"Mỗi năm, cực từ Bắc di chuyển 50 km. Nó không di chuyển nhiều trong thời gian từ 1900-1980. Thế nhưng, trong 40 năm qua, nó lại liên tục tăng tốc độ di chuyển", Ciaran Beggan, một nhà khoa học từ Cơ quan Khảo sát Địa Chất Anh (BGS) ở Scotland nói với Reuters.

Xác định phương Bắc là điều bắt buộc với quân đội châu Âu và châu Mỹ bởi các hệ thống định vị của họ đều dựa trên Mô hình từ tính thế giới (World Magnetic Model - WMM).

Bên cạnh mục đích quân sự, các hãng hàng không thương mại, Google Maps và các ứng dụng GPS trên điện thoại thông minh cũng dựa theo WMM để xác định vị trí để điều hướng cho phù hợp.

Sơ đồ di chuyển của cực từ Bắc từ năm 1600 đến 2007. Ảnh: Wikimedia Commons.

Với tầm quan trọng và việc liên tục di chuyển của cực từ Bắc, mỗi 5 năm, BGS và Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA) lại phát hành một bản cập nhật WMM mới để bảo đảm các hệ thống GPS và la bàn có thể tiếp tục sử dụng chính xác.

BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng

Thực đơn cho trẻ nên cân bằng và đa dạng

- Chào bác sĩ, trước thực trạng cả nước có khoảng 300.000 trẻ dưới 5 tuổithừa cân, béo phì, cũng như không ít trẻ bị còi cọc, chậm lớn do dinh dưỡngthiếu hợp lý, xin bác sĩ chia sẻ về tầm quan trọng của việc cân bằng dinh dưỡngcho trẻ để trẻ có thể phát triển cao lớn, khỏe mạnh?

Hơn 30% sự phát triển thể chất, chiều cao của trẻ là do dinh dưỡng quyết định.Nhiều bậc phụ huynh biết vậy nên thường cố gắng “nạp” cho trẻ càng nhiều thứcăn, đồ uống càng bổ dưỡng càng tốt. Tuy nhiên có không ít bậc cha mẹ lại chỉ tậptrung cho trẻ ăn thật nhiều chất béo mà chưa lưu ý đến nhu cầu cũng như sự cânbằng giữa các nhóm chất dinh dưỡng phù hợp với từng thể trạng của trẻ.

Ví dụ: Nếu trẻ ăn quá nhiều chất béo, trẻ dễ bị béo phì. Mẹ không nên cho bé sửdụng thường xuyên những sản phẩm với tỷ lệ béo cao như váng sữa thức ăn nhanh….

Một phần thức ăn nhanh có thể cung cấp đủ năng lượng vượt quá xa so với nhu cầunăng lượng của trẻ em. Một số loại váng sữa lại có lượng chất béo quá cao nên vôtình đã khiến trẻ nạp dư thừa năng lượng.

Ngược lại, nếu trẻ không được cung cấp đầy đủ ba nhóm dưỡng chính đạm, béo,đường, và các khoáng chất cần thiết thì trẻ sẽ dễ bị suy dinh dưỡng. Cha mẹ cầnbổ sung vitamin K2, vitamin D, và canxi để tránh tình trạng trẻ bị còi cọc.

- Vậy theo bác sĩ đâu là một chế độ dinh dưỡng cân bằng để trẻ phát triểnkhỏe mạnh?

Để trẻ phát triển toàn diện, các bậc phụ huynh cần đảm bảo việc có một khẩu phầnăn đa dạng và đầy đủ chất đạm, chất béo, chất bột đường. Thực đơn của trẻ nênthiết kế khoa học và cân bằng, sử dụng các thực phẩm tươi, an toàn. Nên duy trìtỷ lệ (Đạm : Béo : Đường) cho khẩu phần ăn của trẻ từ 1 tuổi đến 3 tuổi là 13,6: 37,5 : 48,9. Khẩu phần cho trẻ từ 4-6 tuổi được cân đối ít chất béo hơn với tỉlệ 13,5 : 22,5 : 64.

Các vitamin và khoáng chất cần thiết cho tăng trưởng chiều cao và hệ thống miễndịch của trẻ mà cha mẹ cần quan tâm như canxi, vitamin A, vitamin B, và vitaminK2. Trong đó, vitamin K2 là một loại vitamin ít được nhắc tới nhưng lại vô cùngquan trọng, nếu thiếu sẽ cản trở việc hấp thu tốt canxi vào xương khiến trẻ dễbị còi cọc, thấp bé.

