Cách làm hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật
Nguyên liệu:
- 300g hàm lợn,áchlàmhàmlợnxàoớtăngiòntannhaisầnsậlịch vạn niên 2023 vài quả ớt sừng để xào, gừng tỏi lượng vừa đủ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, 1/2 thìa muối, lượng vừa đủ hành lá

Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Cho hàm lợn vào chậu nước rửa sạch, bạn sẽ thấy có lớp màng, hay bóc bỏ lớp màng này đi.

- Cho hàm lợn vào nồi, sau đó thêm nước cùng gừng, đun sôi, cho rượu nấu ăn vào (rượu trắng cũng được). Sau khi sôi được 1-2 phút thì vớt hàm lợn ra, rửa sạch với nước ấm, để ráo.

- Hàm lợn thái miếng vừa ăn.

- Thái nhỏ ớt. Hành lá cắt khúc, tỏi băm nhỏ, gừng băm nhỏ.

Bước 2: Phi thơm gia vị
- Cho dầu ăn vào chảo, thêm gừng, tỏi, hành lá vào phi thơm.
Bước 3: Xào hàm lợn
- Sau đó đổ hàm lợn vào, xào trong 1 phút.
- Lúc này cho dầu hào, nước tương, muối và rượu nấu ăn vào cho vừa ăn, đảo đều cho hàm lợn ngấm đều màu và gia vị.

Cho ớt vào, đảo một lá cho hàm lợn và ớt chín, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Món hàm lợn xào vừa giòn vừa mềm, hương vị rất thơm ngon, đảm bảo đây là một trải nghiệm hương vị mới mẻ ai cũng sẽ thích!

Chúc các bạn thành công!

Bí quyết cho gia vị để món sườn xào chua ngọt thơm ngon
Bí quyết cho gia vị để món sườn xào chua ngọt thơm ngon.
(责任编辑:Thế giới)
Kèo vàng bóng đá Real Sociedad vs Leganes, 03h00 ngày 24/2: Thất vọng chủ nhà
Phân tích tỷ lệ hiệp 1 León vs UNAM Pumas, 7h05 ngày 10/7
Soi kèo góc Iraq vs Việt Nam, 1h00 ngày 12/6
Nhận định, soi kèo CS Constantine vs USM Alger, 02h00 ngày 22/11: Niềm tin cửa dưới
Soi kèo góc Everton vs MU, 19h30 ngày 22/2
- Nhận định, soi kèo Deportes Tolima vs America Cali, 08h20 ngày 24/2: Điểm tựa sân nhà
- Nhận định, soi kèo Cruz Azul vs Pachuca, 9h05 ngày 10/7
- Nhận định, soi kèo Semen Padang vs PSM Makassar, 19h00 ngày 21/11: Chủ nhà kém cỏi
- Nhận định, soi kèo Viettel vs Hà Nội, 19h15 ngày 01/03
- Soi kèo phạt góc Empoli vs Atalanta, 0h00 ngày 24/2
- Soi kèo phạt góc León vs UNAM Pumas, 7h05 ngày 10/7
- Nhận định, soi kèo Hải Phòng vs Thanh Hóa, 18h00 ngày 06/03
- Nhận định, soi kèo Nam Định vs HAGL, 18h ngày 26/2
-
Nhận định, soi kèo Leipzig vs Heidenheim, 21h30 ngày 23/2: Chiến thắng thứ 5
Hoàng Ngọc - 23/02/2025 08:58 Đức ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Đà Nẵng vs TP HCM, 17h00 ngày 02/03
Nhận định, soi kèo Đà Nẵng vs TP HCM, 17h00 ngày 02/03 - Giải V.League. Dự đoán, phân tích tỷ lệ kèo ...[详细]
-
BTV Thời sự 19h Ngọc Bích: 'Bản lĩnh thép cũng không tránh khỏi áp lực'
Ngọc Bích đã có 10 năm kinh nghiệm trong vai trò MC kiêm BTV của VTV. Cô dẫn các bản tin thời tiết t ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo SLNA vs HAGL, 17h00 ngày 06/03
Nhận định, soi kèo SLNA vs HAGL, 17h00 ngày 06/03 - Giải VĐQG Việt Nam. Dự đoán, phân tích tỷ lệ kèo ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Rayo Vallecano vs Villarreal, 22h15 ngày 22/2: Không dễ cho khách
Chiểu Sương - 22/02/2025 02:18 Tây Ban Nha ...[详细]
-
Hư Vân - 21/11/2024 04:30 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Nhận định Rosario Central vs Arsenal Sarandi, 05h15 ngày 16/3
Nam Phong - 15/03/2021 08:00 Argentina ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo HAGL vs Hà Tĩnh, 17h00 ngày 02/03
Nhận định, soi kèo HAGL vs Hà Tĩnh, 17h00 ngày 02/03 - Giải V.League. Dự đoán, phân tích tỷ lệ kèo c ...[详细]
-
Siêu máy tính dự đoán Man City vs Liverpool, 23h30 ngày 23/2
Chiểu Sương - 23/02/2025 04:59 Máy tính dự đo ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Puebla vs Santos Laguna, 9h05 ngày 9/7
Nhận định, soi kèo Puebla vs Santos Laguna, 9h05 ngày 9/7 - Giải VĐQG Mexico. Dự đoán, phân tích tỷ ...[详细]
Nhận định, soi kèo Barito Putera vs Bali United, 19h00 ngày 24/2: Lịch sử gọi tên
Nhận định Newell's Old Boys vs Independiente, 5h15 ngày 6/3
- Nhận định, soi kèo Torino vs AC Milan, 0h00 ngày 23/2: Điểm tựa sân nhà
- Nhận định, soi kèo Viettel vs Hà Nội, 19h15 ngày 01/03
- Nhận định Aldosivi vs Central Cordoba, 5h15 ngày 13/3
- Nhận định, soi kèo Al Urooba vs Al Ain, 22h30 ngày 21/11: Tin vào cửa trên
- Nhận định, soi kèo Fulham vs Crystal Palace, 22h00 ngày 22/2: Derby của Đại bàng
- Trấn Thành cảm phục tinh thần lạc quan hai cậu bé khiếm thị mê ca hát
- Diễn viên Hoàng Mèo bị chấn thương trên phim trường