Trao hơn 41 triệu đồng đến bé Phạm Tuấn Đức bị bỏng cồn

Ảnh: beyondkimchee.

Dưới đây là cách nấu canh rong biển với thịt bò trong 3 bước thực hiện giúp bạn dễ dàng thay đổi thực đơn hàng ngày.

Nguyên liệu

• 150 g rong biển khô
• 150 g thịt bò
• Nửa chén rượu trắng
• Nửa chén nước tương
• 4 tép tỏi (đã bóc vỏ, đập dập)
• 2 thìa tiêu xay
• Một nhánh gừng tươi (gọt vỏ, rửa sạch, đập dập)
• Một vài miếng đậu phụ non (đã cắt nhỏ)
• Một số loại gia vị cần thiết khác: Dầu ăn, muối, hạt nêm, nước mắm…

Cách thực hiện

Sơ chế thịt bò

- Rửa sạch thịt bò với nước, dùng giấy thấm khô rồi thái thành lát mỏng vừa ăn.

- Cho thịt bò vào trong bát, cho một thìa cà phê nước tương, một thìa rượu trắng, 1/3 thìa cà phê tiêu xay, trộn đều và ướp trong vòng 30 phút.

Sơ chế rong biển

Ảnh: chunmani.

- Cho rong biển khô vào ngâm nước trong khoảng 10 phút. Sau thời gian đó, vớt rong biển ra ngoài, cắt thành miếng nhỏ.

- Thêm nửa thìa cà phê hạt nêm, một thìa cà phê dầu ăn vào trong bát rong biển, ướp khoảng 10 phút. Đây thao tác quan trọng ảnh hưởng đến hương vị thành phẩm nên đòi hỏi nêm nếm gia vị chuẩn xác.

Nấu canh

- Bắc nồi có sẵn một thìa dầu ăn lên bếp. Khi dầu nóng, cho thịt bò vào xào trước.

- Quan sát thịt bò tái, bạn cho rong biển vào xào cùng, đảo đều khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

- Đổ thêm khoảng 400 ml nước vào trong nồi, đun sôi rồi cho đậu phụ non vào nấu cùng. Bạn nêm nếm theo tỉ lệ một thìa cà phê muối, một thìa cà phê hạt nêm và vài giọt nước mắm tùy khẩu vị.

Ảnh: seriouseats.

- Cho thêm tỏi, gừng đập dập vào nồi canh, tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút và tắt bếp.

Theo Zing

Trong Trạm cứu hộ trái timtập 50 lên sóng tối 2/7, Hà dắt con gái và con riêng của An Nhiên ra khu đất trống gần chung cư nhà Nghĩa để thả diều. Tuy nhiên Hà lại gọi điện thoại cho Mỹ Đình và đứng cách xa Kitty, thậm chí không mảy may nghi ngờ khi thấy có người lạ lảng vảng quanh con của mình. 

Khi tâm sự với An Nhiên sau đó trong phòng bệnh, Hà nói: "Những người mẹ như chúng ta, con cái có khi còn quan trọng hơn cả mạng sống. Tôi biết ơn cô vô cùng, cảm ơn cô đã lao vào nguy hiểm để cứu con tôi". 

Tuy nhiên hành động của Hà thì không như thế. Cô chắc chắn phải ý thức được việc con mình còn quá nhỏ và không thể cách xa Kitty như vậy bởi cô bé hoàn toàn có thể gặp nguy hiểm. Chính vì sự bất cẩn này của Hà mà Kitty suýt nữa gặp tai nạn. Nếu không có An Nhiên (Lương Thu Trang) thì cô bé có thể bị cướp đi mạng sống. 

Sau khi tập phim phát sóng, nhân vật Hà của Hồng Diễm lại hứng cơn bão chỉ trích dữ dội từ khán giả. Phần đông cho rằng vì kịch bản quá tệ nên đã đặt nhân vật vào tình huống khó chấp nhận.  

Một khán giả chỉ trích: "Đoạn phim khiến mình thấy Hà không phải bà mẹ tốt! Ai đời con chơi như vậy mà đi ra hẳn chỗ khác nghe điện thoại. Có việc gì để ôm điện thoại nghe mà bỏ xa con cái thế đâu. Không chấp nhận được người mẹ hết lần này đến lần khác bỏ con mình đi làm những việc không ra làm sao".

"Hà là nhân vật chán nhất phim, làm gì cũng không xong, trông con thôi cũng 5 lần 7 lượt lạc con, ngẩn ngẩn ngơ ngơ"; "Cuối cùng từ đầu phim đến kết phim ghét nhất vẫn là Ngân Hà, chẳng có bà mẹ nào con còn nhỏ thế mà đi buôn điện thoại không mảy may để ý con như thế"; "Dẫn con đi chơi mà mải buôn điện thoại"; "Giữ con cũng không nên thân", "Mẹ trông con mà mải buôn đến nỗi còn không biết có người lạ lảng vảng quanh con. Chán xem nhân vật Hà này, may mà sắp hết phim chứ còn kéo dài còn ớn vì cô"... là những bình luận của khán giả. 

