Phở sắn, món ngon miền Trung lạ miệng
Phở sắn là món ăn bổ dưỡng,ởsắnmónngonmiềnTrunglạmiệbang xếp hạng ngoại hạng anh dễ kết hợp với tất cả nguyên liệu. Ngoài cách chế biến ăn với nước lèo thì phở sắn có thể trộn khô, trộn chay đều ngon.
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món phở sắn trộn thơm ngon lạ miệng:
Nguyên liệu làm phở sắn:
- Phở sắn (bán sẵn ở chợ, siêu thị)
- Thịt heo, tôm, cà rốt, bắp cải tím
- Bắp chuối hột, rau húng lủi, quế, hành tím hoặc nén phi thơm.
- Đậu phụng rang, tóp mỡ (nếu thích)
- Nước mắm, đường, tỏi ớt, tắc

Cách làm phở sắn
- Thịt heo ba chỉ luộc, thái sợi vừa ăn, tôm luộc lột vỏ.
- Cà rốt, bắp cải tím cắt sợi, ngâm với hỗn hợp đường nước muối và giấm khoảng 15 phút, rửa lại để ráo nước.
- Rau thơm rửa sạch để ráo. Hành tím hoặc nén phi vàng để riêng, tóp mỡ tự làm để riêng. Đậu phụng rang giã dập.
- Bắp chuối hột bào. Ớt, tỏi băm nhuyễn.
- Phở sắn bẻ 4 ngâm nước lạnh 5 phút vớt ra để ráo. Lấy 1 ít phở cắt miếng vuông nhỏ chiên phồng như chiên bánh phồng tôm .
- Nấu hỗn hợp nước lọc, đường và nước mắm, nêm nếm vừa mặn ngọt, nấu lửa vừa nhỏ hỗn hợp hơi sệt lại, để nguội, vắt nước tắc vào tạo độ chua, sau cùng cho tỏi ớt bằm lên trên làm nước trộn gỏi.
- Khi trộn, rưới 1 muỗng dầu phi hành vào phở sắn để sợi phở tơi ra, cho tôm thịt vào trộn, bắp chuối bào, rưới nước mắm vào trộn đều, thêm rau thơm, ít đậu phụng, tóp mỡ vào trộn, sau cùng cho hành phi vàng và đậu phụng lên trên trộn đều thưởng thức, kèm theo miếng phở chiên phồng vừa giòn vừa lạ miệng rất thích.
Chúc các bạn thành công với món phở sắn!

Mẹo nhỏ làm món bánh dứa thành công ngay từ lần đầu tiên
Bánh dứa có sắc vàng đẹp mắt cùng vỏ bánh mềm giòn thơm ngon hòa quyện cùng nhân dứa deo dẻo lạ miệng, càng ăn là càng mê.
(责任编辑:Bóng đá)
- Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Osasuna, 3h00 ngày 22/2: Điểm tựa sân nhà
- Nhận định, soi kèo Nhật Bản vs Tunisia, 16h55 ngày 14/6
- Đội hình ra sân chính thức Kazakhstan vs Slovakia, 21h ngày 13/6
- Coin rác là gì? Có nên đầu tư vào đồng coin rác hay không?
- Nhận định, soi kèo Tekstilac Odzaci vs Radnicki 1923 Kragujevac, 22h00 ngày 21/2: Khó tin tân binh
- Tiên tri mèo Cass dự đoán U23 Hàn Quốc vs U23 Nhật Bản, 20h ngày 12/6
- Biến động Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha, 1h45 ngày 3/6
- So sánh giá trị đội hình U23 Uzbekistan vs U23 Saudi Arabia: Khách lấn chủ
- Nhận định, soi kèo Everton vs MU, 19h30 ngày 22/2: Dễ tổn thương
- Nhận định, soi kèo Liechtenstein vs Latvia, 1h45 ngày 15/6
- Nhận định, soi kèo Busan Transportation vs Seoul, 17h ngày 29/6
- Nhận định, soi kèo Singapore vs Tajikistan, 17h30 ngày 11/6
- Nhận định, soi kèo Arouca vs Farense, 22h30 ngày 23/2: Khách rơi tự do
- Nhận định, soi kèo Na Uy vs Thụy Điển, 23h00 ngày 12/6
- Nhận định, soi kèo Bình Dương vs Sông Lam Nghệ An, 18h00 ngày 22/2: Không dễ bắt nạt
- Nhận định, soi kèo HJK vs Oulu, 0h ngày 18/6
- Xác minh hình ảnh xe Santafe đeo 2 biển số Hà Nội
- Nhận định, soi kèo Belarus vs Slovakia, 01h45 ngày 04/06
- Nhận định, soi kèo Neftchi Baku vs Sumqayit, 22h00 ngày 21/2: Đòi lại món nợ lượt đi
- Nhận định, soi kèo Dewa vs Persis Solo, 16h ngày 24/6