Trứng là thực phẩm cực kì nhiều vitamin D – vitamin quan trọng tham gia vào quá trình hấp thu canxi. (Ảnh minh họa)
Cá hồi
Một trong những nguồn bổ sung vitamin D cho cơ thể, giúp chuyển hóa canxi chính là các loại cá có chứa dầu, trong đó có cá hồi. Cá hồi lại là loại cá đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ vì protein và amino acid trong cá hồi rất dễ tiêu hóa, hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Cá ngừ
Bên cạnh cá hồi thì cá ngừ cũng là một loại cá chứa dầu với hàm lượng vitamin D cao, tốt cho việc hấp thu canxi hiệu quả.
Cá trê
Trong khi cá hồi và cá ngừ thường có giá thành khá cao thì có một loại cá khác, cũng giúp bé bổ sung canxi hiệu quả không kém mà lại giúp mẹ nhẹ nhõm hơn khi “rút ví”: cá trê.
Cá trê có hương vị thơm ngon, thịt mềm nên được nhiều bé yêu thích. Tuy nhiên, thịt cá trê không nạc như cá hồi hay cá ngừ mà có rất nhiều xương nên mẹ cần chú ý gỡ xương thật kĩ, tránh để con gặp sự cố hóc, nghẹn đáng tiếc.
Cá trê có hương vị thơm ngon, thịt mềm nên được nhiều bé yêu thích. (Ảnh minh họa)
Các loại đậu
Họ hàng nhà đậu rất đa dạng và đông đảo, lại thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, khiến bé thích thú và không lo bị “ngán”.
Mẹ có thể nghiền hay sử dụng máy xay để pha trộn nhiều loại đậu, dùng để nấu sốt hay chế biến rồi phết lên bánh, sẽ giúp bé thích ăn hơn.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Nhắc đến các sản phẩm giàu canxi thì không thể bỏ qua sữa và lực lượng đông đảo các sản phẩm từ sữa: sữa chua, sữa nguyên kem, phomai,...
Nhắc đến các sản phẩm giàu canxi thì không thể bỏ qua sữa và lực lượng đông đảo các sản phẩm từ sữa: sữa chua, sữa nguyên kem, phomai,... (Ảnh minh họa)
Hoa quả có múi
Các loại cam, chanh, bưởi,... giàu vitamin C, rất tốt cho quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Vì thế, mẹ đừng quên bổ sung những loại trái cây có múi mọng nước này vào thực đơn của bé.
Rau lá xanh đậm
Súp lơ xanh, cải chip, cải xoăn, cải rổ, cải bó xôi... và tất cả các loại rau lá có màu xanh đậm đều giàu canxi.
(Theo Khám phá)
" alt="Điểm danh những thực phẩm bổ sung canxi hàng đầu cho trẻ" />Điểm danh những thực phẩm bổ sung canxi hàng đầu cho trẻ
Chọn phần cọng của dưa cải, cắt bỏ bớt lá, rửa vài lần với nước cho sạch, để ráo.
Cắt phần cọng dưa thành các cọng dài vừa ăn, cà rốt sơ chế sạch cắt cọng tương đương với cọng dưa. Tãi dưa cải và cà rốt ra nơi thoáng gió, hong chừng nửa ngày cho dưa cải và cà rốt xuống nước, hơi héo khi muối chua ăn sẽ giòn ngon hơn muối trực tiếp khi còn tươi.
Phần tỏi bóc vỏ băm sơ.
Dùng âu to, cho 300ml dấm, 500ml nước trắng, đường, muối hạt và tỏi băm vào khuấy đều cho tan. Nêm nếm lại vị của nước muối dưa sao cho có vị chua mặn đậm đà và hơi ngọt hậu.
Thêm phần ớt bột vào nước muối dưa, phần ớt bột thì tùy khả năng ăn cay của gia đình để tăng giảm cho vừa miệng.
Cho toàn bộ phần dưa cải và cà rốt đã phơi héo vào âu nước muối.
Trộn đều để dưa cải được bao đều bởi nước muối, lúc này dưa cải chưa ngấm lên chưa xẹp xuống và có màu xanh nhẹ đặc trưng.
Đậy chặt vung để dưa cải ngấm vị chua đều trong chừng 12h, thỉnh thoảng đảo lên để dưa cải thấm đều và lên men.
Sau 12h dưa cải thấm vị chua cay, chuyển sang màu vàng sáng bắt mắt là có thể thưởng thức được. Các bạn cho dưa vào ngăn mát tủ lạnh để hãm độ chua vừa phải và dùng dần trong khoảng 10 ngày vẫn đảm bảo giòn ngon.
