“Chợ” online bắt đầu mở kênh cho đồ ăn, thực phẩm

Chợ Tốt, trang mua bán rao vặt có 1,6 triệu lượt truy cập mỗi ngày, mới đây tung ra chuyên mục đồ ăn - thực phẩm. Mảng này sẽ cho phép các quán ăn, nhà hàng, cửa hàng đăng bán đồ ăn, thực phẩm trực tiếp đến người mua.

Khác với các nền tảng Grab, Now, GoViet sẽ có tài xế giao cho khách hàng, người mua và người bán trên Chợ Tốt tự thoả thuận giá cả và phương thức giao dịch, gửi hàng. Hiện tại tin đăng bán đồ ăn, thực phẩm trên Chợ Tốt là miễn phí.

Bà Nguyễn Ngọc Hải Đường, Tổng Giám đốc Chợ Tốt cho biết ngành đồ ăn, thực phẩm đã có thời gian chạy thử nghiệm trên trang này, dự định ra mắt trong tháng 6 năm nay. Nhưng trong bối cảnh hiện tại, nền tảng này đã đẩy nhanh tiến độ để giới thiệu chuyên mục ăn uống ngay trong giữa tháng 4 để hỗ trợ những nhà hàng, quán ăn kịp thời.

Sự ra đời chuyên mục mới của Chợ Tốt giai đoạn này rõ ràng bắt được xu hướng tăng cường mua bán online của người dân, đồng thời giúp được các quán ăn nhỏ lẻ có đầu ra dễ hơn.

Các cửa hàng, quán ăn lên nền tảng này không chịu phí đăng tin, không phải trả chiết khấu, rất hữu ích cho những quán nhỏ vì không phải bỏ số tiền ban đầu.

Brendan Ryan là một giáo viên dạy tiếng Anh tại TP.HCM.

Covid-19 đã trở thành một phần trong cuộc sống của tôi kể từ cuối tháng 1. Tôi đến từ Diamondhead, Mississippi, nhưng cho đến một tháng trước, tôi vẫn còn đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM.

Vào tháng 1, tôi đến thăm một người bạn ở Đồng bằng sông Cửu Long để nghỉ Tết Nguyên đán thì hay tin Covid-19 đang ngày càng gia tăng ở Trung Quốc.

Tại Việt Nam, các trường học bắt đầu thông báo sẽ không mở cửa sau Tết, ít nhất là trong một thời gian ngắn nữa. Tôi mua khẩu trang ở một hiệu thuốc địa phương và đeo chúng trong suốt chuyến đi kéo dài 6 tiếng khi trở về TP.HCM.

Tôi thấy các trường hợp đầu tiên mắc Covid-19 tại Việt Nam diễn ra sớm hơn ở Mỹ. Ban đầu chúng tôi không bị ảnh hưởng nhiều, nhưng rồi các sự kiện lớn lần lượt bị hủy bỏ. Tôi nhắn tin với những người bạn của tôi ở Trung Quốc để chắc chắn họ vẫn ổn.

Một thời gian không lâu sau đó, Chính phủ Việt Nam đã đóng cửa các quán bar và yêu cầu mọi người đeo khẩu trang khi ra ngoài đường. Đây là một yêu cầu bắt buộc. Tại các trung tâm thương mại, bảo vệ đều đứng trước cửa với một chiếc nhiệt kế, sẵn sàng kiểm tra thân nhiệt của mọi khách hàng khi bước vào.

Mặc dù có chung đường biên giới và quan hệ kinh tế mạnh mẽ với Trung Quốc, nhưng Việt Nam có số lượng bệnh nhân nhiễm Covid-19 cực kỳ thấp. Tại thời điểm tôi đang viết bài này, có 268 ca được xác nhận nhiễm Covid-19 tại đây, chưa có trường hợp tử vong nào.

Đây là một quốc gia có diện tích bằng California nhưng với dân số nhiều hơn gấp 2 lần. Điều này thật kinh ngạc và sẽ có ích nếu đất nước chúng ta học hỏi kinh nghiệm chống dịch từ Việt Nam.

