Loại cá được Trung Quốc gọi là "sâm nước" bán nhiều ở chợ Việt
我要评论Cá chạch không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong các món ăn dân dã,ạicáđượcTrungQuốcgọilàquotsâmnướcquotbánnhiềuởchợViệbournemouth – tottenham mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
TheoSina News, loại cá này được người Trung Quốc mệnh danh là "sâm nước" do chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Cá chạch chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và đã được chứng minh có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh lý.
Giàu protein
Theo báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), cá chạch chứa hàm lượng protein cao, cung cấp nhiều axit amin thiết yếu giúp cơ thể duy trì và phát triển các mô.
Cá chạch rất giàu protein (Ảnh: Getty).
Protein trong cá chạch dễ tiêu hóa, giúp cung cấp năng lượng lâu dài, đặc biệt phù hợp với người đang trong quá trình hồi phục sau bệnh tật hoặc cần bổ sung dưỡng chất cho cơ bắp.
Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Journal of Food Science and Technologychỉ ra, protein và các axit amin trong cá chạch còn giúp tăng cường sức bền, bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do vận động cường độ cao.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người làm việc lao động nặng nhọc hoặc người cao tuổi cần tăng cường sức khỏe.
Giảm nguy cơ bệnh tim mạch
Cá chạch chứa nhiều chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3. Đây là một loại axit béo có lợi cho tim mạch. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA), các loại cá giàu omega-3 như cá chạch giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu trên American Journal of Clinical Nutritionđã chỉ ra rằng, những người bổ sung omega-3 từ cá chạch và các loại cá nước ngọt khác có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 15% so với nhóm không tiêu thụ omega-3.
Các nhà khoa học khẳng định rằng, omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch.
Giảm nguy cơ loãng xương
Cá chạch là nguồn cung cấp sắt, canxi, và phốt pho phong phú. Sắt giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, trong khi canxi và phốt pho là các khoáng chất quan trọng hỗ trợ cho sự phát triển và bảo vệ xương.
Cá chạch giúp giảm nguy cơ loãng xương (Ảnh: Getty).
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tiêu thụ thực phẩm giàu canxi, phốt pho như cá chạch sẽ giúp xương khớp chắc khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh loãng xương, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
Một nghiên cứu đăng trên Journal of Bone and Mineral Researchcho thấy, chế độ ăn giàu canxi và phốt pho có thể giảm nguy cơ loãng xương lên đến 20%. Các khoáng chất này khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên bộ khung xương vững chắc, đồng thời giảm nguy cơ gãy xương ở người cao tuổi.
Lá chắn bệnh tật
Cá chạch cung cấp lượng vitamin A và D dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe của da, mắt và hệ xương.
Vitamin A là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Vitamin D, mặt khác, hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho, góp phần bảo vệ xương và răng chắc khỏe.
Nghiên cứu của Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ đã khẳng định rằng, chế độ ăn giàu vitamin D giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.
