Chuối

Nếu bạn bị bệnh gút do axit uric cao thì chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất để giảm axit uric trong máu. Điều này cũng giúp giảm nguy cơ bị bệnh gút tấn công.

Chuối có hàm lượng purine rất thấp - một hợp chất tự nhiên phân hủy thành axit uric - khiến nó trở thành lựa chọn tốt để điều trị axit uric cao. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cũng cho thấy điều tương tự.

Theo Healthline, chuối là loại thực phẩm có hàm lượng purine rất thấp. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin C. Một đánh giá năm 2021 cho thấy rằng lượng vitamin C cao có thể bảo vệ chống lại bệnh gút, nhưng cần nghiên cứu thêm để xác nhận lợi ích tiềm năng này.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết một quả chuối chứa 14,1mg vitamin C, đáp ứng khoảng 16% giá trị hàng ngày.

Như vậy, một quả chuối mỗi ngày có thể hữu ích trong việc kiểm soát nồng độ axit uric. Chúng chứa đủ kali để các cơ quan hoạt động bình thường. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong nó có thể giúp loại bỏ axit uric khỏi cơ thể.

Táo

Táo có hàm lượng chất xơ cao. Điều này giúp bạn giảm nồng độ axit uric. Chất xơ hấp thụ axit uric từ máu và loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể bạn. Hơn nữa, táo còn giàu axit malic có tác dụng trung hòa tác dụng của axit uric trong cơ thể.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Á Thái Bình Dương cũng nói về tác động tương tự của táo đối với nồng độ axit uric.

Quả anh đào

Theo Healthshots, quả anh đào có thành phần chống viêm tự nhiên gọi là anthocyanin có tác dụng kiểm soát nồng độ axit uric.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Arthritis and Rheumatology cho thấy những người ăn quả anh đào có nguy cơ bị bệnh gút tấn công thấp hơn so với những người không ăn. Bằng cách giảm viêm, quả anh đào cũng ngăn chặn axit uric kết tinh và lắng đọng trong khớp của bạn, nguyên nhân chính gây ra bệnh gút.

Cà phê

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ cho thấy nguy cơ mắc bệnh gút giảm khi những người tham gia uống cà phê. Tuy nhiên, nếu bạn còn mắc các bệnh khác thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm cà phê vào chế độ ăn uống của mình.

Trái cây họ cam quýt

Các loại trái cây như cam và chanh là nguồn cung cấp vitamin C và axit citric dồi dào. Bổ sung những thực phẩm này trong chế độ ăn hằng ngày có thể giúp bạn duy trì mức axit uric khỏe mạnh trong cơ thể, vì chúng có thể loại bỏ lượng axit uric dư thừa một cách hiệu quả.

Trà xanh

Một số nghiên cứu chứng minh rằng chiết xuất trà xanh có thể làm giảm sản xuất axit uric trong cơ thể, do đó nó trở thành đồ uống tốt cho những người bị bệnh gút hoặc có nồng độ axit uric trong máu cao.

Uống đủ nước, tránh uống rượu, uống cà phê và kiểm soát cân nặng là những lời khuyên tuyệt vời để giảm axit uric.

Thống kê trong năm qua, số phòng khám tham gia vào Trung tâm Kiểm chuẩn xét nghiệm y học, Đại học Y dược TPHCM đã tăng hơn 14%, còn việc sản xuất các chương trình ngoại kiểm của Trung tâm tăng 30%. Bên cạnh đó, Trung tâm cũng tham gia vào công tác đào tạo để gia tăng các hệ thống xét nghiệm đạt chuẩn.

Tiến sĩ Lê Văn Chương, Phó giám đốc Trung tâm Kiểm chuẩn xét nghiệm y học, Đại học Y dược TPHCM chia sẻ, đến nay, Trung tâm đã xây dựng 22 chương trình nội địa hóa về ngoại kiểm, nhằm lắp đầy các khoảng trống, giảm giá thành, dễ tiếp cận cho các đơn vị vừa và nhỏ.

