Đà Nẵng: Nhiều cơ hội trở thành trung tâm của công nghệ Fintech

TheoShanghai Daily, những người cùng sở thích với A Yuan tự gọi mình là "bà mẹ búp bê". Đối với họ, búp bê không chỉ là đồ chơi mà giống như người thân, là một phần trong gia đình.

Nhiều người trẻ ở Trung Quốc đam mê sưu tầm búp bê.

Búp bê là người thân

Cô nàng 25 tuổi có biệt danh Alkaid chia sẻ đã chơi búp bê được 8 năm. "Với tôi, chúng là những đứa con. Tôi thiết kế cá tính, trang điểm cho từng con một. Chúng là duy nhất và tôi sẽ không bao giờ bán lại với bất cứ giá nào".

Bên cạnh mua quần áo, cô còn đưa búp bê của mình đi chụp ảnh, tham quan triển lãm và viết truyện về chúng. Mỗi búp bê trong bộ sưu tập của cô có một ngày sinh nhật riêng.

"Mẹ tôi cũng ủng hộ sở thích này và thường đi cùng tôi tới công viên để chụp ảnh cho những con búp bê. Năm ngoái, mẹ cùng tôi đến triển lãm Shanghai Dolly Paradise, bà còn mua búp bê làm quà sinh nhật cho tôi", Alkaid kể.

Yang Lin (27 tuổi) mới gia nhập hội "bà mẹ búp bê" được một năm. Cô đặt những con búp bê trong văn phòng và thay trang phục mới cho chúng theo mùa.

"Đôi khi tôi mang theo búp bê trong những chuyến công tác. Mỗi con có một phong cách riêng".

Với những người sưu tập, búp bê giống như con cái, họ tạo ra tính cách và phong thái riêng cho từng con.

Sưu tập búp bê là sở thích không phân biệt giới tính. Xiao Ming (32 tuổi, cựu sinh viên mỹ thuật đến từ Cáp Nhĩ Tân) là một "ông bố búp bê". Năm 2009, anh sở hữu búp bê đầu tiên và đặt tên nó là Xue Mi.

"Sau khi tốt nghiệp đại học, tôi ở lại Bắc Kinh một thời gian. Đó là khoảng thời gian tôi rất cô đơn. Câu duy nhất tôi hay nói là 'cảm ơn' với nhân viên thu ngân ở siêu thị. Những con búp bê đã cứu tôi, mang lại sự thoải mái về tinh thần".

Xiao Ming mua hai con búp bê đầu tiên bằng tiền tiêu vặt ông nội cho. Sau khi ông mất, anh đặt những con búp bê đó vào tủ kính để tưởng nhớ ông.

Đam mê

Búp bê đang trở thành lĩnh vực kinh doanh sinh lời lớn ở Trung Quốc. Tại Thượng Hải, Bluemoon Dollhouse trên đường Hồng Kiều là một trong số ít các cửa hàng truyền thống trong ngành hàng chủ yếu bán online.

Búp bê được trưng bày khắp nơi, xếp từ kệ đến tủ kính. Chủ cửa hàng là Lan Yue (36 tuổi) cho biết cô lần đầu làm quen với thế giới búp bê vào năm 2005, sau khi được một người bạn cho xem con búp bê ball jointed doll - loại có khớp nối.

Đó là loại búp bê có thể ngồi và đổi nhiều động tác khác nhau nhờ có khớp nối linh hoạt. Những con búp bê châu Á hiện đại thuộc loại này thường được làm bằng nhựa, sản xuất lần đầu tiên vào năm 1999 khi công ty Nhật Bản Volks tạo ra dòng búp bê Super Dollfie.

Mức giá để sưu tập được loại búp bê này không hề rẻ. Super Dollfies có giá hàng nghìn nhân dân tệ, một bộ đầy đủ có giá 10.000 tệ (1.544 USD). Thời điểm đó, khi mua hàng qua mạng chưa phổ biến, việc đặt mua chúng rất khó khăn.

Lan Yue đã lập tức bị hớp hồn. "Con búp bê đó được trang điểm tinh tế và mặc bộ váy rất đẹp. Tất cả khớp nối giúp nó cử động và thực hiện nhiều động tác".

Từ đam mê sưu tập, Lan Yue chuyển sang kinh doanh búp bê.

Lan đã mua con búp bê đầu tiên từ nhà sản xuất búp bê trong nước Doll Zone. Cô thiết kế quần áo và trang điểm cho nó.

