Nguyên liệu
300gr thịt ba chỉ,íquyếtlàmmónthịtbachỉchiêngiònlạmắthaocơbxh a hành lá, một miếng gừng nhỏ, 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 quả trứng, 1 muỗng hạt nêm, hạt tiêu, bột mì và bột bắp.
Cách thực hiện
Thịt heo cắt lát mỏng vừa, dài khoảng 5cm rồi ướp với gừng, hành lá, rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh.
Thêm hạt tiêu.
Thêm hạt nêm, trứng vào trộn đều. Trứng là bí quyết giúp cho thịt giòn bên ngoài mà vẫn mềm bên trong.
Ướp trong 20 phút.
Thêm bột bắp và một chút bột mì. Bột bắp giúp cho thịt khi chiên trở nên giòn hơn.
Dùng tay trộn đều một lần nữa.
Cho dầu vào chảo, làm nóng khoảng 60% rồi cho từng miếng thịt heo vào chiên vàng 2 mặt là được.
Thành phẩm.
Độc, lạ món nhộng sâu muồng - 'tôm rừng' của Tây Nguyên
Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món 'tôm rừng', là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.
顶: 94414踩: 5
Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm
人参与 | 时间:2025-04-30 03:07:48
相关文章
- Soi kèo phạt góc Liverpool vs Tottenham, 22h30 ngày 27/4
- Hệ lụy khôn lường trong điều trị viêm đại tràng
- Di Maria xỉa xói MU vì bị ép mặc áo số 7
- Thêm Alibaba, thị trường hàng tiêu dùng Việt Nam càng khốc liệt
- Nhận định, soi kèo Nottingham vs Man City, 22h30 ngày 27/4: Sức mạnh The Citizens
- Barca, Lionel Messi tranh cãi Eric Abidal: Đừng đùa với Messi
- CA TP Thanh Hóa: Thai phụ sảy thai không phải do CA đạp
- Vượt nỗi sợ virus corona, hàng nghìn người giải cứu thiếu máu
- 2 lựa chọn đồ họa cho laptop
- 5 mẫu xe giá bán khoảng 1 tỷ đang hút khách tại thị trường Việt Nam
评论专区