Nhận định Thanh Hóa vs SLNA 17h00, 12/07 (V

Sau thành công của mùa 1, Cát Tường tiếp tục đảm nhiệm vai trò bà mối của Ghép đôi thần tốc onlinevới phiên bản “nâng cấp” - mai mối 1 nữ 2 nam. Xuất phát từ nhu cầu của người tham gia không tiện đến hiện trường ghi hình trực tiếp, đồng thời việc hạn chế di chuyển trong mùa dịch, Ghép đôi thần tốc onlinehứa hẹn là chương trình mai mối trực tuyến đáng mong đợi nhất mùa hè 2021.

Là người “cầm trịch” Ghép đôi thần tốc onlinetừ những ngày đầu và với kinh nghiệm mai mối nhiều năm, NSƯT Cát Tường chia sẻ: “Ghép đôi thần tốc online rất tiện lợi cho mọi người trong mùa dịch này, không mất công di chuyển đến ghi hình vẫn có thể được Cát Tường mai mối. Dù các bạn cách xa nửa vòng trái hay ở bất kỳ đâu trên nước Việt, Tường vẫn có thể kết nối với các bạn. Tham gia chương trình bạn sẽ có thêm một người bạn, cho thêm mình cơ hội tiến xa hơn và biết đâu có thể đi đến một cái kết viên mãn”.

Ở mùa 1, Ghép đôi thần tốc onlineđã kết nối thành công nhiều cặp đôi và chuyện tình cảm của họ đến nay vẫn có những tiến triển tốt. Thay vì mất công tìm kiếm một người “bí ẩn” sau màn hình máy tính/ điện thoại qua mạng xã hội, Ghép đôi thần tốc online với sự dẫn dắt của MC Cát Tường cùng một ekip hùng hậu phía sau có thể kết nối những người đang có nhu cầu tìm một nửa nghiêm túc, có độ phù hợp lên đến 70-80%. Thông qua chương trình, người tham gia  cũng có cơ hội chia sẻ câu chuyện của mình để đối phương và khán giả hiểu hơn về quan điểm tình yêu, mẫu người lý tưởng,...

Vì tính thuận tiện của chương trình, nhiều cặp đôi đã nên duyên bất chấp khoảng cách địa lý, từ Việt Nam hay bất kì nơi nào trên thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ... Đặc biệt, mùa 2 Ghép đôi thần tốc online với format mai mối 1 nữ 2 nam trong cùng một số phát sóng sẽ tạo ra nhiều yếu tố bất ngờ. Nếu phái đẹp phải cân nhắc và rõ ràng trong việc ưu tiên tiêu chí nào hơn trong tình yêu và hôn nhân trước hai sự lựa chọn, thì các “đấng mày râu” cũng phải ra sức tranh giành để có được thiện cảm từ đối phương. 

Ở vòng đầu tiên - Gặp gỡ, 3 người tham gia sẽ chưa được thấy mặt nhau mà chỉ trò chuyện qua cuộc gọi thoại (audio call) để hiểu nhau hơn. Ngay từ lúc này, họ phải cố gắng lấy được thiện cảm từ đối phương để tăng cao cơ hội được tiếp tục tìm hiểu. Sau đó, vòng Qua ải người thân, hai chàng trai sẽ trò chuyện với người thân của cô gái để thuyết phục họ rằng mình là người phù hợp nhất với đối phương. Kết thúc phần này, cô gái buộc phải lựa chọn một chàng trai để tiến đến vòng Quyết định hẹn hò. 

Cả hai sẽ được chính thức gặp mặt qua cuộc gọi video để tìm hiểu quan điểm tình yêu, hôn nhân của nhau cũng như mức độ “hợp nhãn” trước khi ra quyết định có tiếp tục tìm hiểu. Mục đích mà Ghép đôi thần tốc online đặt ra chính là đưa ra phép thử để người tham gia có trách nhiệm hơn cho hạnh phúc của mình, song đến cuối cùng, quyết định vẫn hoàn toàn thuộc về cảm xúc của chính họ.

“Mặc dù mai mối online nhưng chương trình vẫn đặt tiêu chí hẹn hò nghiêm túc và hướng đến cuộc sống hôn nhân cho người tham gia lên hàng đầu” - “bà mối quốc dân” Cát Tường cho biết.