Trước đây, lĩnh vực di truyền và giải phẫu bệnh không có những nhà cung cấp ngoại kiểm trong nước, dẫn đến các đơn vị phải đi nước ngoài. Đến nay, Trung tâm cũng đã thực hiện được việc này. Các chương trình của Trung tâm từ chỗ rất khiêm tốn đã vươn lên tiệm cận với quốc tế.

Trung tâm đã cung cấp 24 khóa học cả về quản lý kiểm chuẩn xét nghiệm lẫn chuyên ngành xét nghiệm. Song song đó, đơn vị đã tổ chức hội thảo đánh giá mức chất lượng phòng xét nghiệm theo tiêu chí chất lượng của Bộ Y tế, cho đại biểu thuộc 18 Sở Y tế.

Hoạt động này nhằm hỗ trợ các Sở có thêm đánh giá viên, đánh giá việc xét nghiệm tại các phòng khám ở địa phương, trong bối cảnh lực lượng này còn mỏng.

Đến năm 2024, có 705 phòng xét nghiệm tham gia chương trình ngoại kiểm của Trung tâm Kiểm chuẩn xét nghiệm Đại học Y Dược TPHCM, với 2.712 chương trình đăng ký, hơn 35.300 xét nghiệm đăng ký ngoại kiểm và hơn 4.100 thiết bị đăng ký.

Nhiều tồn tại để hướng đến công tác liên thông xét nghiệm toàn quốc

Chia sẻ kết quả đánh giá mức chất lượng xét nghiệm theo khu vực, ông Chương cho biết, trong 41 đơn vị tham gia, khu vực Đông Nam Bộ có nhiều đơn vị đạt mức 4 nhất. Đa số các cơ sở tại khu vực Duyên hải miền Trung đạt mức 2-3. Có một đơn vị ở Tây Nguyên bị đánh giá mức 1, và chưa có đơn vị nào đạt được mức cao nhất (mức 5). 

Về nghiên cứu và công bố khoa học, Trung tâm có 2 sáng kiến cải tiến, đề xuất 1 đề tài cấp Bộ và nghiệm thu nhiều đề tài cấp cơ sở.

Năm 2025, việc đăng ký chương trình ngoại kiểm của Trung tâm sẽ qua trang web mới, tiến tới phân tích tiện lợi, hiệu quả hơn cho các đơn vị. Bên cạnh đó, còn có hoạt động hiệu chuẩn trang thiết bị cho các phòng xét nghiệm, theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025.

Trung tâm cũng hướng đến làm việc với 3 tỉnh còn lại chưa được nơi này hỗ trợ về công tác xét nghiệm, là Phú Yên, Bình Định và Quảng Nam.

Bên cạnh kết quả đạt được, vẫn còn những tồn tại để hướng đến công tác liên thông xét nghiệm toàn quốc trong năm 2025.

Thứ nhất, còn nhiều đơn vị hạng 1 chưa được đánh giá xếp mức. Thứ hai, phần lớn các Sở Y tế chưa thực hiện đánh giá và công bố xếp mức chất lượng cho các đơn vị quản lý. Thứ ba, công tác mua sắm, đấu thầu còn chậm dẫn đến thiếu hóa chất, vật tư tiêu hao xét nghiệm.

Thứ tư, thiếu các đơn vị chuyên môn thực hiện kiểm định, hiệu chuẩn trang thiết bị, phòng xét nghiệm. Thứ năm, công tác quản lý chất lượng xét nghiệm tại các khoa đặc thù còn nhiều bất cập.