Ngay sau đó, cô trò chuyện trực tuyến với những người thích sưu tập búp bê khác. Từ đam mê, cô chuyển sang kinh doanh búp bê, cô bỏ công việc sản xuất tạp chí rồi mở một cửa hàng chuyên về búp bê và phụ kiện.

Bluemoon Dollhouse mở cửa vào năm 2008. Lan tự tìm địa điểm, trang trí cửa hàng và liên hệ với các thương hiệu búp bê khác nhau để trở thành đại lý ủy quyền.

Nhờ những bài quảng cáo trực tuyến, cửa hàng của cô dần nổi tiếng. Cuối tuần, khách đông và nhiều người phải xếp hàng chờ ngoài cửa.

"Cửa hàng cũng giúp tôi có thêm nhiều bạn mới có cùng đam mê. Chúng tôi thường đi ăn, đi chơi hay hát karaoke với nhau. Công việc mệt nhọc nhưng tôi vui vì được làm thứ mình yêu thích".

Lan nói rằng những người "nuôi" búp bê tạo ra cá tính cho những "đứa con" thông qua cách trang điểm, quần áo, một số bắt chước nhân vật trong hoạt hình, truyện tranh hay trò chơi. Chủ nhân đôi khi còn tổ chức tiệc búp bê.

"Đây là sở thích lành mạnh. Nhiều chủ sở hữu học để trang điểm và thiết kế thời trang cho búp bê của họ. Không ít người học về nhiếp ảnh để chụp hình cho chúng. Khi thiết kế quần áo cho búp bê, họ đang xây dựng ước mơ".

Chuyên gia trang điểm Hei Zhu Ren đã tạo ra thương hiệu Búp bê Bel-Eve. Bel-eve Doll do Hei tạo ra mang phong cách của các nhân vật trong tiểu thuyết Trung Quốc cổ đại, thường diện trang phục truyền thống.

Hei yêu thích và sưu tập búp bê từ khi còn học đại học. Khi số lượng búp bê quá lớn và không đủ tiền sắm sửa cho chúng, cô bắt đầu tự làm phụ kiện.

Hei chuyển hướng mua búp bê nhựa Obitsu của Công ty sản xuất nhựa Obitsu, Nhật Bản. Nhưng cô không thích hình dạng cơ thể của loại búp bê này và muốn có phiên bản Trung Quốc và đã tạo ra loại riêng của mình.

Theo Zing

Thạc sĩ bán chân gà gây tranh cãi ở Trung Quốc

Lấy bằng thạc sĩ tại trường đại học danh giá nhưng lại mở quầy bán chân gà nướng ở quê, Yu Hongtao khiến nhiều người cho rằng anh lãng phí tài năng, không có chí tiến thủ.

Nguyên liệu:

- 200gr hạt đậu nành; 20gr lạc; 30gr vừng trắng; 1,5l nước; đường (tùy khẩu vị)

Thực hiện:

Đậu nành các bạn vo thật sạch, nhặt bỏ các hạt xấu rồi đem ngâm từ 6-8h cho đến khi hạt đậu nở hết. Tốt nhất là ngâm qua đêm, sáng hôm sau các bạn có thể xay được ngay.

Vừng và lạc rang sơ, lạc rang bóc bỏ vỏ. Đổ 1 lít nước vào máy xay, cho đậu nành, lạc rang và vừng vào cối rồi xay nhuyễn. Sau đó các bạn cho hỗn hợp ra nồi sâu lòng rồi đun sôi lăn tăn thì tắt bếp, trong quá trình đun các bạn ngoáy liên tục để tránh đậu lắng xuống đáy nồi sẽ bị cháy khét.

Lấy rây và vải sạch, lọc bỏ bã đậu, 500ml nước còn lại cho vào phần bã đã lọc sơ, đảo cho bớt nóng rồi tiếp tục lọc lấy nước đậu cho đến hết.

Đặt nồi nước đậu lên bếp, đun sôi trong khoảng 10 phút, hớt bỏ bọt. Trong quá trình đun các bạn nhớ đảo liên tục để nước đậu không bị lắng ở đáy.

Sữa đậu nành để nguội, khi uống có thể thêm đường hoặc không đường tùy khẩu vị.