Kể từ cuối tháng 3, bất kỳ ai nhập cảnh vào Việt Nam đều được gửi vào các khu cách ly trong vòng 2 tuần. Họ được xét nghiệm và khi một ai đó trên chuyến bay có kết quả dương tính với Covid-19, toàn bộ hành khách trên chuyên bay đó sẽ được thông báo kịp thời.

Những biện pháp này nghe có vẻ hà khắc, nhưng chúng ta đang sống trong thời kỳ đại dịch mà dường như không phải của TK XXI. Vì vậy, có lẽ đây là những biện pháp hiệu quả nhất mà chúng ta có thể làm.

Tôi đã có ý định ở lại Việt Nam để chờ qua giai đoạn này. Một tuần trước khi rời đi, tôi vẫn dự trữ thức ăn trong căn hộ của mình để không phải đi ra ngoài.

Cảm giác giống như đang chuẩn bị đón một cơn bão, và đó là cách mà tôi hình dung về đại dịch này. Tuy nhiên, tôi không nghĩ rằng cơn bão này sẽ đổ bộ và tấn công tới Mississippi. Điều đó đang khiến tôi cảm thấy sợ hãi lúc này.

Thành thật mà nói, tôi không muốn trở về nhà. Tôi cảm thấy an toàn khi ở Việt Nam, giống như tôi đang sống ở một đất nước có chính phủ và người dân cực kỳ nghiêm túc đối mặt với đại dịch này. Tôi lo lắng về việc di chuyển của mình có khả năng lây lan bệnh. Nhưng tôi vẫn chọn trở về nhà vì cha mẹ tôi, những người luôn lo lắng vì sợ tôi cô độc ở một đất nước xa lạ trong đại dịch này.

Tại sân bay ở Việt Nam, chúng tôi được yêu cầu đeo khẩu trang và mọi người chủ động giãn cách xã hội. Trên chuyến bay của tôi từ Sài Gòn đến Nhật Bản, không ai tháo khẩu trang trừ lúc ăn và việc đó cũng diễn ra hết sức nhanh chóng.

Tuy nhiên, khi tôi đến Houston và đi qua hải quan, không ai hỏi tôi có đến từ các quốc gia bị ảnh hưởng bởi dịch hay không, và cũng không có ai nói với tôi rằng tôi cần phải tự cách ly tại nhà trong 2 tuần tới. Chúng tôi đều là những hành khách trên chuyến bay kéo dài 13 tiếng và được bao quanh bởi những người có tiềm năng mang virus gây bệnh.

Khi đi qua cổng an ninh, nhân viên an ninh đeo găng tay nhưng không thay chúng sau khi kiểm tra xong mỗi túi hành lý.

Một hành khách đã yêu cầu họ thay găng tay mới khi kiểm tra túi của anh ta, nhưng những nhân viên này tỏ ra khó chịu. Cuối cùng, chỉ đến khi hành khách này yêu cầu quá nhiều lần, các nhân viên mới chịu thay găng tay khác.

Trên chuyến bay gần như không người từ Houston đến Gulfport, tôi là người duy nhất đeo khẩu trang. Tiếp viên hàng không trên máy bay nói rằng chúng tôi có thể ngồi giãn ra nếu muốn, nhưng không một người nào làm như thế.

Khi trở về nhà, tôi đã tự cách ly trong hai tuần, tránh tất cả những nơi công cộng và cố gắng hết sức để không tiếp xúc trực tiếp với bất kỳ ai.

Bây giờ tôi có thể đi đến các cửa hàng, nhưng tôi thấy mọi người ngang nhiên bỏ qua biện pháp giãn cách xã hội. Tôi thấy các bãi đậu xe của Lowe’s và Home Depot vẫn chật cứng ô tô.

Đây không phải là một kỳ nghỉ, càng không phải là khoảng thời gian để thực hiện ước mơ cải tạo, sửa chữa nhà. Những hành vi này là ích kỷ và mang đến nhiều rủi ro cho mọi người.

