您现在的位置是:NEWS > Kinh doanh
Cách phân biệt cua gạch và cua thịt
NEWS2025-02-21 23:06:45【Kinh doanh】1人已围观
简介Việc chọn được những con cua tươi ngon và đúng loại mình cần khi đi chợ không phải lúc nào cũng dễ dukraine ngaukraine nga、、
Việc chọn được những con cua tươi ngon và đúng loại mình cần khi đi chợ không phải lúc nào cũng dễ dàng,áchphânbiệtcuagạchvàcuathịukraine nga đặc biệt nếu bạn chưa quen thuộc với các đặc điểm của chúng. Làm sao để phân biệt cua gạch và cua thịt nhằm mua đúng loại phù hợp với sở thích của mình cũng như món ăn định chế biến, đó là điều khiến nhiều người lúng túng.
Cách phân biệt cua gạch và cua thịt
Nhiều người chỉ thích cua gạch béo ngậy, đầy gạch vàng óng, người khác lại thích cua thịt hơn vì thịt ngọt đậm, chắc nịch. Việc phân biệt cua gạch và cua thịt thực ra không quá phức tạp nếu bạn chú ý đến một số đặc điểm cơ bản dưới đây:
Quan sát phần yếm cua
Yếm cua là phần bụng, nơi bạn có thể cảm nhận được đặc điểm bên trong của cua. Đây cũng là chi tiết quan trọng nhất để phân biệt cua gạch và cua thịt.

Quan sát phần yếm là cách phân biệt cua gạch và cua thịt dễ dàng nhất (Ảnh: Marketmanila)
Với cua gạch, yếm thường có màu hơi vàng hoặc cam nhạt, đây là dấu hiệu đặc trưng cho thấy bên trong chứa đầy gạch. Khi bóp nhẹ vào yếm cua, bạn sẽ cảm nhận được độ cứng và chắc tay. Ngoài ra, yếm cua gạch có hình bầu tròn to, đặc biệt dễ nhận diện. Phần yếm này đóng vai trò ôm trứng khi đến mùa sinh sản, và đây cũng là nơi tích tụ lớp gạch vàng béo ngậy mà nhiều người yêu thích.
Ngược lại, cua thịt có yếm màu trắng nhẵn, không nổi bật. Khi bóp nhẹ, yếm cua thịt mềm hơn và không tạo cảm giác nặng tay như cua gạch. Khi quan sát bạn sẽ thấy phần yếm cua có hình tam giác nhọn. Đây là đặc trưng của cua đực, loại cua thường nổi bật với thịt chắc, thơm ngọt và ít hoặc không có gạch.
Phân biệt qua trọng lượng
Cua gạch nhờ có lớp gạch bên trong nên thường nặng hơn so với cua thịt cùng kích thước. Khi cầm lên, bạn có cảm giác chắc tay, không nhẹ bẫng.
Trong khi đó, cua thịt nhẹ hơn nhưng nếu mai chắc và nặng tay thì phần thịt bên trong vẫn đầy đặn, không bị óp.
Kiểm tra phần chân và càng cua
Phần chân và càng cũng là yếu tố quan trọng để nhận diện. Cua thịt nổi bật với chân và càng to, chắc khỏe hơn hẳn so với cua gạch.
Trái lại, cua gạch có phần chân thon, nhỏ hơn do năng lượng tập trung vào lớp gạch bên trong thay vì phát triển kích thước các chi. Khi ấn nhẹ vào phần cuối chân hoặc bóp càng cua thịt, bạn sẽ cảm nhận được sự cứng cáp, chứng tỏ thịt cua dày và đầy.
Quan sát sau khi chế biến
Nếu chưa thể phân biệt cua gạch và cua thịt từ trước, bạn vẫn có thể nhận biết sau khi chế biến. Cua gạch có lớp gạch màu vàng cam hoặc đỏ sẫm, hương thơm béo ngậy, tạo cảm giác hấp dẫn. Gạch cua thường nằm ở mai và bám vào một số phần thịt.