Sữa ngô

Nguyên liệu:

- Ngô ngọt:1 bắp

- Sữa tươi: 1 túi/ 200ml

- Đường, sữa đặc có đường: tùy khẩu vị

- Nước: 600ml (nếu thích uống loãng hoặc đặc hơn các bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước)

Cách làm:

- Bắp ngô bỏ lá, râu, rửa sạch. Mình không lấy lá và râu ngô vì vấn đề an toàn vệ sinh thôi, nếu các bạn chọn được ngô sạch thì có thể lấy cả lá và râu ngô để luộc cùng bắp, sữa ngô sẽ càng thơm ngon hơn.

- Luộc ngô với nước đến chín, vớt ngô ra để nguội. Tách hạt ngô riêng và bỏ lõi. Cho hạt ngô đã tách vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc qua bằng 1 cái rây (nếu chỉ thích uống sữa ngô không thì các bạn lót thêm 1 khăn xô để lọc hết bã)

- Sữa ngô đã lọc xong đem đun sôi với đường tùy khẩu vị. Khi sữa ngô sôi khoảng 5 phút thì vặn lửa vừa và thêm sữa tươi không đường vào. Lưu ý sau khi cho sữa tươi vào thì không đun sôi mà khi thấy sữa bắt đầu lăn tăn thì tắt bếp ngay để lưu lại được các chất trong sữa tươi.

Mùa hè các bạn để tủ lạnh cho mát, mùa đông uống nóng ngay khi vừa đun xong cũng rất tuyệt. Sữa ngô nên làm và uống trong ngày, hoặc bạn có thể làm và cất tủ đá, có thể trữ được vài ngày, khi uống chỉ cần bỏ ra rã đông và hâm nóng lại.

Sữa gạo

Nguyên liệu:

- 40g gạo nếp; 40g gạo lức; 400ml sữa tươi không đường; 150g đường; 20ml nước vani

Thực hiện:

Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho gạo nếp và gạo lức vào, mở lửa lớn. Đảo đều, rang khoảng 10 phút, đến khi hạt gạo nở bung ra thì tắt bếp.

Đem gạo đi xay nhuyễn thành bột.

Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sôi, cho bột gạo cùng 400ml sữa tươi không đường, 2.5 lít nước sạch, 150g đường, 20ml nước vani vào nấu, khuấy đều trong khoảng 10 phút.

Đem hỗn hợp nước sữa gạo lược 2 – 3 lần qua rây để loại bỏ bớt hạt bột. Cho sữa gạo vào bình, giữ lạnh trước khi dùng.

Sữa hạnh nhân

Nguyên liệu:

- 200 gr hạnh nhân; 1/2 muỗng cà phê vanilla (nếu thích); 1,2 lít nước

Thực hiện:

- Hạnh nhân ngâm nước qua đêm.

- Sau đó lột bỏ vỏ nâu, rửa sạch với nước lạnh.

- Cho hạnh nhân + vanilla và nước vào máy xay nhuyễn.

- Sau đó đổ hỗn hợp này vào vải mỏng vắt lấy nước bỏ bã.

- Cho sữa hạnh nhân vào bình và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Ghi chú: Nếu bạn thích uống lỏng thì cho thêm nước hoặc ngược lại nhé. Sữa hạnh nhân không nấu nhé các bạn.

(Theo Khám phá)

Trong ba vị trí thành phố muốn bắn pháo hoa có một điểm tầm cao tại đầu hầm sông Sài Gòn (TP Thủ Đức), hai điểm tầm thấp là Công viên văn hóa Đầm Sen (quận 11) và Khu đô thị Vạn Phúc (TP Thủ Đức). Pháo hoa bắn lúc 0h ngày 1/1/2025 trong 15 phút, kinh phí từ nguồn xã hội hóa.

Nguyễn Đức Hoàn chia sẻ, hiện tại anh có công ty ở Gia Lai. 9X xác định sẽ mở thêm hoạt động kinh doanh tại TP.HCM nên sẽ đi lại giữa 2 nơi: "Một tuần tôi sẽ ở TP.HCM 2/3 số ngày trong tuần và về Gia Lai thời gian còn lại. Ngoài việc điều hành công ty từ xa, tôi còn đi dạy nhảy, làm xe ôm công nghệ…".

Tú Uyên đang là sinh viên năm cuối Học viện Ngân Hàng, sống tại Thủ Đức. Ngoài giờ lên lớp, cô còn đi dạy bán thời gian tại trung tâm ngoại ngữ, đi làm người mẫu tự do, gia sư tại nhà, MC, ... 