Đặc biệt, vitamin D cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và ung thư đại tràng nhờ vào khả năng điều hòa miễn dịch và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
相关文章
Soi kèo phạt góc Alaves vs Celta Vigo, 3h00 ngày 28/1
Chiểu Sương - 26/01/2025 23:55 Kèo phạt góc2025-01-30![Bất ngờ với thu nhập của diễn giả dạy làm giàu, đầu tư Nguyễn Thành Tiến - 1](<h1 class="title-page detail">Bất ngờ với thu nhập của diễn giả dạy làm giàu, đầu tư Nguyễn Thành Tiến</h1><img alt="Mộc An" height="60" src="https://cdnphoto.dantri.com.vn/ls4HatRk2jwLz0xld2zBgi1doWg=/zoom/96_96/2023/09/21/moc-an-crop-1695287534311.jpeg" srcset="https://cdnphoto.dantri.com.vn/nvdz-zozH3Fkk0EZBrbCcht2oIE=/zoom/120_120/2023/09/21/moc-an-crop-1695287534311.jpeg 2x, https://cdnphoto.dantri.com.vn/ls4HatRk2jwLz0xld2zBgi1doWg=/zoom/96_96/2023/09/21/moc-an-crop-1695287534311.jpeg 1x" width="60">Mộc An<time class="author-time" datetime="2024-07-04 13:16">Thứ năm, 04/07/2024 - 13:16 </time><h2 class="singular-sapo">(Dân trí) - Với vị trí Chủ tịch Hội đồng quản trị, ông Nguyễn Thành Tiến được Công ty cổ phần Đầu tư và phát triển công nghệ Văn Lang trả lương khoảng 50 triệu đồng trong quý I vừa qua.</h2><p>Thị trường đầu tư tài chính phát triển kéo theo sự bùng nổ của các khóa học kinh doanh và đầu tư. Ông Nguyễn Thành Tiến và Đặng Trọng Khang là một trong những diễn giả có nhiều khóa học về lĩnh vực tài chính, kinh doanh.</p><p>Ông Nguyễn Thành Tiến được biết đến với vai trò là diễn giả truyền cảm hứng, chia sẻ về phương pháp đầu tư, làm giàu cũng như tổ chức hàng trăm khóa học hội thảo về bán hàng, marketing. Ông Tiến là giảng viên đứng lớp và hiện sở hữu kênh Youtube với 180.000 người theo dõi.</p><p>Ông Đặng Trọng Khang lại là diễn giả tập trung vào lĩnh vực chứng khoán. Ông Khang sở hữu kênh Youtube với khoảng 29.700 người theo dõi. </p><p>Đặc biệt, 2 diễn giả này cùng làm cổ đông lớn của một doanh nghiệp niêm yết trên sàn chứng khoán là Công ty cổ phần Đầu tư và phát triển công nghệ Văn Lang (mã chứng khoán: VLA).</p><p>Báo cáo tài chính quý I/2024 của công ty cho biết tại ngày 31/3, ông Đặng Trọng Khang góp 9,98 tỷ đồng tương đương 24,98% vốn chủ sở hữu tại Công ty cổ phần Đầu tư và phát triển công nghệ Văn Lang. Ông Nguyễn Thành Tiến góp 3,63 tỷ đồng, tương đương 9,08% vốn chủ sở hữu. Ông Tiến còn đảm nhận vị trí Chủ tịch Hội đồng quản trị công ty này từ năm 2020.</p><figure class="image align-center" contenteditable="false"><img title="Bất ngờ với thu nhập của diễn giả dạy làm giàu, đầu tư Nguyễn Thành Tiến - 1" src="data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D)
Chi tiết góp vốn của ông Nguyễn Thành Tiến và Đặng Trọng Khang (Nguồn: BCTC).
Báo cáo tài chính của doanh nghiệp cũng thông tin chi tiết về các khoản thu nhập cũng như giao dịch của 2 diễn giả này.
Cụ thể, công ty Văn Lang tạm ứng kinh doanh với ông Nguyễn Thành Tiến 200 triệu đồng trong quý I vừa qua. Cùng kỳ năm ngoái khoản tạm ứng này là 3,45 tỷ đồng. Công ty này có 2 giao dịch với ông Nguyễn Thành Tiến là chi phí giảng viên (10,2 triệu đồng) và thanh toán chi phí giảng viên (85,5 triệu đồng) trong quý I.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Bất ngờ với thu nhập của diễn giả dạy làm giàu, đầu tư Nguyễn Thành Tiến - 2")
Chi tiết các khoản giao dịch giữa công ty Văn Lang và các bên liên quan (Nguồn: BCTC).
Trong quý I, công ty Văn Lang cũng có 2 giao dịch với ông Đặng Trọng Khang gồm chi phí bản quyền bài giảng (213,9 triệu đồng) và thanh toán chi phí bản quyền bài giảng (227,6 triệu đồng).
Ngoài ra, ông Nguyễn Thành Tiến còn được trả lương 49,9 triệu đồng cho vị trí chủ tịch HĐQT của doanh nghiệp. Như vậy trung bình mỗi tháng ông Tiến nhận lương khoảng 16,6 triệu đồng.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Bất ngờ với thu nhập của diễn giả dạy làm giàu, đầu tư Nguyễn Thành Tiến - 3")
Ông Tiến được trả lương gần 50 triệu đồng trong quý I (Nguồn: BCTC).