Thoái hóa hoàng điểm không phải là tình trạng lão hóa mà là bệnh lý có thể điều trị

Hoàng điểm, còn gọi là điểm vàng, nằm ở trung tâm võng mạc, chịu trách nhiệm về thị lực trung tâm, giúp con người nhận diện hình ảnh chi tiết. Thoái hóa hoàng điểm diễn tiến theo quá trình lão hóa với nguyên nhân cụ thể chưa được làm rõ, bắt đầu với các chất cặn tích tụ bên dưới hoàng điểm và phá vỡ chức năng bình thường võng mạc. Sau đó, các mạch máu mới tăng sinh gây phù, chảy máu, sẹo hóa võng mạc và giảm thị lực nhanh chóng.

Ở giai đoạn sớm, người bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng. Khi bệnh thoái hóa hoàng điểm tiến triển, bệnh nhân xuất hiện tình trạng nhìn mờ và thấy những đường thẳng bị cong vênh lên. Ở giai đoạn tiếp theo, người bệnh có thể mất dần hoặc mất đột ngột thị lực trung tâm, xuất hiện khu vực tối, mờ ở trung tâm tầm nhìn.

Thoái hóa hoàng điểm tuổi già là nguyên nhân gây mất thị lực hàng đầu sau tuổi 50. Nếu không được điều trị, hơn 3/4 bệnh nhân sẽ diễn tiến đến mù lòa. Tuy nhiên, với những tiến bộ khoa học trong lĩnh vực y tế ngày nay, đã có giải pháp hiệu quả giúp điều trị và khôi phục thị lực cho bệnh nhân nếu người bệnh được chẩn đoán sớm, có ý thức tích cực điều trị và tuân thủ theo liệu trình của bác sĩ.

Một số biện pháp phòng ngừa, điều trị thoái hóa hoàng điểm tuổi già

Trong khuôn khổ chương trình Tư vấn chăm sóc sức khỏe cộng đồng với chủ đề "Thoái hóa hoàng điểm tuổi già - đừng bỏ quên đôi mắt mẹ cha" do kênh VTC14 thực hiện với sự đồng hành của công ty Bayer Việt Nam nhân Ngày thị giác thế giới năm 2024, bác sĩ chuyên khoa II, Dương Quốc Cường, Phó trưởng khoa Dịch kính võng mạc Bệnh viện Mắt TPHCM, đã có những chia sẻ hữu ích giúp nâng cao nhân thức và kiến thức liên quan đến căn bệnh này.

Theo bác sĩ Cường, thoái hóa hoàng điểm tuổi già có hai thể là thể khô và thể ướt. Đa số bệnh nhân thuộc thể khô chiếm 90%, 10% là thể ướt. Tuy nhiên, trên 90% bệnh nhân bị mất thị lực trung tâm nghiêm trọng do thể ướt gây ra. Với thoái hóa hoàng điểm thể khô, người bệnh có thể bổ sung vitamin và khoáng chất (như vitamin C, E, lutein, zeaxanthin, kẽm), áp dụng chế độ ăn tốt cho mắt như rau củ có màu sắc đậm và cá, tránh những loại thịt đậm màu để ngăn ngừa và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh.

Còn đối với thể ướt, trước năm 2004, các phương pháp điều trị chủ yếu nhằm duy trì thị lực cho những người phát hiện sớm và không mang lại hiệu quả rõ ràng đối với bệnh nhân phát hiện muộn. Từ năm 2004, thuốc kháng VEGF (thuốc chống tăng sinh mạch máu) ra đời là cuộc cách mạng cho ngành dịch kính võng mạc. Phương pháp tiêm nội nhãn với thuốc kháng VEGF đã mang lại hiệu quả cao trong việc điều trị và khôi phục thị lực cho bệnh nhân thoái hóa hoàng điểm tuổi già thể ướt.

"Trung bình ở Bệnh viện Mắt thành phố TPHCM mỗi ngày tiêm nội nhãn khoảng 150 đến 200 bệnh nhân bao gồm bệnh thoái hóa hoàng điểm tuổi già thể ướt, võng mạc tiểu đường, tắc tĩnh mạch võng mạc... qua nhiều năm, con số bệnh nhân được điều trị đã lên đến mấy trăm nghìn ca", bác sĩ Cường chia sẻ.

