Những cuốn sách người lao động nên đọc trong thời khủng hoảng

Có nhiều nghiên cứu về chế độ ăn này trong nhiều năm qua song phần lớn đều là nghiên cứu nhỏ và thời gian khá ngắn.

Tiến sĩ Ethan Weiss, một bác sĩ tim mạch tại Đại học California, San Francisco, Mỹ từng thử ăn theo chế độ keto vài năm. Ông bỏ bữa sáng và ăn phần lớn là salad, các loại hạt, pho mát, rau nướng, gà nướng, cá hoặc đậu phụ và thêm socola cho bữa phụ. Kết quả, ông đã giảm khoảng 9 kg.

Sau này ông thậm chí mở một công ty và phát triển app để đo lường mức độ ketone và đánh giá hiệu quả của chế độ ăn.

Tuy nhiên, thực tế vẫn còn nhiều lời gièm pha về chế độ ăn này. Một số bác sĩ và chuyên gia y tế thì cho rằng nó giúp giảm cân nhanh nhưng không chứng tỏ hiệu quả hơn so với các chế độ ăn kiêng khác về lâu dài. Thậm chí nhiều người còn lo ngại bởi vì nó khuyến khích tiêu thụ những thực phẩm giàu chất béo bão hòa, yếu tố nguy cơ liên quan đến các bệnh tim mạch. Đồng thời lại cấm nghiêm ngặt những thực phẩm giàu dinh dưỡng như các loại đậu, hoa quả, rau có tinh bột và các loại ngũ cốc.

Một số bác sĩ cũng cho rằng ăn nhiều thịt khiến bụng khó chịu và tác động không tốt đến chức năng gan và thận. Nếu ăn theo chế độ keto có thể khiến cơ thể thiếu chất natri, kali, magiê, canxi, vitamin và chất xơ, tăng nguy cơ bị bệnh xương, tim mạch và thận.

Cách đây không lâu 3 bác sĩ đã xuất bản một bài báo trên tạp chí y học của Mỹ cảnh báo về việc xem chế độ ăn keto như một cách điều trị béo phì và tiểu đường.

Họ dẫn chứng một số nghiên cứu cho thấy nó mang lại ít hiệu quả hơn so với chế độ ăn ít chất béo để kiểm soát đường huyết. Và nó có thể gây ra một số tác dụng phụ như táo bón, mệt mỏi và trong một số trường hợp làm tăng cholesterol LDL, một yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch.

“Tuy nhiên, rủi ro lớn nhất của chế độ ăn keto thường bị bỏ qua là chi phí cơ hội của việc không ăn chất xơ. Ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả và các loại đậu thuộc nhóm thực phẩm tốt nhất trên hành tinh này. Chúng không phải là nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2 hay béo phì. Vì thế việc kiêng chúng có thể gây hại”, các tác giả viết.

 
Tiến sĩ Shivam Joshi, đồng tác giả của bài báo trên cho biết bài viết của họ đã nhận được rất nhiều ý kiến khác nhau. Một vài bày tỏ sự khen ngợi và ủng hộ, trong khi một số lại lên án.

Thực tế là một trong những lợi ích của việc hạn chế tinh bột là lượng đường trong máu được duy trì ổn định sau bữa ăn, từ đó giúp giảm lượng insulin, một loại hormone khiến bạn tăng cân, tiến sĩ David Ludwig, một bác sĩ nội tiết tại Trường Y Harvard, Mỹ cho biết. Trong một loạt nghiên cứu tiến hành trong nhiều năm, chuyên gia này nhận thấy chế độ ăn ít tinh bột giúp cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn và giảm nhiều cân hơn so với chế độ ăn ít chất béo.

Tiến sĩ Steven B. Heymsfield, Trung tâm nghiên cứu Y sinh Pennington, Mỹ đưa ra một số lời khuyên với những ai muốn thử chế độ ăn keto. Cụ thể, hạn chế những thực phẩm giàu chất béo bão hòa như bơ, thịt và pho mát, tập trung vào các thực phẩm giàu các chất béo không bão hòa như dầu ô liu, cá biển, các loại hạt, thịt gà và bơ. Đồng thời hãy tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc một chuyên gia dinh dưỡng và tử hỏi bản thân liệu có sẵn sàng cam kết để theo đuổi một chế độ ăn kiêng lâu dài.

Theo Dân trí 

5 thói quen tưởng tốt nhưng thực chất lại là “sát thủ” của dạ dày

 - Hiện nay, nhiều người chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe dạ dày thông qua một số thói quen trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nhiều thói quen tưởng chừng như rất tốt nhưng chính nó lại là “sát thủ” có thể giết chết dạ dày.

Tấm biển số xe gây xôn xao dư luận (Ảnh: Dân Việt)

Chiều 12/11, hình ảnh chiếc Vinfast Lux A 2.0 ở Hải Dương mang biển số 34A - 345.67 được đăng tải trên một diễn đàn lớn về ô tô, xe máy đã thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Nhiều người cho rằng, đây là biển số “cực đẹp”, hiếm có, dễ nhớ; và phải là người có “bàn tay vàng” mới may mắn bốc được biển số này.

Được biết, chiếc sedan biển đẹp này thuộc về anh Bùi Trọng Quang (SN1988, ở TP. Hải Dương). Anh Quang cho biết, việc anh bốc được biển số trên là hoàn toàn ngẫu nhiên.