Khi dùng lấy lượng dưa cải vừa đủ ra đĩa, ăn kèm với các món ngon ngày Tết có nhiều đạm nhiều thịt có tác dụng chống ngán rất hiệu quả và ngon miệng.
Dưa cải có vị chua chua cay nhẹ, thơm mùi tỏi ớt làm món khai vị rất vừa miệng. Vị giòn sần sật hấp dẫn, màu sắc lại rất đẹp mắt nữa, các bạn có thể chuẩn bị trước để đỡ vất vả hơn trong những ngày giáp Tết bận rộn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa cải muối chua cay rất ngon miệng này.
NSND Bùi Bài Bình là ông bố quốc dân trong 'Gia đình mình vui bất thình lình'.
"Khi phim chuẩn bị lên sóng tôi đã nói vai này làm giống như chơi. Hai vợ chồng già trong phim vừa làm nền, vừa là cán cân dung hoà các con. Tôi thích nhân vật ông Toại. Đúng là vai này trong kịch bản không có nhiều đất, lại có vẻ khô khan, khó thể hiện. Nhưng trong quá trình làm phim, tôi nghiên cứu xem đoạn nào vui, đoạn nào buồn để tạo điểm nhấn", nghệ sĩ bày tỏ.
Ông nói rất thích nhân vật ông Toại nhờ có nhiều sắc thái, chất liệu để khai thác. Ở ông Toại, bên ngoài vẻ nghiêm khắc của sĩ quan quân đội về hưu là tấm lòng bao dung với gia đình, xã hội. Ông Toại khi là nhân vật chính, lúc lại thuộc tuyến phụ.
NSND Bùi Bài Bình dành nhiều lời khen cho ê-kíp trẻ trung từ đạo diễn, biên kịch tới diễn viên của Gia đình mình vui bất thình lình. Ông nhận thấy sự sáng tạo, nhiệt tình ở lứa nghệ sĩ trẻ.
Tên tuổi nghệ sĩ gắn với nhiều nhân vật có số phận khắc khổ trên màn ảnh.
Nhiều người nghĩ NSND Bùi Bài Bình và NSND Lan Hương (vai bà Cúc) là "cây đa cây đề", có nhiều kinh nghiệm nên thường hướng dẫn cho các diễn viên trẻ trong đoàn phim. Tuy nhiên, NSND Bùi Bài Bình tiết lộ ông và NSND Lan Hương không góp ý nhiều.
"Thậm chí, có những cảnh các bạn trẻ muốn mình diễn thế này, thế kia cho hợp, tôi cũng nghe theo. Tôi đóng cùng Doãn Quốc Đam vài phim thấy cậu ấy là người rất chịu khó, lặn lội cho vai diễn. Thanh Sơn hào hoa, công tử nhưng có trách nhiệm với nghề. Ba đứa con trai của tôi trong phim đều đáng yêu cả", NSND Bùi Bài Bình nói.
Ông có kỷ niệm với những buổi kết thúc ghi hình sớm, mấy "bố con" lại rủ nhau đi nhậu. Ông nói vui đóng phim này rất "tốn bia".
Với bạn diễn quen thuộc là NSND Lan Hương, ông không đưa ra quá nhiều lời nhận xét. Bởi hai người quá hiểu nhau, từng đóng chung 4-5 phim, cả truyền hình lẫn điện ảnh. Trong tập gần cuối, nhân vật ông Toại có cảnh hôn má vợ. NSND Bùi Bài Bình cho biết đó là cảnh quay nhẹ nhàng, vui vẻ, không có gì ngại ngùng dù hai diễn viên đều ở độ tuổi lên chức ông, bà.
Chưa từng nghĩ đến chuyện nghỉ hưu
Sau Gia đình mình vui bất thình lình, NSND Bùi Bài Bình tiếp tục đóng phim truyền hình giờ vàngCuộc chiến không giới tuyến,bối cảnh quay ở Lai Châu. Ông tự tin có sức khỏe tốt, ngoài 60 tuổi vẫn "nhậu" khỏe.
"Tôi biết có nhiều người cùng lứa đã nghỉ hưu. Nhưng tôi chưa nghĩ đến chuyện đó. Nghề này khó nói trước, có năm tôi bận rộn với nhiều vai, có năm chẳng có việc gì. Làm phim vất vả nên phải có đam mê mới theo được. Thu nhập không được bao nhiêu nhưng bù lại được gặp gỡ anh em bạn bè. Công việc, đam mê cuốn mình đi. Nếu ở nhà rảnh rỗi có khi lại uống bia rượu, vừa hại sức khỏe lại tốn tiền", NSND Bùi Bài Bình kể.