Đăng Dương

Lên truyền hình tìm người tình, thầy giáo gặp đúng người mình đang theo đuổi

Sau 5 mối tình dang dở, nam giáo viên lên sóng truyền hình tìm kiếm người yêu và bất ngờ gặp được người con gái anh đang theo đuổi dù chưa một lần gặp mặt.

Thịt kho tiêu đậm đà ăn kèm với cơm trắng và dưa chuột sẽ giúp món “sushi kiểu Việt” có vị hài hòa và hình thức bắt mắt. Cách nấu thịt kho tiêu rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt lợn ba chỉ

- 1 thìa canh đường hoa mai

- Nước mắm ngon

- Gia vị: Xì dầu, hạt tiêu, hành khô, dưa chuột.

- Cơm nóng.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, cắt thịt thành từng miếng nhỏ cỡ ngón tay út. Ướp thịt với 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê xì dầu, hành khô băm nhỏ và 1 thìa cà phê hạt tiêu để trong 15 phút cho ngấm.

Bước 2: Cho đường vào một cái nồi khô, ngoáy đường liên tục cho đến khi đường tan chảy và chuyển màu cánh dán. Cho một bát cơm nước vào phần nước đường chưng, vừa rót vừa ngoáy để nước đường hoà với nước lọc. Lúc này bạn cẩn thận không bị bỏng vì lúc rót nước vào nước đường nóng sẽ bị bắn và bốc hơi nên cần rót nhẹ và ngoáy. Như vậy bạn đã chưng xong nước hàng để kho thịt.

Bước 3: Trút thịt lợn vào nồi sao cho lượng nước ngập ngang mặt thịt là được. Lúc đầu khi đun bạn nên đảo thịt vài lần để nước hàng bám đều các miếng thịt. Khi nước hàng sôi thì bạn bắt đầu vặn nhỏ lửa là đun thịt cho đến khi miếng thịt mềm nhừ. Khi thịt đã chín và gần cạn nước, thịt sẽ keo lại bạn lấy đũa đảo đều và nêm lại mắm muối cho vừa miệng. Khâu này bạn cũng cần chú ý canh lửa nhỏ để nồi thịt không bị cạnh nước quá nhanh khi thịt vẫn chưa mềm.

Bước 4: Thịt kho tiêu đã xong, bạn dùng dao bào, bào dọc miếng dưa chuột đã rửa sạch, ngâm muối thành các lát mỏng.

Bước 5: Cơm nóng, bạn nắm thành những nắm nhỏ như quả trứng chim cút.

Bước 6: Cuộn các lát dưa chuột mỏng quanh miếng cơm bạn vừa nắm. Nếu miếng dưa chuột của bạn được bào mỏng và ướt thì khi cuộn, dưa chuột sẽ tự dính tạo hình thành miếng sushi. Còn nếu miếng dưa chuột của bạn dày mà khô thì muốn cố định thành hình sushi bạn phải dùng tăm nhỏ xiên qua cuộn dưa chuột cuốn cơm để giữ.

Bước 7: Cuốn xong cơm bạn đặt vào đĩa và gắp những miếng thịt kho tiêu đặt lên trên miếng cơm cuộn dưa chuột, rưới chút nước kho thịt lên trên và rắc thêm chút vừng rang cho bắt mắt. Món cơm này ăn nóng thì càng ngon bạn nhé!

Cơm gạo ngon kết hợp với thịt kho tiêu đậm đà, ăn theo kiểu sushi thì khi đưa một gắp vào miệng bạn sẽ thấy các nguyên liệu sẽ được hòa trộn cùng một lúc rất thú vị đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt kho tiêu ăn cùng cơm cuộn kiểu sushi nhé!

Anh từng nửa thật nửa đùa trả lời phỏng vấn một tờ báo rằng: “Cũng may là sau này làm nghề sửa chữa điện thoại, do tay nghề kém, vắng khách nên tôi có nhiều thời gian viết văn hơn chứ khi ấy đi phụ hồ hay làm thợ mộc thì chắc không có Song Hà của ngày hôm nay rồi”. Kết quả của quãng thời gian rảnh rỗi ngồi viết văn ấy là một loạt tác phẩm hút độc giả, xuất phát từ những entry, status trên mạng như: Nghe Boy Già kể chuyện đời, Ngoại tình, Trúng số, Những chuyện bựa thời sinh viên, Ranh con tên Ly…

Và bây giờ là tuyển tập truyện trào phúng đặc sắc nhất theo cách nhìn của chính tác giả mang một cái tên “hiền lành”, không hề “bựa” như các tác phẩm trước đó. 