Anh Quang bên cạnh chiếc xe ô tô mang BKS 34A-34567 (Ảnh: Nhịp sống kinh tế)

“Sau khi bốc được biển số 34A-34567 tôi thấy khá run vì không nghĩ mình bốc được biển số đẹp như vậy. Ngay sau đó, tôi chia sẻ hình ảnh lên mạng xã hội và được rất nhiều người chia sẻ bài viết, gọi điện chúc mừng vì đã bốc được biển số “cực đẹp” này”, anh Quang tâm sự trên Dân Việt.

Anh Quang chia sẻ trên báo này, chiếc Lux A2.0 được mua với giá gần 1,2 tỷ đồng. Sau khi anh bốc được biển số 34567 thì có nhiều người ngỏ ý mua lại chiếc xe. Trong đó, có người trả giá tới 1,7 tỷ đồng, nhưng vì đây là một cơ hội hiếm có, bản thân lại thích sim đẹp, biển đẹp nên anh từ chối bán.

Bấm được biển 456.78, chủ xe Toyota Vios lập tức rao bán

Ngày 12/11, một người đàn ông khoe ảnh bốc được biển số đẹp lên mạng xã hội. Theo đó, người này đã bấm được tấm biển số 456.78. Theo cách luận giải của người đàn ông này, tấm biển trên có ý nghĩa tiến về phía trước, vượt qua chông gai, san bằng tất cả.

Tấm biển số tiến được coi là rất đẹp (Ảnh: Nhật Hạ).

Cho rằng tấm biển số xe trên là rất đẹp và có giá trị, chủ xe đã ngay lập tức rao bán. "Bàn tay vàng trong làng bốc số, tiện thể bác nào chung đam mê, em bấn luôn nhé. Vios số sàn 2019, có 7 túi khí, chưa lăn bánh", nội dung người đàn ông rao bán.

Ngay sau khi bài viết về tấm biển số 456.78 được đăng tải trên mạng xã hội, nó đã thu hút đông đảo sự chú ý và nhận được nhiều bình luận của cư dân mạng.

Chiếc xe gắn tấm biển đẹp (Ảnh: Nhật Hạ).

Đa phần đều tỏ ra ngưỡng mộ "bàn tay vàng trong làng bốc biển này". Nhiều người khen ngợi chủ xe quá may mắn khi bốc được biển số tuyệt đẹp. Số khác cho rằng vì tấm biển mà giá trị cái xe được nâng tầm hơn lên.

'Chuyên cơ mặt đất' Toyota Alphard 2019 biển số tiến đều 56789

Đầu tháng 10 vừa qua, dãy số tiến đều 56789 đầu số 51H tại TP. Hồ Chí Minh đã thuộc về chiếc Toyota Alphard 2019.

'Chuyên cơ mặt đất' Toyota Alphard 2019 biển số tiến đều 56789

Mẫu xe này được mệnh danh là chuyên cơ mặt đất tại thị trường Việt Nam với thiết kế hầm hố, nội thất cao cấp. Alphard 2019 đang được bán chính hãng tại Việt Nam với giá 4,038 tỷ đồng.

Tấm biển trên đã khiến giá trị của chiếc xe tăng lên rất nhiều.

Tấm biển trên đã khiến giá trị của chiếc xe tăng lên rất nhiều. Đuôi số 6789 thường được người Việt dịch là “San bằng tất cả” hay nhiều ý nghĩa khác. Hơn nữa thêm đầu số 5 tạo thành dãy số tiến đều thì biển số này càng trở nên đặc biệt.

Mua Mitsubishi Xpander bốc được biển 12345, giá gấp đôi

Tháng 8 vừa qua, sau khi mua chiếc Mitsubishi Xpander đời 2019, một khác hàng tại TP.HCM đã bốc được biển số cực đẹp 51H-123.45. Chiếc MPV giá rẻ kèm biển sống “khủng” nhanh chóng được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.

Biển số 51H-123.45 siêu đẹp được xác nhận thuộc về một chiếc Mitsubishi Xpander (Ảnh: Báo Giao thông)

Theo dân chơi biển số, dãy số 12345 là dãy số tiến rất đẹp, chỉ sau các số ngũ quý. Sở hữu 5 con số liên tiếp của dãy số tự nhiên đứng gần nhau theo thứ tự tăng dần sẽ gây ấn tượng mạnh với mọi người.

Được biết, chiếc Mitsubishi Xpander sở hữu biển số siêu đẹp 51H-123.45 là phiên bản mới nhất được đăng kiểm lần đầu tiên ngày 12/8/2019.

Sau đó, chiếc xe này được rao bán với giá 1,7 tỷ đồng. Mức giá rao báo cao hơn gấp đôi so với giá trị của một chiếc Xpander lăn bánh tại Việt Nam. Nhiều người cho rằng, đây là một mức giá quá ảo và khó mà được mua.

Anh Tuấn (Tổng hợp)

135 ô tô cũ tịch thu từ tội phạm bán giá siêu rẻ

Khoảng 135 chiếc xe hơi và xe tải bị tịch thu từ tội phạm đã được mang ra bán đấu giá ở Anh với giá siêu rẻ, thậm chí cho không người có nhu cầu sử dụng.