Giúp bé cải thiện tình trạng lười ăn

- Thưa bác sĩ, vậy bác sĩ có lời khuyên nào dành cho các bậc phụ huynh có bélười ăn, khó ăn để giúp họ dễ dàng hơn trong việc thiết lập một chế độ ăn uốngcân bằng, lành mạnh cho các bé không ạ?

Để khắc phục tình trạng lười ăn của trẻ cần kiên trì xây dựng thói quen ăn uốnghợp lý, cha mẹ cũng cần làm gương cho trẻ, hãy tập cho trẻ ăn đa dạng nhiều loạithức ăn ngay từ khi còn bé. Hãy bắt đầu món mới từ từ từng chút một, đừng ép trẻăn nhiều khi trẻ chưa quen với món đó. Nếu trẻ thật sự không thích ăn, hãy tìmvà thay thế món khác cũng nằm trong nhóm chất đó nhưng hợp với khẩu vị của béhơn.

Ngoài sữa, mẹ nên cho bé ăn thêm sữa chua, phô mai tươi bởi vì đây cũng là nguồncung cấp canxi, vitamin và lợi khuẩn giúp bé tiêu hóa tốt hơn từ đó cải thiệntình trạng biếng ăn.

- Thưa bác sĩ, bên cạnh sữa và những bữa chính, mẹ có cần cho các bé ăn nhữngbữa phụ, và dinh dưỡng bổ sung?

Chắc chắn ngoài ba bữa chính, mẹ cần bổ sung từ 2-3 bữa phụ hằng ngày để cơ thểphát triển. Mẹ nên đa dạng hóa bữa phụ bằng các chế phẩm khác từ sữa như sữachua và đặc biệt là phô mai tươi... Phô mai tươi là sản phẩm dinh dưỡng giàunăng lượng, nhưng đạm béo cân bằng giúp cho trẻ tăng cân khỏe mạnh. Đây còn lànguồn cung cấp dồi dào vitamin K2 giúp cơ thể trẻ hấp thụ và canxi dễ dàng. Quátrình lên men tự nhiên của phô mai tươi còn bổ sung một số loại men tiêu hóa cólợi cho việc hấp thụ thức ăn ở trẻ.

Thủy Lâm
 

Phô mai tươi SuSu được nghiên cứu và sản xuất bởi công ty sữa Vinamilk - một thương hiệu trong nước nổi tiếng trong công tác phát triển thế hệ dinh dưỡng tiên tiến cho trẻ em Việt Nam. Sản phẩm cung cấp năng lượng cao cho trẻ nhưng vẫn giúp trẻ phát triển cân đối. Với tỷ lệ đạm: béo: đường phù hợp (14,5% - 32,7% - 52,8%), phô mai tươi SuSu nằm trong khuyến nghị khẩu phần ăn của trẻ từ 1 tuổi đến 6 tuổi do Viện Nghiên cứu Y - Xã hội học ISMS đề xuất. Bên cạnh đó, phô mai tươi SuSu được bổ sung canxi và vitamin K2, giúp thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Sản phẩm này còn trải qua quá trình lên men tự nhiên, giúp tăng cường hai loại men tiêu hóa lactococcus lactis subsp.cremoris và lactococcus lactis subsp.lactis, có lợi cho khả năng hấp thụ, và tiêu hóa của trẻ.

Thời gian qua, sau khi thử nghiệm, trang web chính thức mới được nâng cấp của Cục Đăng kiểm Việt Nam đã hoàn thiện phần tra cứu Kiểm định xe cơ giới, mục Tra cứu dữ liệu, hoặc theo địa chỉ website:

Giao diện của website và thông tin cần điền.

Ngoài ra, nếu những cuộc yêu có chất lượng, tức là cả hai cùng thấy thỏa mãn, sảng khoái thì cũng giống với nạp thêm chất bổ dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, mà một khi cơ thể khỏe mạnh thì bệnh tật sẽ tránh xa.

Như vậy thì rõ ràng, “yêu” có chất lượng sẽ tác động tích cực đến mọi mặt đời sống lứa đôi. Ngược lại, nếu cuộc yêu… lớt phớt, nửa vời, các đối tác không hài lòng về nhau thì chắc chắn sẽ gây ra ức chế, buồn bực, phiền não. Cái sự nguy hiểm đầu tiên là ở đó. Nếu tình trạng này lặp đi, lặp lại trong một thời gian dài sẽ có nguy cơ gây ra hội chứng suy giảm khả năng tình dục không chỉ ở nữ giới mà cả ở các đấng mày râu. Đây chính là nguyên nhân làm cho nhiều chị em cảm thấy không còn ham muốn chuyện gối chăn, buồn bực, cáu gắt, trầm cảm...