Biến tấu đời thườngtập trung vào chủ đề viết về thời sinh viên, về những mối tình và hôn nhân cùng với chuyện kiếm sống, lập nghiệp của chính tác giả và câu chuyện đời của nhiều kiểu người trong xã hội. Một số truyện đã ra mắt bạn đọc ở những cuốn sách trước đây, nhưng cũng có không ít sáng tác mới toanh. 

Những câu chuyện “Buồn - Cười” 

Đó là 10 câu chuyện kể về một cô người yêu cũ trong một tạp văn dài mang tênRa mắt gia đình Exvới nhiều tình tiết hài hước của vài lần ra mắt, gặp gỡ và cả chia tay vì chê chàng trai Song Hà học văn nghèo hèn. 

Có vẻ như cuộc tình ấy chỉ để lại toàn kỷ niệm gây cười với một giọng văn bất cần đời, bất cần người nhưng chốt lại bằng một câu làm độc giả dễ rơi nước mắt: “Đó là một đêm không bao giờ quên được. Đó cũng là lần đầu tiên khóc vì một đứa con gái. Một đứa con gái xa lạ con nhà ai đó, đã quen, đã yêu và đã làm khổ đời mình… suốt nhiều năm sau…”. 

Đó là chuyện kể về người vợ cũ, về cuộc hôn nhân sớm ly dị nhưng tuy hết tình thì còn trách nhiệm và nghĩa vụ, không yêu nữa thì coi nhau như đối tác dạy con. Dù nhân vật mang tên nào đi nữa cũng là lấy cảm hứng từ chuyện thật của chính tác giả.

Cựu bố mẹ vợ luôn coi cựu con rể như đương kim. Người vợ cũ thấp thoáng dáng vẻ của những người đàn bà trong truyện ngắn của Nam Cao, từ cái mũi đỏ cà chua hay dằn vặt, rẻ rúng chồng vì tiền, gây nhiều tổn thương nhưng vẫn khiến nhân vật “hắn” vừa giận vừa thương. Bởi vì: “cuộc đời ngắn lắm, chỉ có kẻ ngu dốt và cay nghiệt mới giữ trong lòng sự thù hận, oán trách và hằn học với những thứ không đáng. Hắn chỉ tiếc vì đã chọn nhầm người để đời mình đâm ra lỡ làng, để đứa con gái lớn lên không có bố bên cạnh, vậy thôi!”.

Quãng thời gian học đại học ở Hà Nội và lăn lộn kiếm sống trước khi quyết định về quê là nguồn cảm hứng và tư liệu sống động cho tác giả. Những chuyện bựa thời sinh viên là minh chứng rõ cho tính chất Underground (thế giới ngầm) trong sáng tác của Song Hà. Cuộc sống ký túc xá, những bữa cơm bụi, chuyện đánh nhau, tán gái, được mời đi đóng phim rồi xuất hiện vỏn vẹn ba giây trên màn ảnh, sự túng thiếu, khốn khó… khiến cho độc giả cùng thế hệ với nhà văn như tìm thấy chính mình trong quá khứ. 

Có không ít nhân vật đi ngang qua cuộc đời của Song Hà rất nhanh, nhưng được nhắc đến với sự chân thực ngậm ngùi. Đó là kỷ niệm về anh bán bánh khúc tốt bụng cho ăn chịu, là bạn Long trọc từng có thời kỳ viết báo chung; là các cô gái như Ly, Ốc, Huyền, Linh… tựa như những người tình nửa hư nửa thực, có lẽ đã từng yêu, từng nhớ, từng mong đợi nhưng đều có một kết cục giống nhau là lặng lẽ rời xa. 

Nickname hài hước Boy Già có từ thời Song Hà viết blog. Đó là một nhân vật Boy từ trẻ đến già bươn chải, lăn lộn trong cuộc sống khắc nghiệt song vẫn có những khoảng lặng yêu thương, có lời chửi mắng nhưng cũng ấm áp tình cảm, vui nhộn hài hước mà có khi trống rỗng, cô độc. Đó là những câu chuyện đọc thì cười, mà đằng sau nụ cười bỗng nhiên buồn mênh mang. Dường như nhà văn khi viết ra những câu chữ gây cười này cũng đang buồn nên tôi gọi là câu chuyện “Buồn - Cười”.

