3 món hải sản hấp tươi ngon
我要评论Những món hải sản này chị em chế biến vào dịp cuối tuần để ông xã lai rai thì quá tuyệt.
Bề bề hấp bia
Món bề bề hấp bia vừa ngon lại nóng hổi sẽ khiến bữa cơm se lạnh thêm ấm áp.
Nguyên liệu:
- Bề bề: 500g
- Bia: ½ lon
- Gừng (hoặc sả): 1 mẩu to
Thực hiện:
- Bề bề nên chọn mua con còn sống,ónhảisảnhấptươtrang bóng đá vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồi xóc đều dưới vòi nước chảy để rửa sạch.
- Gừng để cả vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
- Cho bề bề vào nồi, thêm bia, gừng thái chỉ.
- Đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút là bề bề chín.
- Vớt bề bề ra đĩa, khi ăn thì dùng kéo cắt bỏ 2 bên cạnh của con bề bề để bóc vỏ được dễ dàng.
- Bề bề có thể chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.
Mực nhồi thịt hấp
Cuối tuần làm món mực kiểu này đãi cả nhà nhé.
Nguyên liệu:
- Mực tươi: 3 con
- Thịt lợn băm: 100 g
- Trứng gà: 1 quả
- Mộc nhĩ: 4 tai
- Nấm hương: 8 tai
- Miến: 1 ít ngâm nước ấm
- Bột nêm: ½ thìa
Cách làm:
- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch thái nhỏ.
- Cho thịt vào bát tô cùng mộc nhĩ, nấm hương, miến thái nhỏ. Đập trứng gà vào cùng ½ thìa bột nêm.
- Trộn đều hỗn hợp.
- Mực tươi làm sạch để ráo nước. Sau đó nhồi phần hỗn hợp thịt vào bên trong thân mực. Dùng tăm ghim lại.
- Cho vào xửng hấp chín.
- Khi mực nhồi thịt chín, cắt khúc vừa ăn xếp lên đĩa. Trang trí hoa cà chua cùng dưa chuột lên cho món ăn thêm hấp dẫn.
Cuối tuần trổ tài mực nhồi thịt hấp mời bạn bè, gia đình thưởng thức chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.
Tôm hấp muối
Món tôm hấp muối sốt chanh này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm cuối tuần ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 10-12 con tôm to
- 300 gr muối
- 1/2 trái chanh
- 1 nhánh hành lá thái khúc
- 2 muỗng canh rượu trắng.
Thực hiện:
- Tôm rửa sạch, cắt đuôi và phần đầu nhọn.
- Cho muối vào nồi, rồi xếp tôm lên. Cho hành lá lên trên đậy nắp lại.
- Bắc nồi muối lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp ra cho chanh và rượu vào (nhớ chan đều lên tôm nhé các bạn). Rồi đậy nắp hầm thếm 2 phút nữa là xong.
- Món này nhanh mà ngon. Bảo đảm tôm không bị mặn và giữ được vị ngọt của tôm
(Theo Eva)相关文章
Nhận định, soi kèo Club Necaxa vs Cruz Azul, 10h05 ngày 29/1: Đâu dễ cho cửa trên
Phạm Xuân Hải - 28/01/2025 10:31 Mexico2025-02-01
Táo Quân 2019 sẽ phản ánh đầy đủ các sự kiện trong năm 2018.
Năm 2018 là một năm đầy ắp sự kiện ở đủ các lĩnh vực trong đời sống xã hội và điều đó được thể hiện khá rõ trong Táo quân thông qua các màn chầu của các Táo.
Đặc biệt, ê kíp sáng tạo đã đầu tư một màn báo cáo công phu, thú vị của bộ đôi Quang Thắng – Vân Dung (Kinh tế - Xã hội) để làm nổi bật được nhiều thành tựu kinh tế xã hội trong năm qua.
Tất nhiên những tồn tại, vấn đề của 2 lĩnh vực cũng được khéo léo chỉ ra dưới lăng kính hài hước, qua những chất vấn của Nam Tào - Bắc Đẩu và Ngọc Hoàng.
