Bộ Giáo dục khoanh vùng luyện thi môn văn

Lời chúc Valentine hay, độc đáo dành cho người yêu

Dưới đây là một số gợi ý lời chúc Valentine lãng mạn và ý nghĩa, bạn có thể tham khảo để gửi tặng một nửa yêu thương  của mình nhé.

Trên diễn đàn ẩm thực nổi tiếng, tài khoản Nguyen Thao đã chia sẻ cách làm món mứt tắc giải ngấy sau Tết. Bài viết nhận được hơn 1,6 nghìn lượt bày tỏ cảm xúc từ dân mạng. Mứt tắc (quất) kết hợp cùng trà nóng là món ngon đưa đẩy vị giác thực khách, đặc biệt vào ngày trời se lạnh. Bên cạnh hương vị thơm ngon, món mứt còn có công dụng trị ho, các bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày...

Nguyên liệu làm mứt tắc khá đơn giản, dễ tìm. Bạn chuẩn bị 1 kg tắc chín, mỏng vỏ, 300 gram đường phèn cùng một ít đường cát, muối, gừng cắt sợi. Những quả tắc chín mọng, màu vàng đậm sẽ giúp món mứt đẹp mắt và ngon hơn.

Tắc mua về được ngâm nước muối, rửa sạch. Bạn khứa 4 hoặc 5 đường dọc vừa phải theo thân trái tắc để tạo hình cánh hoa đẹp mắt. Khứa quá nông sẽ không tách được hạt. Trong khi đó, tắc được khứa quá sâu sẽ bị vỡ, nát cánh khi sên mứt. Phần nước cốt tắc được giữ lại.

Bạn đun nước sôi, cho tắc, một ít muối vào nấu khoảng 5 phút, sau đó tắt bếp, đậy vung thêm 5 phút. Sau đó, bạn vớt tắc ra và cho vào nước đá, bóp nhẹ và để ráo. Việc cho vào nước đá lạnh giúp vỏ tắc giữ được độ tươi, giòn, sên mứt sẽ ngon hơn.

Khi tắc đã ráo nước, bạn ướp với đường cát, độ ngọt tùy ý theo khẩu vị gia đình. Tắt được ướp ít nhất 4 tiếng để ngấm gia vị. Bạn cho phần nước đường tan chảy trong lúc ngâm vào chảo, thêm 300 gram đường phèn, gừng băm nhỏ, đun lửa to tới khi sôi, sau đó hạ nhiệt dần. Đồng thời, tắc được cho vào sên cùng nước đường. Bạn có thể thêm mật ong để món mứt thanh hơn.

Trong quá trình sên, bạn nên để lửa nhỏ, đảo đều chảo để mứt thấm gia vi. Khi mứt chuyển màu cánh gián, bạn xếp ra khay sấy 60 độ trong vòng 30 phút. Món mứt đạt thành phẩm sẽ có sự hòa quyện của vị chua, ngọt, cay thơm, tan chảy trong cuống họng.

Công ty Candy Funhouse có trụ sở ở Mississauga, Ontario cho biết, các vị trí làm việc từ xa sẽ có mức lương 47 USD/giờ (khoảng 1 triệu đồng). Công việc của người thử kẹo là ăn kẹo và đưa ra nhận xét một số loại trong số 3.000 loại bánh kẹo và sô-cô-la của công ty.

“Các ứng viên nên có sự nhiệt tình và háo hức với công việc này” – thông báo tuyển dụng nêu ra. “Chúng tôi đang tìm kiếm những ý kiến trung thực và khách quan về các sản phẩm”.

Theo khảo sát của SalaryExpert.com, mức lương trung bình của các chuyên gia vị giác thường rơi vào khoảng 30.000 - 40.000 USD/năm.

Nhiệm vụ của họ là mô tả một cách khoa học và khách quan những trải nghiệm khi nếm. Trước khi nếm, họ không được phép xức nước hoa hay ăn cay. Người nếm phải tả được độ kết dính của viên kẹo, tốc độ kẹo tan trong miệng cùng âm thanh tạo ra khi bị nhai vụn.

Các chuyên gia nếm kẹo còn phải là bậc thầy trong việc sử dụng ngôn ngữ. Họ phải có vốn từ vựng linh hoạt, phong phú để miêu tả thật chính xác.

Công việc này thường là nghề tay trái của họ - những người đến từ đủ các ngành nghề như giáo viên, tài xế, nội trợ, thậm chí học sinh, sinh viên.

Xem thêm video: Nuốt kẹo cao su có bị dính ruột?

Cách làm kẹo me viên chua ngọt hấp dẫn, nhấm nháp ngày cuối tuần

Nếu thấy không yên tâm khi mua bánh kẹo làm sẵn cho con ăn thì bạn có thể tự làm kẹo tại nhà bằng nguyên liệu đơn giản. Món kẹo me viên là một gợi ý thích hợp.

Đây là lần đầu tiên ông Trump đề cập đến khả năng tranh cử nhiệm kỳ ba kể từ khi ông đắc cử tổng thống nhiệm kỳ hai. Ông là tổng thống Mỹ đầu tiên nắm giữ hai nhiệm kỳ không liên tục trong hơn 100 năm qua.

Tuy nhiên, trên lý thuyết, ông Trump không thể tiếp tục tranh cử, bởi hiến pháp Mỹ quy định mỗi tổng thống sẽ không có quá hai nhiệm kỳ ở Nhà Trắng. Để có thể tái tranh cử nhiệm kỳ ba, ông Trump sẽ phải thúc đẩy thay đổi hiến pháp, điều được cho là bất khả thi hiện nay.

Ông Trump đã mở đầu bài phát biểu trong cuộc gặp nhóm nghị sĩ Cộng hòa hôm nay bằng cách khoe về chiến thắng tại các bang chiến trường quan trọng trước Phó tổng thống Kamala Harris. Ông cũng lưu ý về những bang được xem là thành trì của đảng Dân chủ nhưng đã chuyển sang ủng hộ đảng Cộng hòa.

"Chúng ta đã chiến thắng ở tất cả 7 bang chiến trường với cách biệt lớn", ông nói.