Sự biến tấu tài tình

Điều khiến cho độc giả nhớ đến Song Hà là chất giọng riêng - đó là “sự biến tấu”. Nó khiến cho những câu chuyện kể đôi khi “được” hay hơn, mà lắm lúc làm cho người đọc “bị” sốc.

Ai thích cảm giác mạnh, thích một thứ văn chương như vừa nhảy bổ ra từ đời sống, hoa chân múa tay với độc giả thì sẽ hài lòng, còn ai yếu bóng vía hẳn sẽ nhăn mặt chê: “Sao lại viết bậy thế!”.

Lại có người thích đọc những gì Song Hà viết bởi giọng văn triết lý ngược đời, một tư duy biến tấu thoát khỏi cách nghĩ thông thường của số đông. 

Phận đời gái điếm là các câu chuyện dễ gây sốc nhất với ngôn từ tục, lóng. Dù là những thân phận ngoài lề không được xã hội thừa nhận, họ vẫn đi bên cạnh cuộc đời, bên cạnh mỗi chúng ta. 

Chuyện gái ế, gái già, ngoại tình, đề đóm, nhậu nhẹt, chơi Phây (Facebook), chuyện nhân viên và sếp, bán hàng đa cấp, chuyện cưới vợ già, đêm tân hôn… qua câu chữ của Song Hà khiến người đọc có thể phá lên cười, rồi bỗng rớm nước mắt đắng lòng. 

Mỗi nhân vật hiện lên trong Biến tấu đời thường xộc xệch, méo mó, rách nát, nhàu nhĩ… nếu không về thể xác thì cũng về tinh thần nhưng đặc biệt không ai trong số họ làm cho người đọc ghét, giận, căm hờn mà chỉ thấy thương, thấy buồn cười và chua xót.

Không có nhân vật tốt, không có nhân vật lý tưởng, song cũng không tìm ra được nhân vật xấu, nhân vật phản diện trong văn chương của Song Hà. Đó hẳn là nhờ vào sự biến tấu tài tình của nhà văn.

Boy già và Girl không còn trẻ

Cách viết của tác giả làm cho những Boy Già giống anh như vớ được tri âm tri kỷ, còn phụ nữ thì tìm thấy một chỗ dựa để tạm quên đi ưu phiền. 

Bởi lẽ không chỉ viết về bản thân, về những người đàn ông xung quanh, Song Hà đặc biệt ưu ái phụ nữ. Trừ việc kể lại các mối tình thời hoa niên thì nhiều nhân vật nữ của Song Hà có thể tạm gọi là “Girl không còn trẻ”. Gồm đủ loại người, thuộc mọi tầng lớp: gái điếm, gái già, gái ế, gái đi buôn, gái làm sếp, gái bán hàng tạp hóa…, hoặc chung chung là gái chơi Phây. 

Văn của anh thu hút độc giả nữ phải chăng vì họ thấy thấp thoáng đâu đó bóng dáng chính mình, người quen của mình. 

Thông qua tương tác dí dỏm trên trang cá nhân, nhiều độc giả nữ trở thành fan dõi theo từng status trên Facebook nhà văn và sẵn sàng mua sách giấy, bởi họ hiểu rằng văn chương của Song Hà không chỉ là những nụ cười mà còn làm họ rơi lệ: “Chỉ khi mất nhau trong đời mới kịp nhận ra mình đã từng yêu nó đến nhường nào”. 

Tôi cho rằng với một nhà văn, khi viết tác phẩm, điều quan trọng nhất là sự tiếp nhận của công chúng. Thế nên, Song Hà có quyền hài lòng với những gì mình đã làm. Chỉ là thành công trong quá khứ và hiện tại sẽ tạo thách thức không nhỏ trong tương lai đối với anh.

Hà Thanh Vân

Ngọc Trinh là một trong những BTV sành điệu nhất của đài truyền hình VTV. Mỗi khi lên sóng, người đẹp luôn thu hút khán giả với phong cách thay đổi liên tục. Đôi lúc minimal nhẹ nhàng, có khi lại menswear mạnh mẽ. Người đẹp từng gây chú ý với bộ cánh menswear kết hợp blazer độn vai nam tính, cùng áo thun kẻ sọc thời thượng lót trong. Ngoài đời, Ngọc Trinh cũng là một tín đồ hàng hiệu. Cô sở hữu nhiều trang phục và túi đến từ các hãng thời trang cao cấp. Ngoài ra, Ngọc Trinh cũng có một chiếc đồng hồ kiểu dáng khá giống sản phẩm của hãng đồng hồ danh tiếng Richard Mille.