Trong khi đó, cua thịt không có gạch nhưng lại nổi bật với phần thịt chắc, ngọt đậm đà. Đây là dấu hiệu đặc trưng giúp bạn dễ dàng nhận ra.

Cách phân biệt cua gạch và cua thịt sau khi chế biến (Ảnh: Getty)
Mẹo chọn cua tươi ngon
Dù bạn chọn cua gạch hay cua thịt, đảm bảo cua còn tươi là điều quan trọng nhất. Để chọn được cua tươi ngon bạn cần chú ý:
- Ưu tiên chọn những con cua còn sống, di chuyển nhanh nhẹn khi chạm vào. Cua càng khỏe thì chất lượng thịt càng ngon.
- Kiểm tra phần mai cua, nếu mai cứng và không bị móp méo, đó là dấu hiệu cua chắc thịt. Ấn nhẹ vào phần đầu thân cua, nếu thấy chắc tay thì đó là cua còn tươi.
- Tránh mua những con cua có chân hoặc càng rụng bởi đây thường là cua yếu hoặc đã để lâu.
Việc phân biệt cua gạch và cua thịt để mua đúng loại giúp món ăn thêm phần thơm ngon vì nguyên liệu phù hợp với mục đích chế biến. Cua gạch thích hợp với các món như hấp, lẩu hoặc rang me, nhờ vào lớp gạch béo ngậy tạo độ đậm đà. Trong khi đó, cua thịt lại là lựa chọn hoàn hảo cho các món xào, nấu canh hoặc chiên bởi phần thịt chắc và ngọt.
Mai Linh很赞哦!(712)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Dyala vs Newroz SC, 18h30 ngày 20/2: Nằm im bét bảng
- Bút sáp màu nóng chảy có thể viết lên mọi bề mặt của Crayola: cơn ác mộng mới của các bậc phụ huynh?
- New Zealand, Pháp hối thúc Facebook, Google 'đá bay' khủng bố
- Google chi tiền 'khủng' để bảo vệ CEO Sundar Pichai
- Nhận định, soi kèo Bangkok United vs Sydney FC, 19h00 ngày 19/2: Tin vào chủ nhà
- Bí ẩn Phạm Nhật Vũ: Mỗi lần lộ mặt lập tức gây dậy sóng
- Hãng xe Trung Quốc nắm giữ Volvo rót 9 tỷ USD vào công ty mẹ của Mercedes
- Lịch thi đấu bán kết Champions League 2019 cho người hâm mộ
- Soi kèo phạt góc PSG vs Brest, 03h00 ngày 20/2
- Tất cả iPhone bị tố vi phạm sáng chế
热门文章
站长推荐
Soi kèo góc Aston Villa vs Liverpool, 2h30 ngày 20/2
Năm 2019, Samsung đã tạo nên tiếng vang lớn khi lần lượt cho ra mắt các smartphone sở hữu nhiều công nghệ đột phá: bộ đôi cao cấp S10/S10+ mang đến trải nghiệm đăng cấp, Galaxy A50 hội tụ mọi đột phá cho phân khúc tầm trung hày Galaxy M20 với dung lượng pin khủng.
Thừa “thắng” mà tiến thẳng trên thị trường smartphone Việt Nam, Samsung tiếp tục giới thiệu Galaxy M10 - chiếc điện thoại dành riêng cho HSSV và người dùng phổ thông. Với giá chỉ 3 triệu, sở hữu những tính năng thời thượng, cao cấp, bây giờ mới là lúc Samsung thực sự khẳng định ngôi vương của mình ở mọi phân khúc của thị trường smartphone.