Tuy nhiên cũng có ý kiến bênh vực Hồng Diễm, cho rằng cô chỉ đang làm theo kịch bản chứ không thể tự ý quyết định tình huống trong phim. Người xem nhận xét: "Do đạo diễn! Rõ ràng là Mỹ Đình gọi thôi mà nghe điện thoại tít hẳn phía xa trong khi con chơi sát đường"; "Sao đạo diễn lại xây dựng nhân vật chán thế không biết, vô dụng từ đầu phim đến cuối phim"...

Một khán giả khác cho rằng phim đã quá coi thường người xem khi xây dựng nhân vật Hà cũng như tình huống vô lý. "Về cơ bản, người mẹ không bao giờ để con của mình ngoài tầm mắt. Sẽ không có chuyện nghe điện thoại mà đứng quay lưng lại với con, nhất là đứa con mong mỏi nhiều năm, được cưng như trứng mỏng. Biên kịch và đạo diễn cho diễn cảnh này thì hơi thiếu ý tưởng và coi thường khán giả". 

Thậm chí có khán giả thẳng thừng nhận xét Ngân Hà là vai dở nhất của Hồng Diễm từ trước đến nay vì không phù hợp, vô lý, thiếu cảm xúc và khuyên nữ diễn viên nên chọn dạng vai khác phù hợp hơn. Trước đó, biểu cảm của nữ diễn viên trên xe ô tô khi diễn phân đoạn nghe tin Vũ bị tai nạn cũng bị người xem phản ứng vì thiếu cảm xúc và không thuyết phục. Cảnh Hà tâm sự với An Nhiên sau khi cứu con mình cũng bị người xem nhận xét là đơ cứng. 

Đỗ Lê
Ảnh, clip: VTV

Hoạ sĩ Nguyễn Minh Chính sử dụng chất liệu sơn dầu, mở ra không gian vô cùng rộng, từ con suối trong tới cánh đồng, từ thiên đường mây trước mặt tới vũ trụ.

Họa sĩ Ngô Bá Công giới thiệu tác phẩm về Hạ Long bằng sơn mài với nhiều khác biệt so với những tác phẩm chung đề tài. Trong khi đó, sự yêu đời, yêu người của hoạ sĩ Đỗ Dũng được thể hiện rất đáng yêu qua các tác phẩm. 

Họa sĩ Đỗ Dũng mang đến những tác phẩm sơn dầu đậm chất nhà giáo, là sự khuyến thiện, diệt ác, yêu đời, yêu người. Hoạ sĩ Nguyễn Tiến Dũng giới thiệu những bức tranh sơn dầu phong cảnh ẩn chứa nhiều suy tư.

Họa sĩ Nguyễn Lương Huyên là người lớn tuổi nhất nhưng cho thấy sự sung sức sáng tạo qua những tác phẩm chứa đựng sự chín chắn, từng trải, có chiêm nghiệm, chắt lọc.

Hoạ sĩ Hà Huy Hiệp lần đầu tiên thể hiện đúng chuyên ngành điêu khắc của mình, mượn chất liệu gốm làm phương tiện để thể hiện chủ đề nữ giới, mang tính phồn thực cao.

Tác giả Nguyễn Minh Hải mang đến triển lãm những tác phẩm chất chứa nhiều nỗi niềm. Còn họa sĩ Dương Ngọc Thăng giới thiệu các tác phẩm về phong cảnh và nữ giới với bút pháp mạnh mẽ, hoạt bát, hiển hiện cái đẹp.

Nữ tác giả Vân Mây (Nguyễn Thị Vân) đưa công chúng thưởng lãm các tác phẩm sơn mài, thể hiện sự viên mãn, đủ đầy.

Triển lãm kéo dài đến hết ngày 8/11.

Những căn nhà triệu USD rơi xuống biển

Trong hai thế kỷ qua, Nantucket đã phát triển từ một thị trấn săn cá voi trở thành nơi ẩn náu của dân hippie và là điểm nghỉ mát hấp dẫn của các tỷ phú.

Dân số quanh năm của hòn đảo này dao động ở mức khoảng 14.000 người. Nhưng vào mùa hè, con số này tăng vọt lên 80.000 người khi nhiều tỷ phú như Steve Schwarzman (CEO tập đoàn Blackstone) hay cựu CEO Google Eric Schmidt - những người sở hữu biệt thự đẹp như tranh vẽ với hàng hoa cẩm tú cầu đang nở rộ - cùng đến hòn đảo này trên phi cơ riêng để nghỉ mát.