Bác sĩ Cường nhấn mạnh, điều trị tích cực sớm với thuốc kháng VEGF không những giúp cải thiện thị lực mà còn là tiền đề để giảm số mũi tiêm và gánh nặng điều trị trong những năm về sau.

Do đó, khi được chẩn đoán thoái hóa hoàng điểm, bệnh nhân nên tham gia điều trị tích cực từ sớm để bảo vệ được thị lực và cần tuân thủ theo chỉ dẫn của bác sĩ, không được tự ý ngưng điều trị. Nhiều trường hợp bệnh nhân sau khi khôi phục thị lực đã tự ý dừng điều trị, khi bệnh tái phát trở lại, việc khôi phục thị lực cho bệnh nhân rất khó khăn.

Trước đó, cùng với mục tiêu cung cấp thêm những kiến thức hữu ích cho cộng đồng trong việc phòng ngừa và điều trị căn bệnh này, nhà xuất bản y học với sự tài trợ của Bayer Việt Nam đã ra mắt ấn phẩm "Thoái hóa hoàng điểm tuổi già - Những thắc mắc thường gặp" với hình thức sách giấy và sách điện tử có kèm thuyết minh, mang đến sự thuận tiện cho những bệnh nhân đang gặp vấn đề về thị giác. Tài liệu này được chia sẻ miễn phí đến cộng đồng trên website nhà xuất bản y học.

7 tấm điện cực titan phủ bạch kim

Karofi KAE-S88 PROMAX sở hữu công nghệ điện phân Hydro-ion và Alkaline Direk với 7 tấm điện cực titan phủ bạch kim bền vững và an toàn.

Anh Andy Đức Dương (37 tuổi, Việt kiều Mỹ) - kỹ sư điện máy tại Mỹ về Việt Nam công tác cho biết: "Điện cực titan phủ bạch kim đắt đỏ nên ít hãng nào làm. Việc sử dụng tới 7 tấm điện cực titan phủ bạch kim trong sản phẩm KAE-S88 PROMAX cho thấy Karofi đầu tư và chú trọng đến sức khỏe người dùng. Tại Việt Nam và trên thế giới, Karofi cũng là thương hiệu thiết kế bộ điện phân ở dạng lõi trong suốt để người dùng tận mắt chứng kiến quá trình điện phân Hydrogen".

Karofi hiện áp dụng chính sách bảo hành lên đến 5 năm và miễn phí bảo dưỡng định kỳ hàng năm trong vòng 5 năm cho các khách hàng mua sản phẩm.

Tích hợp bộ đôi công nghệ VoiceCall và AioTec

KAE-S88 PROMAX được trang bị công nghệ VoiceCall - lấy nước bằng giọng nói và công nghệ AioTec - giám sát chất lượng nước toàn diện hàng ngày trên điện thoại.

Với công nghệ VoiceCall, KAE-S88 PROMAX giúp người dùng dễ dàng lấy đúng loại nước theo nhu cầu chỉ bằng các câu lệnh được cài đặt sẵn. Hoặc nếu không muốn dùng tính năng VoiceCall, người dùng có thể lấy nước bằng cách sử dụng màn hình cảm ứng Smart-touch hiện đại. Công nghệ AioTec cho phép kết nối máy tính với điện thoại thông minh thông qua app Karofi 365 để người dùng chủ động theo dõi chỉ số tinh khiết của nước, tình trạng lõi lọc…

Hệ lõi Smax với 12+1 lõi - An tâm sống khỏe toàn diện mỗi ngày

KAE-S88 PROMAX được trang bị tới 12+1 lõi. Trong đó, lõi lọc thô Smax Pro V mới, màng RO sản xuất tại Mỹ và cụm lõi chức năng đúc nguyên khối HP 6,2 giúp nước sau lọc không chỉ loại bỏ chất ô nhiễm, tăng cường vi khoáng, tốt cho sức khỏe. Nước đầu ra tại vòi đạt chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT do Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường thuộc Bộ Y tế  kiểm nghiệm, uống trực tiếp tại vòi không cần đun sôi.

