当前位置:首页 > Bóng đá > Nhận định, soi kèo Leicester City vs Liverpool, 22h30 ngày 20/4: Khó lường 正文
标签:
责任编辑:Nhận định
Nhận định, soi kèo Monza vs Napoli, 23h00 ngày 19/4: Thắng vì ngôi đầu
Ở tuổi 59, Minh Châu dường như không để thời gian chạm vào nhan sắc và sự trẻ trung của cô. Ánh mắt vẫn quyết liệt, dữ dội cả những phút vui lẫn phút thoáng buồn. Ngọn lửa đam mê với cuộc sống trong cô dường như chưa tắt bởi "mình phải tự đốt mình đến cháy hết mình luôn".
Minh Châu khóc nhiều trên phim và ngoài đời cô cũng là "người đàn bà khóc". Từ cô Nhân lỡ dở hạnh phúc của Bến không chồng, Nguyệt - gái bán hoa trong Cô gái bên sông cho tới Liên - người phụ nữ bị chồng tra tấn đến mức hóa điên trong Người đàn bà nghịch cát... NSƯT Minh Châu nói trong mỗi phụ nữ ấy đều có một phần con người cô. Khóc, cười, buồn vui, cay đắng của họ cũng ít nhiều thấp thoáng cuộc đời Minh Châu trong đó.
25 năm qua, nữ diễn viên sống một mình, sau khi cuộc hôn nhân đầu tiên và duy nhất đổ vỡ. Minh Châu kể đó là một mối tình lãng mạn, hai người gặp nhau như trúng tiếng sét ái tình. Họ yêu hết mình và về chung sống năm 1981. Cuộc sống hôn nhân với những cọ xát thực tế khiến nảy sinh nhiều vấn đề. Khoảng năm 1990, họ ly thân. Đến năm 1999, người chồng đột tử. Đến giờ, nữ diễn viên vẫn còn nhắc đến cuộc hôn nhân với nhiều trăn trở.
"Nó là một mối tình rất đẹp. Khi kết thúc cũng rất đẹp bởi chẳng có gì ầm ĩ, ồn ào. Khi đó cũng nghĩ là chỉ ly thân, không ly dị. Sau này, nếu không ai tìm được người đàn ông, đàn bà khác phù hợp với mình thì quay về với nhau. Nhưng chưa làm được điều đó thì anh ấy ra đi. Đó cũng là điều khiến tôi phải suy nghĩ rất nhiều".
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Vỏ một quả bưởi (gọt bỏ hết phần vỏ xanh và phần ruột xốp bên trong, chỉ lấy phần giữa của vỏ bưởi). Cắt sợi mỏng từ 3-5 mm, dài 3-5 cm hoặc cắt hạt lựu.
- 250 gram đậu xanh cà (đậu xanh còn vỏ sẽ ngon hơn), ngâm nước ấm 3-5 giờ, đãi sạch vỏ, hấp chín.
- 1,5 lít nước
- 300-450 gram đường phèn hoặc đường cát
- 1/4 thìa muối
- 10 ml nước hoa bưởi
- 225 gram bột năng chia làm 2 phần. Một phần 150 gram dùng áo vỏ bưởi, một phần 75 gram dùng nấu nước chè.
![]() |
Gọt bỏ hết phần vỏ xanh bên ngoài và phần ruột xốp bên trong, chỉ lấy phần giữa. |
2. Cách làm chè bưởi
- Sau khi cắt nhỏ vỏ bưởi, bạn ngâm nước muối khoảng một giờ theo tỷ lệ một lít nước với 50 gram muối, rồi đổ vỏ bưởi vào rổ, nhồi xả vỏ bưởi dưới vòi nước khoảng 5-10 phút. Tiếp tục ngâm vỏ bưởi vào nước muối theo tỷ lệ như trên qua đêm. Hôm sau, đổ vỏ bưởi ra rổ và tiếp tục nhồi xả vỏ bưởi dưới vòi nước khoảng 5-10 phút nữa. Các bạn ăn thử thấy vỏ bưởi hết đắng là được.
- Vắt vỏ bưởi ráo nước, nhưng không được vắt khô.
- Ướp vào vỏ bưởi 70 gram đường đến khi tan đường.
- Chia bột năng làm ba lần để áo với vỏ bưởi.
- Tiếp theo, bạn bắc nồi nước thật sôi, cho bưởi đã áo bột vào luộc. Đến khi bưởi nổi lên mặt nước vẫn tiếp tục nấu thêm khoảng một phút nữa. Vớt bưởi ra, cho vào thau nước đun sôi để nguội vài phút rồi vớt bưởi ra rổ để ráo nước.
