Những năm gần đây, nông nghiệp toàn cầu đang đối mặt với những thách thức to lớn. Trước hết là biến đổi khí hậu. Tại Đông Nam Á, khu vực hứng chịu ngày càng nhiều các hình thái thời tiết cực đoan gây ra bởi sự nóng lên toàn cầu. Nghiên cứu của Ngân hàng phát triển châu Á (ADB) năm 2021 cho thấy, trong giai đoạn từ 2008 tới 2018, khu vực này chịu tổn thất 21 tỷ USD do mất mùa và thiệt hại bởi các thảm hoạ liên quan tới khí hậu.

Tình trạng càng thêm trầm trọng với sự xuất hiện của đại dịch Covid-19, dẫn tới thiếu hụt lao động trong nông nghiệp và đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu. Trong năm 2020, đại dịch ước tính đã làm giảm 3,1% khối lượng sản xuất nông nghiệp (29,58 triệu tấn) tại Đông Nam Á, tương đương mức giảm 1,4% GDP cả khu vực.

Trước những thách thức đó, ngành nông nghiệp tại khu vực đã phải nhanh chóng ứng dụng các công nghệ mới, đặc biệt là trong hoạt động canh tác tại nông thôn và thành thị.

Canh tác tích hợp công nghệ

Nông nghiệp khu vực Đông Nam Á đang ở giữa giai đoạn chuyển đổi kỹ thuật. Chẳng hạn, điện thoại thông minh cùng trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn (Big data) đang ngày càng quản lý mùa màng một cách hiệu quả. Trong khi đó, các máy bay không người lái giúp người nông dân cải thiện năng suất canh tác. Với nhiều hộ nông dân nhỏ, những người có diện tích đất canh tác dưới 2 hecta, các công nghệ mới không chỉ năng cao hiệu quả mà còn giúp cải thiện thu nhập của gia đình.

Tại Việt Nam, MimosaTEK ứng dụng nông nghiệp chính xác cho các hộ nông dân nhỏ lẻ thông qua các thiết bị dựa trên đám mây và cảm biến hỗ trợ giám sát mùa màng. Bên cạnh đó, công ty khởi nghiệp này còn tận dụng IoT để phát triển hệ thống tưới tiêu thông minh, cho phép người nông dân có thể sử dụng điện thoại theo dõi điều kiện thời tiết và tối ưu hoá việc sử dụng nước. Dự án này đang thí điểm tại Cần Thơ và dự kiến mở rộng ra toàn bộ phần còn lại của đồng bằng sông Cửu Long.

Công nghệ nông nghiệp và “canh tác thông minh” cũng được Chính phủ Thái Lan khuyến khích nông dân sử dụng. Từ năm 2020, cơ quan xúc tiến kinh tế số Thái Lan đã trao cho người nông dân và các doanh nghiệp công nghệ nông nghiệp cộng đồng những khoản trợ cấp từ 10.000 THB (300 USD) tới 300.000 THB (9.000 USD). Đến nay, một số hộ nông dân tại Thái Lan đã bắt đầu sử dụng drone trong canh tác như gieo hạt và phun thuốc trừ sâu.

Poladrone, startup công nghệ trụ sở tại Malaysia, cung cấp các giải pháp quản lý bệnh dịch cho người trồng cọ dầu. Các drone của công ty không chỉ thực hiện chính xác việc phun thuốc trừ sâu, mà còn giảm mức độ phơi nhiễm của nông dân với hoá chất độc hại.

Công nghệ số là cần thiết để người nông dân nâng cao khả năng ứng phó biến đổi khí hậu cũng như đại dịch hoành hành. Do đó, diễn đàn kinh tế thế giới (WEF) đang nghiên cứu xây dựng chương trình 100 triệu người nông dân nhằm khuyến khích và hỗ trợ nông dân áp dụng các mô hình bền vững để chuyển đổi sang hệ thống thực phẩm tự nhiên toàn cầu.

Canh tác thành thị toả sáng

Bên cạnh thúc đẩy quá trình chuyển đổi số của lĩnh vực nông nghiệp, biến đổi khí hậu và Covid-19 cũng cho thấy tầm quan trọng của nông nghiệp đô thị.

Theo nghiên cứu gần đây của Deloitte về hệ sinh thái thực phẩm nông nghiệp của Singapore, nông nghiệp đô thị giúp xây dựng hệ thống thực phẩm đảm bảo an toàn và bền bỉ. Đó cũng là lý do cơ quan lương thực Singapore đã thiết lập quỹ chuyển đổi thực phẩm nông nghiệp trị giá 44,4 triệu USD trong năm 2021 nhằm khuyến khích người dân chuyển sang các mô hình canh tác bền vững, tích hợp sâu công nghệ.

Các trang trại đô thị là chìa khóa xây dựng hệ thống lương thực mạnh mẽ ở những thành phố vốn chủ yếu dựa vào thực phẩm nhập khẩu. Các trang trại này đóng vai trò là vùng đệm cho nguồn cung thị trường, trong trường hợp chuỗi cung ứng bị gián đoạn.