Chia sẻ về cảm nhận sau khi sử dụng máy lọc nước Karofi KAE-S88 PROMAX, chị Diễm Quỳnh (Ba Đình, Hà Nội) cho biết: "Với Karofi S88 PROMAX, cả nhà tôi có thể dễ dàng lấy nước chỉ bằng cách đọc các câu lệnh hay sử dụng phím bấm cảm ứng. Tôi ấn tượng với việc được tận mắt quan sát quá trình máy điện phân tạo Hydrogen, rất thú vị. Tôi thích nước kiềm nên chọn chế độ kiềm mạnh pH 9,5. Nhờ uống nước Hydro-ion Kiềm của Karofi S88 PROMAX mà da tôi đẹp hơn".

Máy lọc nước nóng-lạnh-nguội Hydro-ion kiềm Karofi KAE S88 PROMAX sở hữu công nghệ điện phân Hydro-ion và Alkaline Direk với 7 tấm điện cực titan mạ bạch kim hiện đại, tạo ra nước Hydro-ion kiềm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người dùng có thể tận mắt quan sát quá trình tạo nước Hydro-ion kiềm nhờ bộ điện phân công nghệ Hydro-ion được thiết kế trong suốt.

Hệ lõi lọc công nghệ Smax gấp 2 hiệu suất - gấp 2 tuổi thọ, tiết kiệm 50% chi phí thay lõi, kết hợp cùng màng RO sản xuất tại Mỹ giúp loại bỏ tạp chất, cặn bẩn, vi khuẩn, kim loại nặng, asen… Nước sau lọc tại vòi đạt chuẩn tinh khiết đóng chai QCVN 6-1:2010/BYT do Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường thuộc Bộ Y tế kiểm nghiệm.

Karofi sở hữu nhiều công nghệ hiện đại như công nghệ AioTec giám sát chất lượng nước từ xa bằng smartphone, công nghệ VoiceCall - rót nước bằng giọng nói, Smart-touch - cảm ứng lấy nước, nóng nhanh - lạnh sâu, công nghệ Instant Heating nóng nhanh đa chế độ… giúp cuộc sống người dùng trở nên tiện nghi hơn.

Máy lọc nước Hydro-ion kiềm Karofi bảo hành lên đến 5 năm, miễn phí bảo dưỡng định kỳ hàng năm trong vòng 5 năm. Để tìm hiểu thêm về dòng máy lọc nước Hydro-ion kiềm và các sản phẩm khác của Karofi, truy cập website https://karofi.com/

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Quý Khoa, Phó khoa Sản, Trung tâm Sản Phụ khoa cho biết, chị N. được phẫu thuật mở bụng cắt toàn bộ tử cung, hai buồng trứng dự phòng, cắt mạc nối lớn, nạo hạch chậu.

Kết quả giải phẫu bệnh xác định người phụ nữ mắc cả ung thư biểu mô nội mạc tử cung và ung thư biểu mô buồng trứng.

Theo bác sĩ, tỷ lệ bệnh nhân mắc cùng lúc 2 loại ung thư rất hiếm gặp, dễ bị nhầm lẫn với trường hợp u ác tại tử cung có di căn. Trong khi đó, hai loại bệnh của chị N. lại có phác đồ điều trị khác nhau.

Ekip điều trị đã xem xét cẩn thận số lượng tổn thương vùng chậu cũng như các đặc điểm mô học và hóa mô miễn dịch của bệnh nhân, cho kết quả chưa tìm thấy bằng chứng u di căn mạch bạch huyết, phúc mạc và cơ quan lân cận.