Tự nói về ưu điểm của mình, Hoàn cho biết anh là người luôn vui vẻ, tích cực, có năng khiếu nhảy và diễn xuất. "Khi bạn nữ buồn tôi có thể phục vụ tinh thần cho bạn. Tôi quan tâm tới sức khỏe, tinh thần và kiến thức. Với tôi, tiền bạc là thứ ưu tiên sau cùng", anh Hoàn khẳng định. 

Khuyết điểm của anh Hoàn gói gọn trong từ "lụy": "Tôi làm việc gì sẽ làm tới cùng, quen ai, yêu ai là sẽ yêu tới cùng".

Tuy nhiên, không vì thế mà anh cuồng ghen, giám sát người yêu. "Yêu không phải là giam cầm, kiểm soát. Yêu là mình nên cho họ không gian tự do riêng", anh Hoàn chia sẻ quan điểm của mình.

Uyên cho biết mình là người có năng khiếu mỹ thuật. Thời gian rảnh cô sẽ nấu ăn và đọc sách. Khuyết điểm lớn nhất của Uyên thuộc về cảm xúc. Cô cho biết: "Khi gặp vấn đề, em thường không nói ra mà thể hiện qua hành động nhiều hơn nên để lâu sẽ thành bệnh tâm lý".

Uyên từng trải qua một mối tình với bạn trai lớn tuổi. Khi tình cờ quen và yêu nhau, bạn trai hỗ trợ và tặng quà cho cô rất nhiều. Tuy nhiên, do Uyên làm người mẫu tự do, có lúc phải ngồi làm mẫu nửa ngày không thể cầm điện thoại trả lời tin nhắn, bạn trai không hiểu và thông cảm nên hai người nảy sinh mâu thuẫn.

Khi chia tay, bạn trai đòi quà và đe dọa nếu Uyên không trả sẽ qua nhà gặp bố mẹ cô. Khi đó, Uyên đang là sinh viên nên không có khả năng trả lại những món quà. Cô đành phải nói mọi chuyện với mẹ. Mẹ Uyên đứng ra trả tiền cho người kia rồi hai người cắt đứt luôn mối quan hệ. "Dù câu chuyện không được hay lắm nhưng em chia sẻ để cảnh tỉnh cho các bạn nữ tránh gặp phải tình trạng tương tự".

Khi chia sẻ về mẫu người yêu mong muốn, Uyên cho biết cô mong tìm được bạn trai cao hơn, biết thấu hiểu và sẻ chia. Về phía Hoàn, anh mong gặp được bạn gái thích kinh doanh kiếm tiền hay hoạt động nghệ thuật. "Không cần phải yêu em mù quáng, chỉ cần bạn ấy biết yêu thương bạn bè, gia đình và phải có lòng nhân hậu".

Sau khi vách ngăn giữa 2 người được dỡ bỏ, Hoàn và Uyên cùng nhau bước vào thử thách của ban tổ chức. Trong phần đặt câu hỏi và trả lời câu hỏi, Hoàn chia sẻ về câu chuyện khởi nghiệp của mình. 

Hoàn chia sẻ thời điểm đại dịch Covid-19 bùng nổ, anh "tập tành" mở công ty nhưng chưa có khả năng quản lý được dòng tiền, không có kế hoạch quản lý tài chính nên bị vỡ nợ 3 tỷ đồng. 9X cho biết hiện anh đã trả được hơn 1 tỷ, còn nợ gần 2 tỷ. Công ty vẫn tồn tại, Hoàn rút lui không đứng tên công ty nhưng vẫn điều hành công việc từ xa. 

“Em tuyên bố với chủ nợ công ty đó không phải là của em nữa để họ không tới phá công ty. Thực chất công ty vẫn là của em. Em vẫn điều hành công ty từ xa, chỉ các chủ nợ không biết điều đó. Em làm vậy để giữ dòng tiền còn trả nợ cho họ. Em vào TP.HCM đi làm thêm bằng dạy năng khiếu và chạy xe ôm công nghệ để kiếm thêm thu nhập trang trải cuộc sống", anh Hoàn bật mí.

MC MaiKa thốt lên: "Nhưng sau khi em lên chương trình thì chủ nợ biết hết rồi!".

Anh Hoàn liền nói: “Em thẳng như ruột ngựa, có gì nói đấy. Em đi tìm bạn gái nên cần chân thành, không phông bạt phô trương hay giấu giếm để tránh bạn gái bỡ ngỡ".