Chỉ vừa mở bán chính thức trên kênh Lazada vào 0 giờ sáng ngày 17/04, sau chưa đầy 4h đồng hồ,
Galaxy M10 đã có những kết quả ấn tượng. Theo con số cập nhật từ hãng công nghệ này, tại thời điểm vừa mở bán, 5 phút đầu tiên đã có 1.000 máy Galaxy M10 được bán ra. Trong 2 giờ đầu sau mở bán đã có 10.000 máy Galaxy M10 được đặt mua. Những con số ấn tượng đã giúp Galaxy M10 phá vỡ mọi kỷ lục từ trước tới nay của Samsung trên Lazada cũng như toàn thị trường thương mại điện tử.Tình trạng “cháy” hàng cho thấy đây độ nóng của Galaxy M10 là rất ấn tượng. Điều đó cho thấy Galaxy M10 đang tạo ra sức hút riêng trong phân khúc smartphone 3 triệu đồng. Đây là mẫu smartphone thứ 2 thuộc dòng Galaxy M series được Samsung bán ra tại thị trường Việt Nam trong năm 2019.
Galaxy M10 nổi bật với màn hình tràn viền thời thượng Infinity V, cameara góc rộng đột phá và cấu hình ổn định. Galaxy M10 sở hữu màn hình có kích thước 6,2 inch cùng tỷ lệ hiển thị 19:9. Phần viền màn hình được làm khá mỏng so với các đối thủ trong phân khúc. Model này cho khả năng hiển thị tốt, cả trong điều kiện ngoài trời, màu sắc khá rực.
Galaxy M10 dùng chip Exynos 7870 với tám lõi Cortex-A53 tốc độ 1.6 GHz và chip xử lý đồ họa GPU Mali-T830 MP1 lõi đơn. Cấu hình này của máy có thể đáp ứng tốt các tác vụ hàng ngày như lướt web, nghe, gọi và chơi game. Ngoài ra, Galaxy M10 có hai tùy chọn bộ nhớ RAM 2 GB/ ROM 16 GB hoặc RAM 3 GB/ ROM 32 GB.
Điểm nhấn trên Galaxy M10 nằm ở cụm camera kép phía sau với ống kính góc cực rộng. Đây là tính năng hiếm thấy trong phân khúc smartphone tầm trung và phổ thông hiện nay. Ống kính góc cực rộng sử dụng cảm biến 5MP độ phân giải thấp với ống kính f / 2.2 và mang lại hiệu ứng ấn tượng. Camera chính có độ phân giải 13MP với khẩu độ f / 1.9.
Galaxy M10 là chiến binh mới nhất của dòng Galaxy M series được bán độc quyền trên Lazada Với mức giá của Galaxy M10, các bạn trẻ có thể sở hữu ngay một chiếc smartphone thời trang, sành điệu với thiết kế các góc bo tròn mềm mại, thừa hưởng của các dòng cao cấp với thân máy chỉ dày 7,7mm, khá mỏng so với tiêu chuẩn hiện nay.
Galaxy M10 có giá bán chính thức là 3.490.000 đồng. Tuy nhiên, duy nhất trong ngày 17/04/2019, người dùng có thể đặt mua trực tuyến trên Lazada với giá chỉ 2.790.000 đồng và được miễn phí vận chuyển trên toàn quốc.
Với doanh số tốt như hiện tại, nhiều khả năng Galaxy M10 sẽ tiếp tục bán chạy trong thời gian tới. Điều này sẽ mở đường cho dòng Galaxy M chinh phục thị trường smartphone phổ thông và tầm trung tại Việt Nam.
Thu Hằng
">Galaxy M10 phá kỷ lục trên trang thương mại điện tử Lazada
Đơn vị: chiếc. Đồ hoạ: Trần Đức.
Từ một mẫu xe được coi là ế tại Việt Nam, Mitsubishi Outlander có doanh số vươn lên nhanh chóng, nhất là từ tháng 9/2017, khi MMV xả hàng tồn xe với giá 750 triệu đồng. MMV khá mạnh tay khi liên tiếp giảm giá sâu trong từng tháng, lại thêm trang bị mới để thu hẹp khoảng cách giữa bản tiêu chuẩn và cao cấp.