Tiền thân của Công ty cổ phần Đầu tư và phát triển công nghệ Văn Lang là công ty thành viên của NXB Giáo Dục Việt Nam, thành lập ngày 7/11/2007. Báo cáo tài chính quý I cho biết doanh nghiệp hiện có vốn điều lệ 39,96 tỷ đồng. Công ty này có 16 cán bộ nhân viên tính đến cuối quý I.
Ngành nghề kinh doanh chính của công ty là giáo dục khác chưa được phân vào đầu. Chi tiết gồm dạy nghề điện tử, tin học, ngoại ngữ, đào tạo kỹ năng tư duy, kỹ năng marketing, kỹ năng bán hàng, giao tiếp, lãnh đạo, dạy đọc nhanh, đào tạo về sự sống. Công ty còn đăng ký nghề tư vấn môi giới bất động sản.
Mặc dù có chủ tịch là diễn giả dạy về đầu tư, kinh doanh nổi tiếng nhưng công ty Văn Lang kinh doanh không mấy khả quan.
Công ty này ghi nhận doanh thu quý I đạt 988,4 triệu đồng, giảm 69% so với cùng kỳ năm 2023, trong đó 950,2 triệu đồng là doanh thu cung cấp dịch vụ đào tạo. Sau khi trừ đi chi phí, công ty lỗ sau thuế ở mức 1,55 tỷ đồng, giảm mạnh so với mức lãi gần 98 triệu đồng cùng kỳ năm ngoái.
Trong văn bản giải trình, doanh nghiệp cho biết doanh thu giảm chủ yếu do sự sụt giảm đáng kể lượng học viên tham gia các khóa học.
Năm 2023, tổng doanh thu của doanh nghiệp đạt gần 11 tỷ đồng, giảm hơn 66% so với năm trước đó. Công ty lãi sau thuế gần 132 triệu đồng, giảm mạnh từ mức 3,6 tỷ đồng của năm 2022.
'/>- 2025-01-30
Nhận định, soi kèo AZ Alkmaar vs Sparta Rotterdam, 22h45 ngày 26/01: Chủ nhà tiếp đà hồi sinh
Nguyễn Quang Hải - 26/01/2025 09:49 Hà Lan2025-01-30![Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo - 1](<h1 class="title-page detail">Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo</h1><time class="author-time" datetime="2021-09-18 09:49">Thứ bảy, 18/09/2021 - 09:49 </time><h2 class="singular-sapo">(Dân trí) - Một người mẫu ảo ở Hàn Quốc tên là Rozy được tạo ra bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đã giành được 100 hợp đồng quảng cáo trong năm nay.</h2><p>Nỗi sợ bị robot chiếm hết công việc dường như đang trở thành hiện thực trong lĩnh vực thuê người mẫu, người có ảnh hưởng làm đại diện hình ảnh cho các nhãn hàng, doanh nghiệp. Một người mẫu ảo ở Hàn Quốc có tên Rozy do Công ty Sidus Studio X tạo nên bằng công nghệ AI đã ký được 100 hợp đồng quảng cáo trong năm nay.</p><figure class="image align-center" contenteditable="false"><img title="Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo - 1" src="data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D)
Một mẫu quảng cáo của người mẫu ảo Rozy (Ảnh: AllKpop)
Giải thích về lý do người mẫu ảo "hút" khách quảng cáo, ông Baek Seung Yeop, CEO của Sidus Studio X nói: "Hiện nay, những người nổi tiếng đôi khi bị rút khỏi các bộ phim mà họ đang đóng vì các bê bối bạo lực học đường hay những tranh cãi bắt nạt. Nhưng người mẫu ảo thì không có vụ bê bối nào đáng lo ngại cả".
"Chúng tôi đã quảng cáo 2 lần trong tuần này và hiện còn 8 hợp đồng độc quyền nữa. Hiện cô ấy (Rozy) đã có hơn 100 hợp đồng quảng cáo nhưng chúng tôi vẫn chưa thể xử lý hết", ông nói và cho biết thêm: "Hiện tại chúng tôi đã đạt được mục tiêu lợi nhuận và tôi nghĩ Rozy sẽ kiếm được hơn 1 tỷ won (hơn 19 tỷ đồng) vào cuối năm nay".