Tôi không biết câu trả lời cho Mississippi là gì. Tôi cũng không nghĩ rằng các phương án phòng dịch của Việt Nam nhất thiết phải được thực thi tại đây. Tôi biết rằng nếu chính phủ buộc người dân phải cách ly tại nhà, mọi người sẽ gây náo loạn.

Có một khẩu hiệu đang lan truyền trên khắp các phương tiện truyền thông của Việt Nam là “Ở nhà là yêu nước”. Điều đó có nghĩa, nếu bạn yêu Mississippi và muốn bảo vệ nó thì hãy ở nhà.

Trong thời gian này, đó là cách tốt nhất để thể hiện tinh thần yêu nước của bạn.

Theo tin tức từ NatGeo & The New York Post, anh Roberto Bertolusso, sống ở thị trấn Alba, vùng Piedmont, đông bắc nước Ý, cùng chú chó cưng của mình đi dạo trong rừng như mọi khi.

Đột nhiên, chú chó dường như đánh hơi được thứ gì đó. Nó lập tức chạy tới dưới một gốc cây sồi và ra sức bới đất không ngừng.

Sau một hồi đào, con chó của Roberto đã tìm thấy một "cục đất" có hình thù kỳ lạ. Roberto thấy chó cưng cứ hít hà vật thể này như thể bị nó thu hút nên đã cầm thứ đó lên xem xét.

Quả thực, "cục đất" này toả ra hương thơm rất nồng nàn. Nó khiến Roberto cảm thấy rất đặc biệt. Vì vậy, anh đã gói nó lại và đem về nhà.

Roberto đã liên hệ với một nhà hàng nổi tiếng trong vùng để nhờ những chuyên gia ở đây kiểm định giúp. Các đầu bếp của nhà hàng sau khi kiểm tra kỹ càng đã xác nhận đây là nấm truffle trắng nổi tiếng.

Nấm truffle là gì?

Chúng thường dùng trong bữa ăn của giới siêu giàu. Giá của chúng có thể lên tới cả tỷ đồng. Khi biết thông tin này, người đàn ông đã cảm thấy rất choáng váng.

Theo Reuters, trong một cuộc đấu giá hồi năm 2021, một cây nấm truffle trắng nặng 830 gram được bán với giá 103.000 euro (hơn 2,6 tỷ VND). Cách đó vài năm, 11 cây nấm cục trắng Alba của Ý, nặng khoảng 1kg, được mang bán đấu giá ở lâu đài cổ Grinzane Cavour, tây bắc nước Ý, với giá là 287.500 euro (khoảng 7,47 tỷ đồng).

Nấm truffle còn được mệnh danh là loài nấm "kỳ quái", bởi không có một dấu hiệu nào cho con người biết rằng nó tồn tại vì chúng ẩn sâu trong những lớp đất tối tăm.

Vậy nên để tìm được nấm truffle, người ta phải huấn luyện chó hoặc lợn lần theo mùi hương và đào đất.

Nấm truffle có vị khác như thế nào so với nấm rơm?

Nấm rơm và nhiều loại nấm thông thường khác là nguyên liệu nấu ăn ngon và đương nhiên là rẻ hơn gấn nghìn lần truffle, đã thế lại còn thực tế hơn và được dùng trong nhiều món hơn.

Tuy vậy, truffle vẫn đắt nhất, âu cũng có lý do. Từ xưa, truffle đã được người Pháp ca tụng là "viên kim cương trong nhà bếp".

Nhiều người cho rằng truffle có khả năng "gây nghiện" (không phải kiểu nghiện xấu), mà bởi vì nó quá thơm, có mùi hương hấp dẫn. Nhiều người đã cố gắng mô tả truffle như: có mùi hơi mốc, giống tỏi, có phong vị của đất mẹ, hành tây, thịt hay thậm chí là... mùi cơ thể của người yêu.

Tuy nhiên vẫn thật khó để hình dung chính xác hương vị truffle. Theo như các nhà khoa học, truffle "khó cưỡng" là vì mùi hương của chúng có hỗn hợp những hoá chất gần giống với chất dẫn dụ (mùi hương hấp dẫn bạn tình) của các loài động vật có vú, nên việc ăn hoặc ngửi chúng khiến bạn cảm thấy yêu thích không cưỡng lại được.

