Chè "phân gà" có nguồn gốc từ Quảng Đông,ónchèhútkháchTPHCMvìtêngọixấuxívô địch quốc gia đức Trung Quốc, theo người Hoa du nhập Việt Nam. Món được làm từ bột gạo nhào lá mơ, cắt thành sợi luộc chín, khi ăn chan nước đường gừng. Danh y Triệu Học Mẫn thời nhà Thanh viết trong bản thảo "Cương mục thập di", mùi của món ăn bắt nguồn từ mùi lá mơ được ví như phân gà, nên món được gọi chè "thối" hay "phân". Lá mơ thuộc loại cây thân leo dễ sống, thường mọc ở ven đường, bờ ruộng, có mùi nồng và được dùng làm vị thuốc.
Món chè hút khách TP HCM vì tên gọi xấu xí
人参与 | 时间：2025-04-01 03:03:15
相关文章
- Soi kèo góc Macarthur vs Newcastle Jets, 15h35 ngày 28/3: Thế trận hấp dẫn
- Tổng Bí thư Tô Lâm: 'Chuyển mình chậm là lạc hậu với thế giới'
- Người dân Triều Tiên được lệnh để tóc giống Kim Jong Un
- Hơn 2,7 tỷ lượt tải ứng dụng của Amanotes
- Nhận định, soi kèo Kuruvchi Kokand vs Shortan Guzar, 21h30 ngày 27/3:
- Đất nước nào có 90% diện tích là cát?
- Apax Land
- Phải xin lỗi vì miệt thị người nghèo
- Nhận định, soi kèo Burnley vs Bristol City, 22h00 ngày 29/3: Cửa trên ‘ghi điểm’
- 3 bí quyết để nói tiếng Anh ‘như gió’
Dàn sao đình đám dự lễ trao giải VTV Awards 2022" border="0"/>
评论专区