Rozy là một người ảo được Sidus Studio X tạo ra vào tháng 8 năm ngoái. Theo tờ AllKpop, người mẫu này sẽ mãi mãi ở độ tuổi 22. Rozy bắt đầu hiện diện trên mạng như một người thực kể từ tháng 12 năm ngoái. Đặc biệt, người mẫu ảo này bắt đầu được chú ý nhiều hơn khi xuất hiện trong một quảng cáo cho Công ty bảo hiểm Shinhan Life hồi tháng 7.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo - 2")
Rozy bắt đầu hiện diện trên mạng như một người thực kể từ tháng 12 năm ngoái (Ảnh: AllKpop).
Chia sẻ về những kế hoạch trong tương lai của Rozy, CEO Baek Seung Yeop cho biết đang có kế hoạch đưa Rozy lấn sân sang mảng phim điện ảnh và phim truyền hình.
Xu hướng sử dụng người mẫu ảo cũng nở rộ tại Trung Quốc. Đất nước tỷ dân này hiện có khá nhiều người mẫu ảo nổi tiếng như Ling, một người mẫu ảo do công ty khởi nghiệp công nghệ thông tin Shanghai Xmov và Công ty truyền thông văn hóa Bắc Kinh Cishi tạo ra hồi tháng 5 năm ngoái.
Hiện Ling là một người có ảnh hưởng trên mạng xã hội với hơn 130.000 người theo dõi trên Weibo. Cô không có thật nhưng điều đó không ngăn cản cô đạt được các hợp đồng quảng cáo với Tesla và Nayuki - chuỗi trà sữa lớn nhất Trung Quốc.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo - 3")
Người mẫu ảo Ling quảng cáo cho Tesla (Ảnh: Weibo).
Thật khó để ước tính những người mẫu ảo có ảnh hưởng lớn đến đâu trên thị trường, nhưng hồi tháng 10 năm ngoái, Bloombergcho biết một người ảnh hưởng ảo tên Lil Miquela với 3 triệu lượt theo dõi trên Instagram đã kiếm được 8.500 USD cho mỗi bài đăng tài trợ.
Miquela được tạo ra bởi công ty tiếp thị Brud. Cô đã tổ chức sinh nhật tuổi 19 lần thứ 6. Theo ước tính của hãng nghiên cứu thị trường OnBuy của Anh, năm ngoái Miquela đã kiếm về cho Brud khoảng 11 triệu USD, vượt xa so với mức lương trung bình hàng năm của những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội là 46.703 USD. Thu nhập của Miquela chiếm một phần đáng kể trong số 3 tỷ USD mà các nhà tiếp thị Mỹ đã chi cho những người ảnh hưởng vào năm ngoái.
Theo các chuyên gia, ngành công nghiệp này đang thực sự bùng nổ. Theo báo cáo của Bloombergtừ tháng 6, ngành công nghiệp thần tượng ảo đang tiếp cận với lượng khán giả khoảng 390 triệu người ở Trung Quốc với ngành công nghiệp hoạt hình và hàng hóa đi kèm trị giá khoảng 35 tỷ USD.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Lo sợ scandal từ giới showbiz, doanh nghiệp đổ xô thuê người mẫu ảo - 4")
Xu hướng sử dụng người mẫu ảo cũng nở rộ tại Trung Quốc (Ảnh: Weibo).
Hãng nghiên cứu tiếp thị Trung Quốc iiMedia Research ước tính, ngành công nghiệp thần tượng ảo đã thu về 540 triệu USD vào năm 2020 chỉ từ sự chứng thực của các thương hiệu.
Dựa trên biểu đồ tăng trưởng của ngành công nghiệp này từ năm 2017 - 2020, hãng nghiên cứu iiMedia dự báo mức tăng trưởng hàng năm của ngành này là 70%. Điều đó có nghĩa là các doanh nghiệp kinh doanh người mẫu ảo ở Trung Quốc có thể kiếm được gần 960 triệu USD trong năm 2021.
'/>
最新评论