Đến đây thì câu mô tả có phần kì lạ như "mùi cơ thể người yêu" lại... có lý nhỉ? Trong ẩm thực, nấm truffle thường được dùng sống bằng cách bào mỏng và rắc lên các món ăn khác để tăng vị. Truffle hiếm khi được nấu chín bởi chúng rất dễ mất đi mùi hương hấp dẫn đặc trưng.

Theo Sức khỏe và Đời sống

Cốc cà phê đắt đỏ, có giá gần 23 triệu đồng gây tranh cãi

Cụ thể, PVB có tên trong cả năm trận đấu thu hút nhiều người xem nhất tại Vòng Khởi Động của MSI 2019. Trong đó, trận đấu tranh vé “vớt” tới Vòng Bảng giữa PVB vs Vega Squadrondiễn ra vào chiều tối qua (07/5) có 738,804 người xem – nhiều nhất tại Vòng Khởi Động và gấp 1.97 lần so với số lượng view trên kênh stream của Vietnam Esports TV(VETV – 374.777).

Để tiện so sánh, vào cùng thời điểm năm ngoái, trận đấu có lượng người xem cao nhất tại Vòng Khởi Động MSI 2018 giữa EVOS Esportsvs SupperMassive eSports chỉ đạt 522,354 – cũng theo thống kê của Esports Charts.

Con số gần 740,000 người xem trực tiếp trên gấp 3.34 lần so với cuộc chạm trán thu hút nhất tại VCS Mùa Xuân 2019 – giữa PVB vs Sky Gaming vào ngày 14/02 vừa qua với 220,822 người xem.

Nói nhanh về màn đụng độ quyết định giữa PVB vs Vega vào hôm qua, báo chí truyền thông quốc tế đã hết lời ca ngội đội chủ nhà của MSI 2019 nhờ chiến thắng chung cuộc với tỉ số 3-2.

“PVB đã giành một suất tại Vòng Bảng MSI sau khi ngăn chặn nỗ lực lội ngược dòng của Vega”, trích lược bài viết được đăng tải trên trang Dot Esports. “[…] PVB đã chứng tỏ họ quá mạnh (so với Vega).”

Cùng chung nhận định, trang VPEsportscho rằng PVB đã “vượt trội Vega trên toàn mặt trận và trừng phạt các vị tướng yếu đuối đường dưới của nhà vô địch LCL để vượt lên dẫn 2-0.”

Nhưng do phạm phải “những sai lầm sơ đẳng, như Tốc Biến đơn giản không qua tường, mở giao tranh tệ hại và cho Vega chiếm lấy các mục tiêu lớn dễ dàng” – cây viết Radoslav “Nydra” Kolev của VPEsportsnhận định.

Tuy nhiên, Nydra cũng dành lời khen cho PVB do tận dụng tốt đội hình cấu rỉa máu để kiểm dần kiểm soát thế trận mà không cần quá vội vã, cũng chẳng cần tới bùa lợi Rồng Ngàn Tuổi hay Baron để khép lại loạt Bo5.

Sau GAM Esports(tiền thân là GIGABYTE Marines) và EVOS thì PVB là đại diện thứ ba của VCS có mặt tại Vòng Bảng tại một kỳ MSI. Trong hai lần trước đó, MSI 2017 & 2018, các đại diện của LMHTchuyên nghiệp Việt Nam chưa bao giờ giành quyền chơi tại vòng play-off và buộc phải hài lòng trong top 6.

Vòng Bảng MSI 2019 sẽ được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Từ Liêm, Hà Nội từ ngày 10-14/5.

Các cặp đấu thuộc Ngày 1 - Vòng Bảng MSI 2019

Lịch trình thi đấu của PVB tại Vòng Bảng MSI 2019 - quy đổi thành giờ Việt Nam = PDT + 14 hoặc CEST + 7

PVB sẽ lần lượt chạm trán với ĐKVĐ CKTG Invictus Gaming (19g00) cùng Team Liquid(22g00) trong ngày thi đấu đầu tiên.

Chịu