Thu Hương là gương mặt quen thuộc với khán giả truyền hình khi dẫn dắt Bản tin Tài chính. Mỗi khi lên hình, nữ BTV này toát lên vẻ đẹp sang trọng trong những mẫu áo khoác phom dáng tinh tế.

BTV Trúc Mai luôn lựa chọn hình ảnh nữ tính trong những mẫu áo sơ mi họa tiết, phối với nơ thắt cổ điển. Điều khiến cho trang phục của cô trở nên ấn tượng chính là sự thay đổi màu sắc qua mỗi chương trình. Kiểu dáng đơn giản, màu sắc bắt mắt giúp Mai ghi điểm khi lên sóng. Tren song truyen hinh, thoi trang cua cac BTV nu co gi dang chu y? hinh anh 4

Nữ tính luôn là hình ảnh đặc trưng của BTV Thụy Vân suốt nhiều năm làm việc tại đài truyền hình VTV. Những kiểu đầm ôm công sở, kết hợp với sơ mi họa tiết luôn là lựa chọn hàng đầu của người đẹp.

Những màu sắc tươi sáng, bắt mắt giúp Thụy Vân tạo sự thu hút với người xem trên sóng Chuyển động 24h. Kiểu tóc vuốt ngược mái, uốn xoăn phần đuôi tăng thêm vẻ xinh đẹp trên gương mặt của Thụy Vân. Cô từng chia sẻ: "Chỉ những gì phù hợp mới khiến mình tự tin được - đó là quan điểm của Thụy Vân trong thời trang".

Qua rất nhiều năm dẫn chương trình, Hoài Anh (từng nhận giải "BTV được yêu thích nhất" của bản tin thời sự 19h) vẫn gắn bó với hình ảnh chiếc áo dài truyền thống. "Tôi đặc biệt thích áo dài. Áo dài là trang phục tôi cảm thấy tự hào, và cũng là tự tin nhất khi được mặc. Ngay từ ngày còn nhỏ, tôi đã nói với mẹ rằng, tôi mơ ước lớn lên được làm công việc nào đó mà được diện áo dài. Không ngờ, cái duyên đưa đẩy, ước mơ thuở nhỏ lại trở thành sự thật", cô chia sẻ.

(Theo Zing)

Thụy Vân: 'H'Hen Niê luôn nói lời cám ơn mỗi khi được tôi phỏng vấn'

 - Á hậu Thụy Vân chia sẻ Hoa hậu H'Hen Niê là người gần gũi, ứng xử khiêm nhường với mọi người.

Nguyên liệu:

- Ngọn bí : 1 bó

- Hến: 1kg (hoặc dùng ngao, con don biển)

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Tỏi: 2-3 nhánh

- Hành khô: 1 củ nhỏ

- Thì là, gia vị, mắm, hạt nêm.

Thực hiện:

Bước 1: Hến (hoặc don) mua về ngâm vào nước có cắt vài lát ớt để hến (hoặc don) nhả sạch cát. Sau đó rửa sạch vỏ với nước.

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước với 1 chút muối, cho hến (hoặc don) vào. Đun sôi trở lại, dùng đũa quấy đều đến khi ruột hến (hoặc don) tróc khỏi vỏ.

Bước 3: Ngọn bí nhặt rửa sạch, để ráo.

Bước 4: Gạn nước luộc hến (hoặc don) ra bát to, để cho lắng cặn. Đãi bỏ vỏ hến (hoặc don), lấy phần ruột.

Bước 5: Hành, gừng, tỏi bóc bỏ vỏ rồi đem băm nhỏ. Thì là nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 6: Phi thơm ½ chỗ hành, gừng, tỏi rồi cho ruột hến (hoặc don) vào xào thơm với chút mắm cho thơm. 

Bước 7: Phi thơm ½ chỗ hành, gừng, tỏi còn lại rồi cho rau bí vào xào chín tới với chút gia vị.

Bước 8: Chút phần ruột hến (hoặc don) vào nồi rau bí. Gạn nước luộc hến (hoặc don) vào nồi, chừa lại phần cặn bẩn.

Đun sôi canh rồi thả thì là vào, nêm nếm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng là được.

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với canh ngọn bí nấu hến nhé!