Đó là về mặt tâm lý. Còn về mặt thực thể thì chúng ta đều biết rằng, những cuộc yêu thường phải trải qua các giai đoạn từ yếu đến mạnh, từ thấp đến cao, từ chậm đến nhanh và kết thúc bằng việc bứt phá để về đích. Cần lưu ý là trong quá trình ấy, có rất nhiều thứ “ăn theo”, nhất là quá trình sản xuất ra hoócmôn sinh dục và gia tăng tuần hoàn máu.

Bạn thử hình dung một cỗ xe đang rầm rập lao về phía trước và sắp sửa cán đích mà bất ngờ bị thắng gấp thì hậu quả sẽ như thế nào! Nếu tình trạng này cứ liên tục xảy ra thì việc máy móc bị hư hỏng chỉ là vấn đề thời gian. Thậm chí trong trường hợp việc “trả khách dọc đường” là có chủ ý thì cũng không nên để xảy ra thường xuyên vì quan hệ tình dục là nhu cầu tự nhiên của con người. Có thể do tuổi tác, sức khỏe, áp lực công việc… mà nhu cầu ấy giảm đi, nhưng nó không mất hẳn, nhất là khi bạn mới 37 tuổi, cái tuổi mà thông thường đa số chị em vẫn còn sung sức.

Mặt khác, bạn cũng cần biết rằng, đối với các đấng mày râu, trong vấn đề chăn gối, làm cho bạn đời thăng hoa mới là niềm kiêu hãnh của các anh chứ không phải chỉ bản thân mình vui vẻ, còn đối tác ra sao cũng mặc. Bạn tuyệt đối không được quên, không ở đâu như trong “cuộc chiến” này, nguyên tắc “cả hai cùng thắng” phải được tôn trọng. Nếu không nhớ điều đó thì hôn nhân rất dễ thất bại.

Điều bạn cần làm bây giờ là giải quyết những vấn đề về sức khỏe, công việc, tình cảm gia đình (nếu có) để cuộc sống trở nên nhẹ nhàng, vui vẻ, thoải mái hơn. Đặc biệt, phải kiểm tra lại tình cảm của mình với ông xã, nếu thấy có sự nhàm chán, lạnh lẽo thì phải khắc phục, hâm nóng ngay. Năm nay bạn mới 37 tuổi, cuộc đời phía trước còn rất dài, phải luôn nghĩ cách để sao cho suốt quãng đường đó, mọi thứ đều tươi đẹp, đáng yêu, đáng sống.

Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề này, Việt Nam đã thiết lập hệ thốngcảnh giác Dược. Từ năm 2012, Trung tâm DI&ADR Quốc gia đã phối hợp với nhiều cácđơn vị, tổ chức y tế, từ các cơ quan quản lý, các cơ sở điều trị, các chươngtrình y tế quốc gia đến các cơ sở đào tạo y dược và cộng đồng tăng triển khaihoạt động Cảnh giác dược tại Việt Nam.

Thứ trưởng Lê Quang Cường nhấn mạnh: Trung tâm DI&ADR Quốc gia cần tăng cườngchuyên môn cho các cán bộ trực tiếp tham gia hoạt động cảnh giác dược của 31tỉnh và 29 bệnh viện trọng điểm; kiện toàn hệ thống hóa các văn bản pháp quy;tăng cường các biện pháp truyền thông về hoạt dộng cảnh giác dược.

Phát biểu tại Hội nghị, PGS.TS Nguyễn Đăng Hòa - Hiệu trưởng Trường ĐH Dược HàNội cho biết: Hội nghị là nơi lắng nghe ý kiến đóng góp từ các cơ quan quản lýcủa Bộ Y tế, các chương trình y tế QUốc gia Lao, sốt rét, HIV/AIDS, các trườngđào tạo y dược cũng như các cán bộ trực tiếp tham gia hoạt động cảnh giác Dượccủa 31 tỉnh và 29 bệnh viện trọng điểm.

Toàn bộ các hoạt động đều phải nhắm tới mục tiêu cuối cùng là đảm bảo an toàn sửdụng thuốc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Yến Ngọc