Tuy nhiên, không phải vô cớ mà MMV đưa ra mức chênh lệch giá cao mà trang bị lại không hoàn toàn vượt trội hẳn. Sự khác biệt giữa các phiên bản 2.0 là các tính năng khó hoặc không thể nâng cấp, ví dụ như cửa sổ trời và túi khí.
Nguyên nhân lượng xe Outlander bán ra tháng 11 tụt xuống 80 chiếc là bởi MMV cắt nguồn nhập xe để chuẩn bị lắp ráp cho năm 2018. Tuy nhiên, sang tháng 12, doanh nghiệp tiếp tục nhập thêm một lô Outlander từ Nhật với trang bị bổ sung, lại giảm giá bán nên doanh số bật trở lại.
">Chuyển sang lắp ráp và giảm giá, Mitsubishi Outlander đắt khách chưa từng có
">
Thêm một ứng dụng Việt quyết chen chân vào thị trường gọi xe khốc liệt
Nhận định, soi kèo Al Fahaheel vs Al
Kính thưa các Quý vị đại biểu, Khách quí,
Thưa toàn thể Hội nghị!
Thế giới đã và đang bước vào cuộc cách mạng số. Với sự xuất hiện của một số công nghệ mới mang tính đột phá, như AI, Big Data, IoT, cuộc cách mạng số đang gia tăng tốc độ, xuất hiện cơ hội để hình thành xã hội thông minh. Để tận dụng cơ hội của công nghệ số, các quốc gia phải thực hiện chuyển đổi số. Năm 2019 này, Việt Nam sẽ tuyên bố chiến lược chuyển đổi số quốc gia, để xây dựng nền kinh tế số, xã hội số.
An toàn, an ninh KGM là điều kiện cơ bản, là yếu tố sống còn để thực hiện thành công chuyển đổi số quốc gia. Nó tạo ra môi trường an toàn để chính phủ, doanh nghiệp và người dân sử dụng công nghệ số. Việt Nam chúng ta mong muốn và phải tạo ra một không gian an toàn để thực hiện các giao dịch số. Từ nhu cầu này chúng ta sẽ tạo ra các sản phẩm và dịch vụ về an toàn, an ninh KGM và phát triển các doanh nghiệp an ninh mạng đẳng cấp quốc tế.
Bộ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Mạnh Hùng Sự thịnh vượng của chúng ta phụ thuộc vào Internet, nhưng Internet lại không an toàn. Chúng ta làm cho Internet an toàn hơn, tức là làm cho đất nước thịnh vượng hơn. Không gian mạng là tương lai của thế giới. Cường quốc an ninh mạng thì cũng giống như cường quốc quân sự trong thế giới thực. Cùng một vạch xuất phát với tất cả các nước khác, lại có nguồn nhân lực an ninh mạng vào loại tốt trên thế giới, với khát vọng dân tộc hùng cường, và với một giấc mơ lớn, tài nguyên vô tận trong não mỗi người Việt Nam sẽ được khai thác, và chúng ta có thể đưa Việt Nam thành cường quốc an ninh mạng, bảo vệ Việt Nam, bảo vệ hoà bình thế giới.
Năm 2019, chúng ta phải bắt đầu từ việc tạo ra thị trường an toàn, an ninh mạng, các dự án đầu tư CNTT phải có hạng mục an toàn, an ninh mạng; phát triển các doanh nghiệp, sản phẩm và nhân lực an toàn, an ninh mạng Việt Nam; giám sát chặt chẽ an toàn KGM; đảm bảo an toàn mạng cho các cơ quan của chính phủ và các hạ tầng trọng yếu quốc gia, có khả năng phục hồi khi bị tấn công, mỗi cơ quan này phải có ít nhất một tổ chức hoặc một doanh nghiệp đảm bảo an toàn, an ninh mạng; Năm 2019 không thể để còn xảy ra việc các mạng của cơ quan nhà nước bị đột nhập lấy cắp thông tin. Một Hub về chia sẻ thông tin an toàn, an ninh mạng của Asean sẽ được hình thành tại Việt Nam, tăng cường hợp tác quốc tế về an toàn, an ninh mạng.