Cũng trong màn chầu của Kinh tế - Xã hội, khán giả còn được chứng kiến những tiết mục ảo thuật đặc sắc mà bản thân Quang Thắng và Vân Dung trở thành những ảo thuật gia. Táo quân năm nay cũng chứng kiến không khí bóng đá tràn ngập với sự xuất hiện bất ngờ của Ngọc Hoàng Quốc Khánh trong trang phục trẻ trâu 'đi bão' sau chiến thắng của đội bóng Thiên đình.
'/>
Nhận định, soi kèo Sociedad vs Getafe, 22h15 ngày 26/01: Điểm tựa sân nhà
Nguyễn Quang Hải - 26/01/2025 09:42 Tây Ban N2025-02-01
![](<p>Hồi giữa tháng 11 vừa qua, Chevrolet Corvette ZR1 2019 chính thức được vén màn tại triển lãm Dubai. So với Corvette Z06 trước đây, ZR1 2019 được tăng cường thêm 105 mã lực ở công suất và trở thành mẫu xe mạnh nhất trong lịch sử dòng xe thể thao cơ bắp Corvette, đạt đến đẳng cấp của siêu xe thực thụ.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/12/05/corvette-zr1-convertible-1.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><p>Cũng giống như phiên bản coupe, Corvette ZR1 đã được cải tiến toàn diện từ ngoại thất, chassis, động cơ... để trở thành một trong những mẫu xe mui trần có hiệu năng cao nhất tới từ Mỹ.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/12/05/corvette-zr1-convertible-2.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><h2><strong>Động cơ mạnh mẽ</strong></h2><p>Phiên bản mui trần cũng sử dụng động cơ tương tự như bản coupe, vẫn là loại V8, dung tích 6.2 lít lấy từ đời C7 Z06, nhưng được tăng công suất tối đa lên 755 mã lực và mô-men xoắn cực đại 969 Nm, vượt trội hoàn toàn C7 Z06 "chỉ" 650 mã lực và 880 Nm. Xe sẽ được trang bị 2 hộp số là sàn 7 cấp và tự động 8 cấp. Chevrolet công bố thời gian tăng tốc 0-100 km/h của xe là dưới 3 giây, tốc độ tối đa 337 km/h.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/12/05/corvette-zr1-convertible-3.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/12/05/corvette-zr1-convertible-4.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><h2><strong>Thiết kế ấn tượng</strong></h2><p>Giống như phiên bản coupe, khách hàng có thể đặt thêm gói tùy chọn đường đua ZTK, bổ sung cho chiếc xe thêm cánh khuếch tán khí động học dưới cản trước, cánh đuôi ngoại cỡ phía sau, lốp Michelin Pilot Sport Cup 2 và hệ thống treo Magnetic Ride từ tính.</p>)
![](<table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2019/01/28/mot-cua.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr><td><p class="image_desc">Ảnh minh họa: Internet</p></td></tr></tbody></table><p>Theo thông tin từ cổng thông tin Tổng cục Hải quan, tính riêng 5 tháng cuối năm 2018, các Bộ, ngành đã triển khai thêm được gần 100 thủ tục mới trên Cơ chế một cửa quốc gia (NSW), gấp 2 lần tổng số thủ tục hành chính trong hơn ba năm đầu triển khai hệ thống này.</p><p>Như vậy, tính đến hết năm 2018 đã có 150 thủ tục được triển khai qua Cơ chế một cửa quốc gia. Số lượng hồ sơ hành chính đã được xử lý trên Cổng thông tin một cửa quốc gia trên 1,8 triệu bộ hồ sơ và xấp xỉ 26.000 doanh nghiệp tham gia. </p><p>Theo kế hoạch do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, nhiều bộ, ngành đã cơ bản hoàn thành kế hoạch kết nối của năm 2018. Trong đó, Bộ GTVT, đơn vị có số lượng thủ tục nhiều nhất (65 thủ tục và 10 thủ tục liên ngành) cũng là Bộ đầu tiên hoàn thành kết nối 100% thủ tục vào NSW từ ngày 1/12/2018. Các đơn vị như Bộ Công Thương, Ngân hàng nhà nước cũng đã hoàn thành kế hoạch.</p>)
最新评论