NSND Bùi Bài Bình từng là chủ quán cà phê. Ảnh: Ngọc Ánh.
Nghệ sĩ trò chuyện với PV Tiền Phongtrong quán cà phê trên phố Đoàn Trần Nghiệp (Hai Bà Trưng, Hà Nội). Trước đây, ông và bà xã - NSƯT Ngọc Thu - cũng là chủ một hàng cà phê có tiếng tại con phố này. Hai vợ chồng vừa đi diễn, vừa bán hàng suốt cả chục năm.
NSND Bùi Bài Bình và bà xã bằng tuổi, quen nhau khi là sinh viên khóa 2 Trường Sân khấu - Điện ảnh (nay là Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội). Cặp nghệ sĩ quyết định về chung một nhà năm 1981.
NSND Bùi Bài Bình có hai con trai. Con cả làm việc tại một ngân hàng, con trai thứ tốt nghiệp chuyên ngành đạo diễn. Ông vui, tự hào khi con nối nghiệp bố mẹ.
Ngoài 60 tuổi ông vẫn hăng say đóng phim.
So với chồng, bà xã Ngọc Thu vài năm gần đây ít xuất hiện trên truyền hình. Tuy nhiên, NSND Bùi Bài Bình khẳng định ông tôn trọng và ủng hộ người bạn đời hết mình trong nghệ thuật.
"Người ta hay nói đằng sau thành công của đàn ông là người phụ nữ thầm lặng, lùi về sau để hy sinh cho gia đình. Nhưng vợ chồng tôi không quan trọng ai đi làm, ai ở nhà. Những năm trước, bà xã nhận nhiều vai diễn, vẫn thường xuyên đóng phim ở xa. Tôi ở nhà lo cơm nước cho con. Hai người đều có tuổi rồi nên khi hợp chuyện thì bàn tán rôm rả, không hợp ai vào phòng ấy. Như câu thoại của ông Toại trong phim, chúng tôi sắp đến tuổi chẳng giận nhau được nữa", NSND Bùi Bài Bình kể.
NSND Bùi Bài Bình và NSƯT Ngọc Thu.
Ngoài đam mê nghệ thuật, ông thường dành thời gian lên phố gặp gỡ bạn bè, hoặc chăm cây cối ở nhà. Ở tuổi này, NSND Bùi Bài Bình nói rằng không còn đặt nặng thu nhập từ nghề diễn.
(Theo Tiền Phong)
" alt="Cuộc sống tuổi U70 của NSND Bùi Bài Bình" />
...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Brentford vs Liverpool, 22h00 ngày 18/1Muốn con hấp thụ được đủ lượng canxi một cách an toàn, hiệu quả, mẹ đừng bỏ qua những loại thực phẩm bổ dưỡng sau.
Hồng Vân khiến Lê Khanh khóc, Lại Văn Sâm 'đắm chìm'Vở nhạc kịch 'Bông cánh cò' đánh dấu sự trở lại của thương hiệu Sân khấu kịch Hồng Vân lấy nước mắt người xem." alt="Hồng Vân suýt ngất sau cánh gà lễ giỗ Tổ nghiệp sân khấu" />Hồng Vân suýt ngất sau cánh gà lễ giỗ Tổ nghiệp sân khấu
Soi kèo phạt góc AS Roma vs Genoa, 2h45 ngày 18/1
Hư Vân - 18/01/2025 04:35 Máy tính dự đoán
...[详细]
Theo quyết định của Sở Giao thông Vận tải Tiền Giang, ông Diệp Hà Anh, Chánh thanh tra cùng 6 công chức thanh tra sở này bị kỷ luật khiển trách.
Hư Vân - 18/01/2025 04:35 Máy tính dự đoán
...[详细]
- Yến Vy (SN 1988, quê Hải Phòng) bén duyên với âm nhạc từ năm 17 tuổi nhưng cô được biết đến nhiều hơn với vai trò diễn viên múa lửa cho các sự kiện lớn, nhỏ ở các tỉnh thành phía Bắc.Bữa tiệc sinh nhật tiền tỷ của bà chủ lò mổ" alt="Diễn viên múa lửa: Rộp miệng, rát da… mua vui cho khán giả" />
...[详细]
Chiểu Sương - 19/01/2025 08:24 Đức
...[详细]