Ngày hôm nay, Bộ Thông tin và Truyền thông lần đầu tiên công bố đánh giá mức độ bảo đảm an toàn thông tin mạng trong các cơ quan, tổ chức nhà nước năm 2018. Việc này sẽ được làm định kỳ hàng năm, và sẽ tiến tới đánh giá an toàn thông tin cho các doanh nghiệp và tổ chức khác trong xã hội. Các tổ chức quốc tế có uy tín đánh giá về an toàn, an ninh KGM mạng Việt Nam là cần thiết, vì nó là một sở cứ để quốc tế tham khảo trong các quyết định của mình, trong đó có quyết định đầu tư vào Việt Nam. Nhưng chúng ta cũng cần có đánh giá riêng của Việt Nam để làm sâu hơn trong ngữ cảnh Việt Nam. Mọi xếp hạng đều có tính tương đối, nhưng luôn cung cấp thông tin cho chúng ta để phấn đấu tốt lên, nhất là trong sự so sánh với các đơn vị quanh mình.
Bộ TT&TT đang được Thủ tướng Chính phủ giao nhiệm vụ soạn thảo chỉ thị của Thủ tướng về đảm bảo an toàn, an ninh mạng, trong đó, nhấn mạnh đến vai trò người đứng đầu. Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm về mất an toàn, an ninh mạng của đơn vị mình. Mỗi đơn vị cũng phải tổ chức lực lượng an toàn, an ninh mạng tại chỗ, đồng thời phải có đơn vị chuyên trách bên ngoài cung cấp dịch vụ an toàn, an ninh mạng. Kiểm thử xâm nhập, đánh giá mức độ và quản lý rủi ro về an toàn, an ninh mạng phải được thực hiện thường xuyên.
Hội thảo và Triển lãm quốc tế về an toàn, an ninh mạng Việt Nam sẽ được tổ chức thường niên, là cơ hội để các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp an toàn, an ninh mạng mở rộng mối quan hệ hợp tác, đoàn kết hơn nữa trong việc bảo đảm an toàn, an ninh mạng. Có như vậy, công cuộc chuyển đổi số mới có thể bền vững, ổn định và bứt phá. Nhưng để sự bứt phá ấy đi đúng quỹ đạo, chúng ta cần đảm bảo rằng an toàn, an ninh mạng luôn là yếu tố không thể tách rời.
Ngày hôm nay, dưới sự bảo trợ của Bộ TT&TT, Cục An toàn thông tin và Hiệp hội An toàn thông tin Việt Nam (VNISA) cùng với 5 thành viên sáng lập công bố và ra mắt Liên minh xử lý mã độc và phòng chống tấn công mạng. Từ 5 đơn vị ban đầu này, Liên minh sẽ không ngừng lớn mạnh. Chúng ta chỉ có thể thành công khi liên minh lại, không chỉ trong nước mà cả quốc tế nữa.
Với vai trò là cơ quan quản lý nhà nước, Bộ TT&TT luôn sẵn sàng hướng dẫn, hỗ trợ các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp bảo đảm an toàn, an ninh mạng trong quá trình chuyển đổi số. Bộ cũng luôn quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi để thúc đẩy hợp tác, sự phát triển của các doanh nghiệp, hiệp hội trong lĩnh vực an toàn, an ninh mạng. Việt Nam có cơ hội trở thành quốc gia lớn mạnh về an toàn, an ninh mạng, và chúng ta sẽ không bỏ lỡ cơ hội ấy.