Bên cạnh đó, nó còn cho phép người dân trồng nhiều loại sản phẩm quay năm. Với các hệ thống nông nghiệp không cần đất như khí canh và thuỷ canh, người trồng có thể giảm thiểu những vấn đề liên quan sâu bệnh truyền qua đất, từ đó tăng năng suất cây trồng.

Sustenir, công ty khởi nghiệp công nghệ nông nghiệp tại Singapore, sở hữu các trang trại công nghệ cao trong nhà, có thể đạt mức năng suất gấp 14 lần so với truyền thống.

Thị trường chính của công nghệ nông nghiệp

Song song với các công nghệ nông nghiệp là việc người nông dân ngày càng sử dụng nhiều những nền tảng thương mại điện tử để bán sản phẩm trực tiếp cho người dân thành phố. 

Tại Singapore, Urban Tiller, startup cho phép chỉ 8 tiếng sau thu hoạch, sản phẩm đã được chuyển tới tận các hộ gia đình. Ở Indonesia, người dân tại Bali và Java đang chuyển sang nền tảng tạp hoá điện tử Sayurbox để đặt hàng nông sản tươi sống trực tiếp từ dân địa phương.

Mua sắm nông sản trực tuyến phát triển với nhịp độ nhanh đưa Đông Nam Á trở thành thị trường chủ chốt cho đầu tư công nghệ nông nghiệp. Theo AGFunder, các startup lĩnh vực nông nghiệp toàn cầu trong năm 2021 đã gọi vốn được tổng cộng 51,7 tỷ USD, gần gấp đôi so với năm trước đó.

Châu Á là thị trường thực phẩm lớn nhất toàn cầu, khi thị phần tăng từ 42% năm 2014 lên 50% vào năm 2020. Dự đoán, người tiêu dùng sẽ bỏ ra thêm 4,4 nghìn tỷ USD cho lương thực trong 10 năm tới với việc nhân khẩu học đang thay đổi và nhu cầu về thực phẩm của người dân ngày càng cao cả về số lượng lẫn chất lượng.

Vinh Ngô(Theo Kr-Asia)

Bé gái suýt chết vì bứt tóc ăn thay cơm
Bác sĩ cảnh báo 5 sai lầm nguy hiểm của mẹ Việt
Uống sữa hết nửa tỉ, con vẫn còi dí

Suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi gây ra nguy cơ tử vong cao

Theo thống kê của tổ chức Y tế thế giới, 54% trẻ suy bị dinh dưỡng dưới 5 tuổi ở các nước đang phát triển đã tử vong do thiếu dinh dưỡng ở mức độ vừa và nhẹ.

Nguyên nhân chính là những trẻ bị suy dinh dưỡng không được cung câp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết phục vụ cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể, làm cơ thể gầy gò, dễ bị mắc các bệnh khác, làm nguy cơ tử vong cao hơn.

Chậm phát triển thể chất

- Về nguyên nhân bệnh tiểu đường (đái đường),cho đến nay vẫn chưa xác định được,nhưng có rất nhiều yếu tố nguy cơ liên quan mật thiết đến chế độ ăn và lối sống.

Tiểu đường type 2 đang bị trẻ hóa

Ths.BS Hồ Khải Hoàn - Phó Trưởng khoa Đái tháo đường- BV Nội tiết TƯ cho biết,  bệnh tiểu đường (hay còn gọi là đáitháo đường) là một loại bệnh về nội tiết do rối loạn chuyển hóa chất đườngglucose trong máu khiến cho lượng đường trong máu luôn ở mức cao.

Cụ thể, khi chất dinh dưỡng được hấp thụ, sẽphân tách thành glucose và được máu chuyển đến các tế bào. Các tế bào sử dụnginsulin (một chất nội tiết tố do tuyến tụy tiết ra) để chuyển hóa glucosethành năng lượng.Nếu không đủ insulin hay insulin không được sử dụng đúng, glucose sẽ tăng lêntrong máu và nước tiểu gây ra bệnh tiểu đường.

Bệnh có 2 dạng là tiểu đường tuýp 1 và tiểu đường tuýp 2.Trong đó, tiểu đường tuýp 1 là bệnh tự nhiễm, không phòng tránh được. Dạng bệnh này phụ thuộcvào lượng insulin. Ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 1, cơ thể không tự sản xuất đượcinsulin bởi tuyến tụy bị tấn công và phá hủy. Do đó, người bệnh sẽ sống hầu nhưsuốt đời với căn bệnh này và phải tiêm insulin thường xuyên.

Tiểu đường tuýp 2 không phụ thuộc vào insulin. Khác với tiểuđường tuýp 1, dạng này cơ thể không thể sản xuất đủ insulin cần thiết hoặc không đáp ứngvới insulin như bình thường nên không thể chuyển hóa được glucose. Bệnh tiểuđường tuýp 2 đôi khi được coi là một căn bệnh lối sống bởi thường có nguy cơ do ăn uống, ít vận động, thừa cân và không tập thể dục.

Ai có nguy cơ mắc bệnh cao?