Trước câu hỏi của Hoàn: "Nếu người bạn trai của em mắc nợ, em có sẵn sàng trả phụ cho anh ấy không?".

Uyên cho rằng chuyện đó là bình thường. Cô sẵn sàng hỗ trợ bạn trai nếu người đó gặp khó khăn trong việc chi tiêu sinh hoạt hàng ngày khi dồn hết tiền trả nợ. "Ai trong đời cũng có lúc gặp khó khăn. Trong kinh doanh, một người có kinh tế để đầu tư là một chuyện, còn họ gặp may hay không là chuyện khác", Uyên nói.

Kết thúc chương trình, hai người cùng bấm nút đồng ý cho nhau cơ hội tìm hiểu. MC MaiKa vui mừng nói: "Tôi cảm thấy cặp đôi không đến được với nhau thì còn cặp nào đến được nữa! Quá dễ thương, quá chân thành! Còn chần chừ gì nữa, quá dễ thương quá hợp nhau. Chúc cho hai bạn sẽ có mối tình thật đẹp, thật đáng yêu và hạnh phúc".

Trả nợ hộ bạn trai suốt 5 năm, cô chủ khách sạn sốc khi biết sự thật về anh

Nguyên liệu:

+ Dưa chuột bao tử: 1kg

+ Cà rốt: 1/2 củ chừng 120g

+ Dấm gạo: 300ml

+ Đường: 50g

+ Tỏi: 2 củ

+ Muối hạt: 5g

+ Nước trắng: 700ml

+ Vài lá cần tây, thì là, 1 hũ sạch để đựng.

Cách làm:

Dưa chuột bao tử ngâm rửa thật sạch, tãi ra rổ hoặc khay rộng để nơi thoáng mát chừng 1 ngày cho dưa hơi héo, xuống bớt nước để khi muối xong dưa chuột sẽ vàng giòn hơn.

Cho phần nước trắng, dấm gạo, muối trắng và đường vào nồi khuấy tan, đun sôi kỹ rồi để nước dấm đường thật nguội. Nấu sôi nước muối giúp dưa chuột muối có thể để được lâu mà không bị nổi váng.

Tỏi bóc vỏ, củ to chẻ đôi, cà rốt nạo sạch vỏ tỉa hoa cho đẹp rồi cắt lát dày chừng 0,5 cm. Cây cần tây, thì là sơ chế sạch, cắt khúc dài 7cm để thật ráo nước.

Dùng lọ thủy tinh rửa thật sạch tráng nước sôi rồi để thật khô. Xếp xem kẽ dưa chuột bao tử, cà rốt cắt miếng, tỏi, cần tây,thì là vào cho đến khi đầy lọ.

Nước dấm đường các bạn để thật nguội mới cho vào nhé.

Đổ nước dấm đường vào cho đầy lọ dưa chuột muối, dưa chuột phải ngập hoàn toàn dưới mặt nước nhé. Nếu không ngập thì các bạn phải dùng vật nén, đè cho dưa chuột ngập chìm trong nước dấm đường hoàn toàn.

Để dưa chuột bao tử muối ở gần bếp nếu thời tiết quá lạnh để dưa chuột lên men.

Sau chừng 2-3 ngày dưa chuột chuyển sang màu vàng là bắt đầu có thể dùng được

Dưa chuột bao tử muối giòn sần sật, vị chua ngọt nhẹ và thơm mùi cần tỏi muối kèm rất là hấp dẫn. Khi dưa chuột bao tử đủ độ chua, các bạn cho dưa chuột vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và hãm lại độ chua của dưa chuột.

Khi thưởng thức, các bạn dùng đũa thìa sạch để lấy lượng dưa chuột đủ dùng ra đĩa, tuyệt đối không sử dụng chung đũa thìa với các món ăn khác để dưa chuột được bảo quản tốt nhất, không bị lên màng trắng hoặc đục nước muối trong khi bảo quản.

Đây là món ăn kèm tuyệt ngon và chống ngán rất hữu hiệu khi dùng với các món ăn nhiều thịt nhiều đạm trong cỗ bàn lễ Tết, các bạn có thể theo tỷ lệ trên để muối lấy vài hũ biếu người thân và bạn bè thưởng thức, đảm bảo mọi người sẽ hết lời khen ngợi bởi vị chua vừa phải và độ giòn ngon của từng quả dưa chuột khi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách muối dưa chuột bao tử giòn ngon này nhé.

(Theo Congluan)

Ảnh: Hoà Nguyễn