Bệnh nhân được phẫu thuật cắt các khối u, sau đó được chuyển đến khoa Ung bướu để tiếp tục theo dõi, hướng dẫn điều trị hỗ trợ.

Theo bác sĩ Quý Khoa, trường hợp có các khối u phụ khoa ác tính xuất hiện đồng thời như chị N. chỉ chiếm khoảng 1%, trong tổng số các khối u ác tính ở bộ phận sinh dục. Thậm chí, tỷ lệ phụ nữ mắc một trong 2 bệnh này chỉ dưới 10%.

Nguyên nhân và cơ chế sinh ra hiện tượng nêu trên đến nay chưa rõ ràng. Một số nhà nghiên cứu đặt ra giả thuyết các mô tương tự về mặt phôi thai có thể phát triển các khối u đồng thời, khi cùng tiếp xúc với các chất gây ung thư hoặc ảnh hưởng nội tiết tố.

Cũng theo nghiên cứu, bệnh nhân mắc hai loại ung thư tiên phát cùng lúc sẽ có tiên lượng tốt hơn so với trường hợp ung thư tử cung di căn buồng trứng. Hiện nay, tỷ lệ sống sót trên 5 năm được báo cáo là 65%, đối với ung thư nội mạc tử cung và buồng trứng đồng thời.

Ngoài ra, một nghiên cứu về bệnh ung thư kép ở 1.500 bệnh nhân cho thấy, người phát bệnh ở độ tuổi trẻ (dưới 55 tuổi) có tiên lượng điều trị cải thiện hơn.

Ở giai đoạn sớm, ung thư tụy không có triệu chứng đặc hiệu, các biểu hiện lâm sàng mơ hồ, bệnh thường được phát hiện tình cờ.

Khi ở giai đoạn muộn, bệnh nhân bị đau ở vùng thượng vị hay hạ sườn phải, chiếm 80-90% trong số các dạng ung thư tụy, nhất là ung thư ở thân và đuôi tụy.

Bệnh nhân còn đau ở bụng dưới trong thời gian dài trước khi biểu hiện các triệu chứng khác. Bệnh nhân ung thư tụy cũng bị vàng da, là hậu quả khi khối u xâm lấn đường mật, kèm theo ngứa. Tình trạng vàng da xảy ra ở 80-90% bệnh nhân u đầu tụy, 6% bệnh nhân u ở thân và đuôi tụy. Vàng da tắc mật tiến triển từ từ, ngày càng tăng dần, vàng càng đậm.

Ngoài ra bệnh nhân còn bị sốt. Nhiệt độ tăng kèm rét run như triệu chứng của áp xe đường mật gặp ở 10% bệnh nhân ung thư đầu tụy. Các triệu chứng khác gồm sút cân, đầy hơi, nôn, chướng bụng, thiếu máu, tiêu chảy, táo bón, mệt mỏi.

 Điều trị ung thư tụy như thế nào?

Tùy vị trí và giai đoạn bệnh có các phương pháp điều trị tương ứng. Đối với u vùng đầu tụy, phẫu thuật cắt khối tá tụy là phương pháp duy nhất có tính triệt căn, giúp kéo dài thời gian sống thêm cho bệnh nhân.

Một số phương pháp phẫu thuật khác như cắt khối tá tụy, nối tắt, mổ thăm dò, sinh thiết, điều trị hóa chất, hóa trị bổ trợ.

Trường hợp chống chỉ định cắt khối tá tụy, các phương pháp phẫu thuật tạm thời bao gồm: nối tắt, mở thông hỗng tràng, dẫn lưu mật… chỉ nhằm mục đích điều trị triệu chứng và hỗ trợ dinh dưỡng cho bệnh nhân.

Điều trị phẫu thuật can thiệp cần kết hợp với chăm sóc giảm nhẹ, nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh. Trong ung thư tụy, chăm sóc giảm nhẹ bao gồm điều trị đau, điều trị tâm lý, xử trí tình trạng nặng khác.