Theo các chuyên gia y tế, người có yếu tố nguy cơ mắc bệnh lànhững người trong gia đình có bệnh nhân tiểu đường như bố mẹ, anh chị emruột đang trong thế hệ thứ nhất; người béo phì, thừa cân; người ít vận động; người córối loạn chuyển hóa lipit hay còn gọi là rối loạn mỡ máu; người đẻ con totrên 4kg hoặc trong thời gian mang thai có đái tháo đường thai kỳ; bị tăng huyếtáp lâu năm; trên 45 tuổi;...

Bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 hiện chiếm khoảng 5% tổng sốbệnh nhân mắc tiểu đường cần khám, điều trị và phần lớn những trường hợp đượcchẩn đoán là trẻ em và những người trẻ, dưới 30 tuổi.

Khoảng 95% còn lại thuộctuýp 2, chủ yếu do ăn uống bất hợp lý (ăn nhậu nhiều, ăn nhiều thịt, mỡ, phủtạng động vật) và ít vận động. Đối tượng bị bệnh thường ở độ tuổi trên 40, nhưnghiện ngày càng trẻ hóa, nhiều người bệnh hơn 30 tuổi.

Theo TS.BS Vũ Thị Thanh Huyền - Phó trưởng khoa khám bệnh - Bệnh viện Lão khoa TƯ, tỷ lệ bệnh đái tháo đường ngày càng gia tăng do rất nhiều các yếu tố. Có thểkể đến là lối sống thay đổi, ít vận động, chế độ ăn, thức ăn nhanh nhiều hơn.Bên cạnh đó, việc khám và phát hiện sàng lọc tốt hơn; sự hiểubiết của người dân cũng tốt hơn, đến khám và phát hiện sớmhơn...

Do đó, BS Huyền khuyên, tùy theo độ tuổi, những người cónguy cơ cao thì 1 năm tối thiểu phải làm sàng lọc một lần. Nhữngngười trên 40 tuổi, không có nguy cơ thì khoảng 2 năm đi sàng lọc một lần. Nhữngngười có nguy cơ thì tùy theo mức độ, có thể 6 tháng đến 1 năm đi khám và xétnghiệm những yếu tố liên quan đến tiểu đường.

Tiền tiểu đường

Tiền tiểu đường là thuật ngữ thường dùng để chỉ tình trạng của những người bịrối loạn đường huyết lúc đói và/hoặc rối loạn dung nạp glucose. Nguyên nhânchính xác của tiền tiểu đường là không rõ, mặc dù các nhà nghiên cứu đã pháthiện ra một số gen có liên quan đến kháng insulin.

Tuy nhiên, có thể hiểu tiền tiểu đường có nghĩa là lượng đường trong máu caohơn bình thường, nhưng nó chưa tăng đủ để được phân loại tiểu đường type 2. Nếukhông can thiệp, tiền tiểu đường có thể sẽ trở thành tiểu đường type 2 trong 10năm hoặc ít hơn.

Các bác sĩ chuyên khoa lưu ý, đây là cơ hội để chúng ta cải thiện sức khỏe,bởi sự tiến triển từ tiền tiểu đường đến bệnh tiểu đường type 2 không phải làkhông thể tránh khỏi.

Chúng ta cần thay đổi lối sống, ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất hàngngày và duy trì trọng lượng để lượng đường trong máu trở lại bình thường.

Bảo Anh

Mercedes-Benz AG đã có 1 năm 2021 tương đối thành công.

Đại diện Hội đồng quản trị chung của của Daimler AG và Mercedes-Benz AG Sabine Kohleisen cho biết: "Sự phát triển phi thường của công ty chúng tôi là thành quả của tập thể. Chúng tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn đến tất cả các nhân viên vì đã có 1 năm làm việc không mệt mỏi để vượt qua đại dịch và sự thiếu hụt chất bán dẫn toàn cầu".

Hiện, Daimler vẫn chưa công bố kết quả kinh doanh của năm tài chính 2021 nhưng có thể khẳng định rằng, tập đoàn Daimler nói chung và hãng xe sang Mercedes-Benz nói riêng đã trải qua một năm hết sức thành công.

Nhân viên của tập đoàn Daimler rất hay được thưởng "nóng".

Tập đoàn Daimler thường xuyên thưởng "nóng" cho nhân viên của mình ở Đức nhưng chưa bao giờ số tiền này lại đáng kể như năm nay. Trước đó, vào đầu năm 2020, Daimler cũng đã thưởng cho toàn bộ nhân viên số tiền là gần 600 Euro/người. Còn cuối năm 2020, mỗi nhân viên cũng được thưởng 1.000 Euro.

Hoàng Hiệp(theo Carscoops)

Mời bạn đọc cộng tác, gửi tin bài về Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Không để tài xế xem tivi, Mercedes-Benz ra lệnh triệu hồi hàng loạt xe S-Class

Mercedes-Benz sẽ tiến hành triệu hồi một số xe S-Class và xe điện EQS do lỗi phần mềm nhỏ, dẫn tới việc tài xế có thể xem TV trong lúc lái xe.