- Bắc nồi với 1,5 lít nước (các bạn lấy ra một ít nước để hòa tan với 75 gram bột năng) 300 gr đường phèn và ít muối, nấu sôi tan đường. Đổ hỗn hợp nước đã hòa tan với bột năng vào khuấy liên tục đến khi bột chín hoàn toàn.
Sau đó các bạn cho bưởi đã luộc vào nấu sôi lại, tắt bếp, cho đậu xanh đã hấp chín vào khuấy đều. Sau khi để chè nguội bớt, bạn cho nước hoa bưởi vào khuấy đều.
![]() |
Nước cốt dừa:
- Bạn dùng 500 gr dừa nạo vắt lấy 300 gr nước cốt dừa + 800 gr nước dảo.
- Hòa tan 40 gram bột gạo với 10 gram bột năng, 100 gram đường và 5 gram muối vào 800 gram nước dảo dừa. Bắc nồi nước dảo dừa lên bếp khuấy chín bột, cho nước cốt dừa vào khuấy vừa sôi lại. Sau đó tắt bếp, để nước cốt dừa nguội bớt, cho vào nước cốt dừa một muỗng cà phê tinh mùi vani hoặc 10 ml nước hoa bưởi.
3. Lưu ý khi làm chè bưởi
- Khi hấp đậu xanh, thỉnh thoảng các bạn mở nắp nồi hấp, dùng muỗng xới đậu cho đậu chín đều. Để đậu không bị nát, nên để đậu thật ráo nước trước khi hấp, và nên để đậu vào rổ rồi cho rổ đậu vào xửng hấp.
- Khi chúng ta sơ chế vỏ bưởi giai đoạn trước khi ướp đường, không được vắt vỏ bưởi khô quá, chỉ vắt nhẹ cho thoát bớt nước.
- Chè thành phẩm đạt là bưởi phải giòn của vỏ bưởi, dai của lớp bột áo bên ngoài. Đậu xanh chín mềm nhưng không nát. Chè thơm mùi hoa bưởi.
![]() |
Bát chè bưởi thanh mát thơm ngon. |
(Theo Zing)
" alt="Món ngon: Cách nấu chè bưởi thơm ngon tại nhà"/>Chương trình khai mạc tuần lễ văn hoá Việt Nhật diễn ra từ 30/11-08/12/2024 với nhiều trải nghiệm văn hoá mang đậm sắc màu xứ sở hoa anh đào. Những vũ điệu độc đáo với kimono hay ô wagasa dưới gốc hoa anh đào tái hiện nét đẹp nghệ thuật truyền thống của xứ sở mặt trời mọc đã mở màn cho tuần văn hoá Việt Nhật tại “nóc nhà Nam bộ”.
Trong khuôn khổ tuần văn hoá Việt Nhật, không gian triển lãm đèn đăng nghệ thuật thu hút đông đảo du khách tham quan và check-in. Triển lãm là không gian tôn vinh văn hoá dân gian của Việt Nam và Nhật Bản, gồm 1.200 ngọn đèn đăng nghệ thuật được làm thủ công từ tranh Đông Hồ, tranh in, và 500 bức tranh vẽ tay bởi nhân viên Khu du lịch núi Bà Đen.
Du khách hào hứng check-in với 1200 ngọn đèn đăng đủ loại kích cỡ khác nhau, kiểu dáng khác nhau được trưng bày và thắp sáng lung linh. Các bức tranh Đông Hồ - một dòng tranh dân gian nổi danh của xứ Kinh Bắc, hay hình ảnh các biểu tượng văn hoá Nhật Bản như Samurai, Sumo, Yokai, Geisha… khiến mỗi đèn đăng trở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
Những chiếc ô Wagasa truyền thống của người Nhật, quạt giấy và những chú hạc giấy - tái hiện nghệ thuật gấp giấy Origami Nhật Bản, hay mái ngói Nhật Bản khiến du khách có cảm giác như đang đi lạc tại xứ sở mặt trời mọc.
Nổi bật tại không gian triển lãm là Bộ tranh “Ký ức Đồng dao” của Hoạ sĩ Hoàng Phong - hội viên Hội mỹ thuật TP.HCM, thành viên Hiệp hội màu nước quốc tế IWWS 2015, Phó Chủ nhiệm CLB Friendly Art club tại Đường sách Nguyễn Văn Bình năm 2016.
