chí này được đánh giá bởi các chuyên gia hàng đầu và sự tin cậy, bình chọn của người tiêu dùng hướng đến địa chỉ thẩm mỹ uy tín.
Dr.Hana luôn theo đuổi cam kết làm đẹp an toàn Đến với lễ vinh danh với tư cách là đơn vị nhận giải thưởng, Viện Thẩm mỹ Quốc tế Dr.Hana coi đó là động lực để tập thể lãnh đạo và nhân viên nỗ lực cố gắng cống hiến nhiều hơn nữa, đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Để tìm hiểu kỹ hơn về dịch vụ căng da mặt bằng chỉ không tiêu Hoa Kỳ không phẫu thuật bạn do Viện Thẩm mỹ Quốc tế Dr.Hana thực hiện, bạn có thể xem chi tiết tại đâyhoặc liên hệ hotline 0901 223 688.
">Viện Thẩm mỹ Quốc Tế Dr.Hana vinh dự nhận giải thưởng uy tín năm 2019
Động tác nâng ngón chân khi ngồi (Ản: Wikihow).
Giúp giữ thăng bằng
Mắt cá chân và cẳng chân khỏe giúp giữ thăng bằng, giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi thực hiện các công việc hàng ngày, chẳng hạn như đứng, đi, chạy hoặc nhảy.
Giúp chữa viêm cân gan chân
Viêm cân gan chân là khi bạn bị đau ở vùng gót chân hoặc giữa bàn chân, do dây chằng cân gan chân gây ra. Đây là dây chằng dày nối gót chân với phía trước bàn chân.
Có nhiều lựa chọn điều trị viêm cân gan chân, bao gồm dùng thuốc không kê đơn, giày chỉnh hình và chườm đá lên vùng bị ảnh hưởng. Nâng ngón chân cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
Nâng ngón chân là một bài tập trị liệu phổ biến để điều trị viêm cân gan chân. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy rằng việc vận động các ngón chân bằng cách nâng chúng lên có thể cải thiện kết quả. Việc kiễng chân cũng nhẹ nhàng và được coi là tác động thấp.
Cách thực hiện động tác nâng ngón chân
Việc nâng ngón chân có thể được thực hiện hàng ngày, ít nhất một đến hai lần mỗi ngày.
Bạn có thể thực hiện chúng bất cứ lúc nào, kể cả khi bạn đang ngồi, đứng xếp hàng, làm việc hoặc xem TV.
Cách thực hiện động tác nâng ngón chân khi ngồi:
- Bắt đầu ngồi với bàn chân đặt phẳng trên sàn. Đặt tay lên đùi hoặc thành ghế.
- Nhấc các ngón chân ở bàn chân phải lên, giữ bàn chân trái vững chắc trên mặt đất.
- Giữ trong 3 đến 5 giây.
- Hạ ngón chân của bạn xuống.
- Lặp lại 10 đến 15 lần trên mỗi chân trong tổng số 3 hiệp.
Để dễ dàng thực hiện bài tập này, bạn có thể bắt đầu bằng cách chỉ nhấc ngón chân lên, uốn cong phần đầu bàn chân. Khi cảm thấy thoải mái, bạn có thể thử nâng cao toàn bộ ngón chân, bao gồm việc nâng bàn chân lên sao cho chỉ gót chân chạm mặt đất.
Bạn cũng có thể thực hiện động tác này khi đứng.
Theo Wikihow, bài tập này an toàn để thực hiện hàng ngày hoặc khi cần thiết nếu bàn chân của bạn cảm thấy cứng hoặc đau. Tuy nhiên, bạn không nên tiếp tục bài tập này nếu nó gây đau.
Và khi đã tốt hơn, bạn có thể thực hiện động tác kiễng chân, đứng bằng ngón chân. Bạn bắt đầu ở tư thế đứng với hai chân rộng bằng hông và lưng thẳng. Nhấc người lên bằng đầu bàn chân hoặc thậm chí bằng ngón chân, giữ thẳng lưng, sau đó từ từ hạ người xuống. Thực hiện 3 hiệp, lặp lại 10 lần bài tập này.
">Động tác đơn giản giúp khỏe chân, giữ thăng bằng tốt hơn
Rau sống còn cung cấp cho cơ thể các vitamin (C, A, E…) cùng chất khoáng và một số yếu tố vi lượng (Ảnh: Getty).
Rau sống dồi dào chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột. Ngoài ra, rau sống cũng chứa nhiều nước, giúp hydrat hóa cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Rau sống đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng nghiên cứu với khả năng cung cấp chất xơ và nước cho cơ thể.
Một nghiên cứu đăng trên "Nutrition Journal" năm 2021 đã chỉ ra rằng, chế độ ăn chứa nhiều rau sống có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thạc sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Priya Bansal (từng làm việc tại Bệnh viện Apollo, Delhi, Ấn Độ) cho biết, rau sống giữ lại nhiều vitamin, khoáng chất và enzyme tự nhiên hơn.
Những chất dinh dưỡng này dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt và có thể bị giảm đi trong quá trình nấu. So với rau luộc, rau sống cung cấp lượng vitamin cao hơn (như vitamin C và vitamin B) vì không bị mất đi trong quá trình đun nấu.
Tuy nhiên, một nghiên cứu khác trên "Journal of Medicine and Nutritional Research" đã lưu ý rằng, rau sống có thể gây khó chịu cho người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, đặc biệt sau khi ăn những loại rau chứa nhiều chất xơ như súp lơ và bắp cải.
Bên cạnh đó, theo BS Lê Văn Thiệu, Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội), các loại rau thủy sinh như: rau ngổ, rau rút, rau cần, cải xoong… có nguy cơ chứa các loại giun, sán nguy hiểm đặc biệt cao.
Nếu ăn sống các loại rau này sẽ có nguy cơ nhiễm ấu trùng sán.
Ưu và nhược điểm của rau luộc
Quá trình luộc sẽ giúp rau mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn, đặc biệt phù hợp với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Một nghiên cứu trên Journal of Nutrition đã chỉ ra rằng, quá trình luộc có thể tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng như lycopene trong cà chua và beta-carotene trong cà rốt.
Quá trình luộc sẽ giúp rau mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn, đặc biệt phù hợp với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm (Ảnh: Getty).
Điều này làm cho rau luộc trở thành lựa chọn hữu ích trong việc duy trì lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Mặc dù việc luộc rau có thể làm mất mát một số vitamin tan trong nước, nhưng nếu áp dụng các phương pháp luộc đúng cách, tình trạng này có thể giảm thiểu. Các chuyên gia khuyến nghị sử dụng ít nước khi luộc rau và tránh luộc rau quá chín.
Cân nhắc lựa chọn dựa trên nhu cầu
Kết hợp thông tin từ các nghiên cứu trên, ta có thể rút ra một số lưu ý quan trọng. Đối với sức khỏe tim mạch, chế độ ăn chứa nhiều rau sống có thể là một lựa chọn tích cực.
Tuy nhiên, với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, việc bổ sung rau luộc vào chế độ ăn có thể làm giảm khó chịu và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Trong việc giảm cân, rau sống với hàm lượng nước và chất xơ cao có thể giúp kiểm soát lượng calorie. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, việc rửa kỹ rau sống để tránh nhiễm ký sinh trùng là quan trọng.
Như vậy, lựa chọn giữa rau sống và rau luộc cần cân nhắc kỹ lưỡng và sự cân bằng là chìa khóa để tận dụng hết những lợi ích mà cả hai lựa chọn mang lại.
">Rau sống hay rau luộc tốt hơn?