Hội thảo và Triển lãm lần này có sự tham gia của nhiều cơ quan nhà nước, Trung ương và địa phương, nhiều tổ chức, hiệp hội và hội, nhiều doanh nghiệp trong nước và nhiều doanh nghiệp nước ngoài đến từ Mỹ, Trung Quốc, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, v.v; nhiều chuyên gia trong nước và quốc tế, nhất là một số chuyên gia giỏi có uy tín là người Việt Nam đang làm việc tại nước ngoài. Có nhiều sản phẩm và dịch vụ an toàn, an ninh mạng được giới thiệu tại triển lãm. Trong đó, có nhiều sản phẩm và dịch vụ đã được đưa vào sử dụng cho các cơ quan chính phủ và doanh nghiệp Việt Nam. Bên cạnh các sản phẩm và dịch vụ của nước ngoài là các sản phẩm và dịch vụ của Việt Nam. Bộ TT&TT trân trọng cảm ơn sự tham gia của các bạn. Bằng sự tham gia và cam kết của mình, các bạn đang giúp Việt Nam trong tiến trình chuyển đổi số, giúp Việt Nam thịnh vượng và an toàn.
Tôi mong muốn rằng, tất cả các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp và toàn thể cộng đồng nhận thức rõ điều này. Từ nhận thức, chúng ta hãy cùng nhau hành động quyết liệt, sáng tạo và bền bỉ.
Xin chúc Hội nghị thành công tốt đẹp, xin chúc sức khỏe các vị đại biểu, khách quí!
Xin trân trọng cảm ơn!
"Việt Nam có thể trở thành cường quốc an ninh mạng"
Tại Hội thảo về an toàn, an ninh mạng, BT Nguyễn Mạnh Hùng cho rằng, với nguồn nhân lực an ninh mạng vào loại tốt, với khát vọng dân tộc hùng cường và với một giấc mơ lớn, Việt Nam có thể trở thành cường quốc an ninh mạng.
">Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng phát biểu tại Hội nghị An toàn, an ninh KGM
Ba video nói trên hé lộ các mẹo giúp chủ nhân iPhone chụp ảnh đối tượng từ trên xuống, chụp đen - trắng và điều chỉnh thời gian chuyển động chậm để thay đổi hiệu ứng của một video chuyển động chậm đã quay từ trước "chuẩn không cần chỉnh".
Mỗi video chỉ dài khoảng 30 giây và cho thấy chi tiết từng bước dùng 3 tính năng nói trên, với thời gian thực hiện thao tác đúng bằng thực tế. Cụ thể như sau:
Cách chụp ảnh đối tượng từ trên xuống:
Bước 1: Bật tính năng chia lưới bằng cách vào ứng dụng Settings -> Camera và kích hoạt Grid.
Bước 2: Tránh tạo ra bóng khi chụp trên đầu đối tượng.
Bước 3: Sắp xếp các biểu tượng dấu + cho nhập vào nhau và bấm máy.
Cách chụp đen - trắng
Bước 1: Chọn tính năng bộ lọc Filter (biểu tượng 3 vòng tròn đan móc vào nhau) trong ứng dụng Camera.
Bước 2: Tìm độ tương phản giữa đối tượng và phần nền.
Bước 3: Tìm độ phơi sáng phù hợp và bấm máy.
Cách điều chỉnh hiệu ứng chuyển động chậm của video đã quay
Bước 1: Tìm một video có hiệu ứng chuyển động chậm.
Bước 2: Chạm vào mục Edit ở góc trên cùng, bên phải màn hình.
Bước 3: Trượt để điều chỉnh thời gian tạo hiệu ứng chuyển động chậm.
Tuấn Anh (theo MacRumors)
Cách kiểm tra tình trạng pin, tắt tùy chọn làm chậm iPhone cũ ở iOS 11.3 beta
Đúng như hứa hẹn, Apple vừa bổ sung tính năng mới, cho phép người dùng tắt tùy chọn làm chậm iPhone cũ theo ý muốn.
">Apple tiết lộ 3 mẹo chụp ảnh đẹp bằng iPhone
Tổng hợp giá bán Galaxy S9 tại khắp nơi trên thế giới