Bộ tranh “Ký ức Đồng dao” gồm 34 bức tranh được vẽ bằng phong cách hội hoạ dân gian trên giấy dó với những đường nét thuần khiết, ngộ nghĩnh. Bộ tranh tái hiện các biểu tượng của văn hoá Nhật Bản như các Samurai, Sumo, Yokai, Geisha, kịch Noh, Kitsune...; và những hình ảnh quen thuộc của Việt Nam như Tháp Rùa, cầu Vàng Đà Nẵng, cáp treo Núi Bà, múa lân sư rồng…
Hoạ sĩ đưa thêm vào bộ tranh “Ký ức đồng dao” yếu tố Zen (thiền định) - một biểu tượng của triết lý Phật giáo và là lối sống đặc trưng của người Nhật với trạng thái tinh thần thuần khiết, an yên. Đây cũng chính là tinh thần mỗi du khách hướng tới khi đến với núi Bà Đen - một ngọn núi linh thiêng, một miền đất hành hương giúp chữa lành tâm hồn.
Bộ tranh “Ký ức đồng dao” được các nhân viên của Khu du lịch núi Bà Đen chép lại, tạo thành các ngọn đèn đăng độc đáo trong không gian triển lãm nghệ thuật. Chị Phạm Thảo Anh (TP.HCM) chia sẻ: “Tôi thực sự bất ngờ khi bước vào không gian triển lãm này, nó gợi cho tôi nhớ lại những ký ức tuổi thơ, và tìm thấy niềm vui trong những điều bình dị, thân thương của cuộc sống”.
Cũng ngay trong ngày khai mạc Tuần văn hoá Nhật Bản, phiên chợ lá Bà Đen hút hàng ngàn du khách tham dự với không khí sôi động. Mỗi du khách đi cáp treo lên đỉnh núi được phát một chiếc lá bồ đề để mua đồ ăn và thức uống với những món ăn đậm hồn quê như bánh ít, bánh cuốn, bánh ú, bánh xu xê, bánh bột lọc, bánh bò, bánh da lợn, sắn hấp dừa, chè, xôi…
Tới đây, vào tối ngày 7/12/2024 tại đỉnh núi Bà Đen, đêm nhạc “Đêm trăng trên đỉnh Vân Sơn” với sự góp mặt của ca sĩ Đan Trường và Cẩm Ly sẽ tiếp tục mang đến một trải nghiệm văn hoá nghệ thuật hấp dẫn chưa từng có tại núi Bà.
Chương trình còn có sự góp mặt của các ca sĩ trong dòng nhạc dân gian và Phật giáo như ca sĩ Diệu Đan, Bảo Nam, Thanh Vinh, cùng màn trình diễn thời trang áo dài thổ cẩm Khmer của Hoa hậu Lê Hoàng Phương, Á hậu Lê Phan Hạnh Nguyên, Nam vương Trần Tiến, Nam vương Trung Nguyên, Hoa hậu doanh nhân Vương Thị Hoa… Tất cả làm nên một đêm nghệ thuật đặc sắc, đưa núi Bà Đen thành điểm đến văn hoá hấp dẫn tại khu vực Nam bộ.
Lệ Thanh
" alt="Du khách thích thú với lễ hội văn hoá Việt"/>Nhận định, soi kèo Atletico Tucuman vs CA Independiente, 07h30 ngày 19/4: Đạp đáy giữ đỉnh
Hà Tĩnh không được đánh giá cao trước trận. Dù vậy, đội quân của HLV Nguyễn Thành Công nhập cuộc tự tin và có thế trận khá chủ động.
Trước khi hiệp 1 khép lại, Adou Minh thể hiện giá trị của cầu thủ Việt kiều được kỳ vọng với cú đánh đầu đẹp mắt ghi bàn duy nhất trận đấu.
Chưa thể kết luận điều gì, nhưng Adou Minh đang mang lại nhiều hy vọng cho Hà Tĩnh. Cầu thủ 27 tuổi sinh ở Pháp có trận đấu hay về mọi mặt khi ra mắt bóng đá Việt Nam.
Không giống như Siêu cúp, Nam Định thi đấu bế tắc khi vắng Rafaelson. Thầy trò HLV Vũ Hồng Việt chịu gáo nước lạnh trên hành trình bảo vệ ngôi vô địch.
Ghi bàn:Adou Minh 42'.
Đội hình xuất phát:
Hà Tĩnh: Thanh Tùng; Helerson, Adou Minh, Tấn Tài, Sỹ Hoàng, Trọng Hoàng, Đình Tiến, Văn Trâm, Văn Bửu, Geovane, Mbo Noel.
Nam Định: Nguyên Mạnh, Văn Vĩ, Văn Khánh, Thanh Hào, Mpande, Văn Công, Hoàng Anh, Caio, Văn Vũ, Hendrio, Văn Toàn.
*VietNamNet tường thuật trực tiếp diễn biến Hà Tĩnh vs Nam Định:
>>So sánh xe Ford Everest với Honda CR-V